[食]慶城街B級美食二連發(1) ～ 吳哥窟風味小吃

發現竟然隔了兩三天沒寫網誌，不是沒東西可以寫（相反的還積了很多

沒寫），而是．．．忙著玩NDSL新出的太鼓達人2 ～七島大冒險。

今天好不容易忍住把螢幕搓破的衝動  (  鬼難度的故事模式最終關，真的

會讓人有這念頭)，決定放下NDS，讓手指從事比較心平氣和的工作

～寫食記。







今天本來要去吃西班牙小館的，沒想到早早去還是沒位子；跟老闆預定了

星期日晚上的位子後，決定今天吃省一點，轉戰慶城街上也是一直讓我很

感興趣的吳哥窟風味小吃。







店名雖叫越南小吃，但骨子裡卻是口味更酸辣的柬埔寨風味；而且因為賣的

太好，除了慶城街的小攤，又在復興北路巷子裡（西華後面）開了家有店面

的分店。





　　Menu　　

賣的東西不多，以河粉類跟小吃為主；復興北路上的那家，除了有店面之外，

似乎賣的東西也比較多，改天再去那邊探險。





　　沙茶牛肉河粉　　$70　　

沙茶牛肉河粉有著深沉的顏色，第一時間就挑起了我的食慾。







彈牙的河粉，口感相當好。醬汁更是比想像中的還讓人滿意，甜甜辣辣又帶點

沙茶香；因為實在很對味，即使麵的量不少，還是三兩口就把這碗給解決掉。







讓這碗麵顯的好吃的大功臣，除了麵跟醬汁，還有裡頭的牛肉；有著不輸

牛小排的帶勁口感，所以雖然肉片大小是小了點，卻依然很有存在感。





　　清湯牛肉河粉　　$70　　

這是太后點的清湯牛肉河粉，跟剛剛的沙茶麵比起來，顯的低調許多。







 不過也是因為簡單，更能嚐到河粉跟牛肉的原味。喝兩口原汁的湯頭之後，

別忘了可以在裡面滴點檸檬汁，可以讓湯頭更顯清甜。（加了檸檬的湯頭，

極對太后的胃口，雖然我一度以為是在吃檸檬麵的感覺就是了．．．．）





　　炸春捲　　$40　　

不管是越南風味還是柬埔寨風味，炸春捲都是一定要點來嚐嚐看的。







炸的酥酥的外皮，跟越南炸春捲裡頭必有的芋頭，吃起來是外酥內軟。







搭配炸春捲的醬是用芝麻跟花生粉調成的，甜甜鹹鹹，讓本來就已經

很有味道的炸春捲更添風味。





　　涼拌雞絲拼蔬菜春捲　　$50　　

呵，不用找了，菜單上當然沒有這道菜，是因為點菜當時剩下來的涼拌雞絲，

不夠一盤菜的量，老闆又看我一副很想吃的樣子(沒辦法，天生無肉不歡)，

就跟半份春捲湊成一盤小菜。（老闆有說，不保證以後有這種點法唷）





　　涼拌雞絲　　

那看起來像甜辣醬的東西，酸酸甜甜的；讓冰冰涼涼的黃瓜、生菜等涼拌菜

吃起來更開胃。而且雞絲的口感也不會老，個人超喜歡這道菜。





　　蔬菜春捲　

最後介紹的是"意外"嚐到的蔬菜春捲。

　





QQ的越式春捲皮，裡頭粿著大量的蔬菜（似乎也有肉，不確定）；口感

很清爽，夏天沒食慾的時候來吃這個應該不錯。



＝＝＝＝＝＝＝＝＝　整個吃不停的分隔線　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝



鼻子靈敏的太后，硬是聞到隔壁的隔壁攤飄來的炸臭豆腐香味；所以．．．

～加菜。





　　場外加演～炸臭豆腐　　$40　　

跟台科大吃到的炸臭豆腐不惶多讓，皮夠酥夠脆；可惜裡頭的豆腐似乎

還少了點飽滿的感覺，但整體來說，也算有中上的水準了。





　　下期預告～慶城街海南雞飯



　　吳哥窟風味小吃

地址：北市長春路454號，慶城街口（日本交流協會正對面）

電話：0928415377