開頭就不得不先提一下，親愛的陳仕偉先生，如果你正在看這篇文章，我要心懷
"感激" 的跟你說，每次只要跟你吃飯，我就一定會被On call 回公司處裡電腦系統
失常，而且還是伺服器整個死掉的那種。幸好這次是吃完才被 Call ，不是像上次
一樣才吃了兩口菜就要付500；而且也算因禍得福，剛好可以拿加班補休的兩小時
來看明天早上的王建民，所以還是很歡迎你來台北找大家吃飯啦 XD。
閒話聊完，應某位好老公想要跟他不克前來的老婆分享這餐的內容的要求(這位好
老公依然是前文中的陳先生)，就在半夜一點半從公司回到家裡後，漏夜趕工催生
這篇食記。今天要介紹的掠食戰場(如果是跟同事聚餐，通常都會使用這個名詞)，
是位於東區，店名真的叫平價快炒的平價快炒。
用餐時間，店內always這麼多人；但有別於一般的熱炒店，不管是這家店或是
之前吃過的就在旁邊的小福華，兩家店座位都滿好坐 (起碼不用坐板凳) ，環境
也算乾淨。或許這是要在餐廳林立且淘汰率極高的東區，要生存下來所必須做
出的市場區隔吧。
要不是我們來的早，現在大概也是要在門口那邊排隊。建議大家用餐人數比較多
的話，最好先打電話去訂個位，可以少一分等待的風險。
牆上註明的菜是點菜單裡沒有的，直接寫在點菜單裡即可。菜色多到有點看花了眼，
可能要來吃個十次才能把想吃的菜吃過一輪吧。
這家店另一個讓我激賞的地方，就是它有免費供應冰的烏龍茶跟麥茶，而且還不會很甜；
在炎熱的夏天，馬上讓人好感度上升了好幾分，真是佛心來的啊。
嗯，接下來要開始介紹菜色了，總共有.......15道，不是因為份量少所以點這麼多，而是
大家都分批來，所以不知不覺的就點了三輪的菜。在此，要先感謝同桌的各位善心人士
，菜一來的時候就先轉到我面前讓我照相啊
。
蚵仔酥
這個蚵仔酥真是今晚讓我吃的最開心的菜色了，撇開他是拯救了四個飢腸轆轆的
男人的第一道菜不談，這道菜已經破題點出了這家店的特色，料用的相當大方
。
份量多，蚵仔用的也很大顆，不會像外面吃到的外面粿的粉比蚵仔還厚，炸的也不
會過老，難怪是幾乎每桌都有的一道菜。
五更大腸
大腸的份量頗多，辣味還好，但也有到下飯的程度。
炒空心菜
份量多是網路流傳這家店的特色，炒的太油也是網路上有人說這家店的地方；
事實上也真的有點油，可是.......100快炒有不油的嘛
。蒜頭味略重，但也在
可以接受的範圍。
蒼蠅頭
叫來下飯的一道菜，味道稍嫌嗆了點，韭菜花跟絞肉的比例以及切丁大小似乎
沒配好，所以口感不是很好，是當天消失速度比較慢的一道菜。
糖醋排骨
骨頭有點大塊，不過肉也不算少，吃起來還算滿意。
鹽椈雞
上次來的時候就很想點的一道菜，我想要是兩個人來吃，光吃這道菜再加個青菜就飽了吧；
很難想像這樣Size的菜也只要100元。肉質很Q，鹽巴抹的恰到好處，也是幾乎每桌都有的一
道菜。
蝦仁烘蛋
別以為蝦仁只有看到的那幾隻，撥開一看，幾乎每口都吃的道蝦子。雖然一樣料好實在，
但煎蛋本身似乎沒有上次吃的時候來的膨鬆，不過差異程度不大啦，還是推薦點的一道菜。
苦瓜鹹蛋
雖然賣相看似不佳，而且也逃離不了過油的命運，但吃起來卻還不錯吃。
鹹蛋的味道有出來，使得苦瓜的味道雖然還是有但感覺就沒那麼重，所以
連將苦瓜列為禁止往來戶的我都吃了不少口。
青炒蝦仁
色澤鮮豔的讓人胃口大開的一道菜，新鮮的蝦仁口感彈牙，跟豌豆片也很對味，
也是比較喜歡的一道菜。
蔥爆牛肉
不管是蔥段或是牛肉都炒的很入味，牛肉的份量也不少，可惜切的有點小片，
不然口感會更好。
炒高麗菜
菜葉滿新鮮的，也沒有在炒的過程中失掉了口感，大體來說這家店對炒青菜
的火候控制的都還不錯。唯一的缺點，依然是為了加重口味而造成過油。
炒花枝
味道清爽，但炒的有點太老。
青菜豆腐湯(大) $100
100元的湯足夠讓八個人喝，真是普天同慶啊；即使只是青菜豆腐湯，
用料依然是相當大方，不會像外面只有幾根菜，幾塊豆腐。
炒海瓜子
雖然有入味，但殼跟肉分開的太多，而且蚌肉炒到有點太乾，是今晚除了蒼蠅頭之外
另一道表現比較不好的一道菜。
沙茶羊肉
可能是個人口味認同的問題啦，感覺還是上次吃的蔥爆羊肉比較好吃。
就這樣15道菜，除了炒青菜是 $60 之外，其餘的大概都是 $100 。連白飯跟兩瓶金牌，
8個人總共吃了1670，一人均分大概是200左右；不負"平價快炒"的店名，這家店絶對是
俗又大碗的王道啊~~。
p.s.雖沒有到網路上有人說服務不好的地步，但小姐的笑容實在不多，
要去吃的人先有點心理準備吧。
平價快炒
地址 : 台北市忠孝東路四段216巷19弄10號
( 忠孝敦化站明曜出口出來後，走到ATT旁的216巷右轉，
約第二條巷子看到7-11再左轉即可看到)
電話 : 2781-1780
。
