夏天還沒正式來到，炎熱的天氣卻已開始如影隨形；這時候，又爽口
開胃，又能大魚大肉吃滿足的～泰式料理就如同冉冉新星一般在我的
覓食名單中升起啊！
很少會特地為了吃跑到桃園，但泰國菜對我來說就是有這種魅力（而且還
是吃到飽～XD）。
這次試吃的餐廳～鎷哈泰在成功路二段（東國街口），從火車站走過去差不多
10分鐘就可到達。
餐廳的內裝在簡單中透露大器，挺適合家庭甚至學校團體聚餐。
桌上的餐巾紙抽取盒旁邊還有筷套的專門回收架，雖然只是個幫助顧客自行
整理桌面的小工具，但對於像我一樣不喜歡看到桌面亂糟糟的人來說，這就
是一個可以小加分的地方。
這家店是這一兩年剛在桃園開幕，但是姊妹店～瑪哈泰已在竹北營業一陣
子，而且還拿下＂泰精選＂（泰國政府在台認證的泰菜餐廳）的一席。
店內的點餐方式有三種，單點、合菜跟吃到飽。
單點的價位大概在每道菜$250，在桃園當地怎麼樣我不知道，但比台北
可說便宜不只半點一點。
套餐的話從個人套餐~10人以上的套餐都有。
吃素的人也不用擔心，這邊有提供素食的菜色。
重頭戲的吃到飽來了，如果平日中餐的話每人收費$359，晚餐跟例假日
全天則是$459，都要加一成。用餐時間上，如果沒超過最後點菜時間，
點菜時間一律都是90分鐘，然後平日無用餐時間限制，假日則用餐時間
為120分鐘（飲料．湯．甜點等等的自助吧取用時間請見上圖照片）。
簡單的說，如果是假日的18:00開始用餐，則最後點菜時間是19:30，然後
可以吃到20:00；平日的18:00開始用餐的話，最後點菜時間一樣是19:30，
但可以坐到晚餐時間結束。
Menu～for E.T.D
吃到飽有單獨的菜單。
大概對了一下單點的菜單，只有少數幾道大菜沒有在吃到飽的菜單上。
其中有幾道菜是限定比較貴的時段（晚餐&假日全天）才可以點用。
吃到飽的自助吧
如果是選吃到飽，自助吧的飲料、甜點、湯、飯都可以無限取用。
自助吧（飲料）
習慣喝無糖飲料的人，這邊也有無糖綠茶可以選擇。
自助吧（冰品）
甜點區可以自己搭配喜歡的料作成像摩摩喳喳那樣的挫冰。
自助吧（湯）
湯的話有兩種，一鍋是＂東釀滾＂～泰式酸辣湯，另一鍋記得是紫菜湯。
泰式酸辣湯
友人Alice很善解人意的直接盛了一小鍋湯到桌上，這樣就不用每個人一直
起身去拿湯。
放了大料香料的酸辣湯，有很爽快的酸度，不會讓人覺得喝起來不上不下的，
十分過癮。
泰式奶茶
甜味控制的不錯，即使不加冰塊也不會覺得太膩甜，也喝的到泰式奶茶獨有
的＂泰味＂。
泰式檸檬茶
妙的是連檸檬茶都是泰式的，而且喝起來還真有像是泰式奶茶的那種獨特
茶味，加上也夠酸，意外的不錯喝。
酸辣生蝦
那個辣勁真是沒話說啊，雖然少了一點香料去增添味道的豐厚感，但辣醬的
力道十足，頗有吃酸辣生蝦的feel；搭配苦瓜的吃法也挺新鮮，可以稍微中
和辣度。
泰式炒河粉
微甜的味道我還滿喜歡的，QQ的河粉、香滑的炒蛋、鮮嫩的花枝組合
出不錯的口感。
黃金咖哩海鮮
海鮮的料很豐富，可惜咖哩味不是那麼濃郁，但還是滿值得點來一吃。
檸檬肉
這道菜我很推薦～
將川燙過的里肌肉放在芥藍葉上，然後淋上用朝天椒調製成的醬汁，簡單
中不失味道跟口感，可以多點幾次的一道菜。
涼拌海鮮
花枝、蝦、蛤蜊都很新鮮，辣度也很適中，很稱職的冷盤。
鹹蛋花枝
超愛這道，鹹蛋味道濃郁，讓鮮嫩的花枝吃起來更迷人，佐飯良伴啊！
檸檬魚
肉的口感緊食有彈性，不會吃起來鬆鬆散散，酸味可以再重一點就是了
（我是重口味之王．．．．．．
）。
月亮蝦餅
皮有炸酥，厚度雖然沒像一份三四百的月亮蝦餅那麼厚，但吃起來的
口感挺不錯；再看看它的價位，更是足以讓人感到欣慰。
沙嗲
因為是雞胸肉的關係，口感上比較偏瘦，但並不老；而且我滿喜歡那沙嗲
的沾醬，有點花生的香味，沾肉串吃很對味。
DIY摩摩喳喳
Alice巧手調製了一碗幾乎是單點等級的摩摩喳喳，讓人想拍拍手，也為這
餐畫下甜蜜的句點。
鎷哈泰 泰式主題餐廳
地址：桃園市成功路2段29號
電話：03-3327168
店家網頁：http://mahadtai.emmm.tw/
營業時間：午餐～11:00~14:00(例假日向後延30分鐘)
晚餐～17:00~22:00
