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2012/11/30

[公益] C/P值極高的公益~永豐餘VIP公益粉絲團






除非是受邀參加活動,不然我頂多只是說自己有在寫部落格,而很少自稱部落客,甚至有些

不喜歡朋友拿這詞來介紹我;因為我寫部落格只是為了分享一些自己覺得有用的資訊,自認

沒什麼好拿來說嘴的。並且我還很同情身邊有些朋友為了得到更多試吃、試用的機會,而對

部落格人氣跟FB粉絲團人數汲汲營營的朋友;感覺部落格跟FB粉絲團的人氣已變成他們寫

部落格的唯一理由,這種東西不是應該「得之我幸,不得我命」的嗎?



唯獨一種情況,我才會很坦然的以部落客的身份自居,那就是在介紹公益活動的時候。我們

今天還能在這邊想說明天要吃什麼餐廳(雖然想到最後可能還是吃便當囧),去哪裡渡假;

但在社會上的許多角落,有些人別說連最基本的吃飽、穿暖都變成奢求,甚至有些人只希望

能有個健康的身體去擁抱他們的親人跟朋友。如果說部落客的存在價值是在於他的部落格,

那我現在想好好的寫一篇文章,介紹一個公益FB粉絲團~永豐餘VIP公益粉絲團;希望看到

這篇文章的人,高抬貴手去那邊按個讚,讓公益的事蹟能傳達到更多人的眼前。







永豐餘在台灣造紙業之領導地位已廣為人知(我承認我更有印象的是永豐餘的旗下企業

~齊民火鍋 >///<),在今年8月的時候,永豐餘更成立了永豐餘VIP公益粉絲團;只要於

永豐餘VIP購物網購物,永豐餘便會將2%購物金做為永豐餘VIP公益粉絲團。        







其實永豐餘在公益粉絲團成立之前,從今年五月開始便陸續以捐助,或直接認養

該單位所有衛生紙用品的方式,幫助了許多慈善基金會及兒童福利團體。







所謂的慈善事業,除了在危難發生時有它的意義,在日常生活中更該持之以恆的

進行,而永豐餘的公益行為也就是在實踐這種理念;從最底層的民生用品做起,

結合旗下資源跟民眾的愛心,讓該受幫助的人獲得最實用的物質幫助。







目前固定捐助的單位有六個,「雅文聽語文教基金會」就是其中之一。說起永豐餘VIP

公益粉絲團最讓我敬佩的地方,就是他們不單單只是丟下物資就跑,而是會實際對受助

單位做深入的了解;當永豐餘來到雅文,不但透過當地社工的介紹而有更全面的認識,

還實際參與基金會對聽語障礙兒童的專業教學。



提升自己對某地的認識,同時也會建立自己對這個地方的認同感;當認同感建立起來,

所謂的公益行為才真正算是有了人情味,讓贊助者跟受助者同時倍感溫暖。











除了固定援助雅文聽語文教基金會、忠義社會福利事業基金會、慈沁基金會、台東家扶基金會、

慈德育幼院協會、谷若思全人關懷協會這六個社福團體,永豐餘VIP公益粉絲團持續將公益足跡

遍布到台灣的更多地方。像是在九月的時候,永豐餘VIP公益粉絲團到了台灣後山~「花蓮」,

在門諾基金會的介紹下參訪了重障養護中心,替未來搭起了一條新的公益橋梁。        





  愛的棒球故事~1/6     

除了用民生物資帶給社福團體實質上的溫款,永豐餘還扮起了兒童的「夢想贊助者」;

花蓮縣的玉里國小將家中無法照護的孩子組成棒球隊,利用棒球訓練提供弱勢家庭孩

吃住及課業輔導等照護。 





  愛的棒球故事~2/6    







  愛的棒球故事~3/6    







  愛的棒球故事~4/6    

然而物資上的匱乏,讓這些小棒球員們無法全心全力投注在棒球的路上。







  愛的棒球故事~5/6     

永豐餘VIP公益粉絲團知道了這件事後,跟其他企業相繼在棒球隊最迫切需要的物資上

提供了有力的支持。





  愛的棒球故事~6/6     

因為有像永豐餘這樣的實質鼓勵,玉里國小棒球隊在成軍第二年拿到了隊史上第一座

冠軍;相信這對他們來說,才是一個開始而已。







值得高興的是,除了幫忙永豐餘VIP公益粉絲團散播他們在公益上的用音,我們更能

直接成為這份公益力量的其中一份子。只要在永豐餘 VIP 購物網消費,永豐餘就會

提撥2%的消費金額當永豐餘VIP公益粉絲團的公益基金。







因為是直接跟原廠購買,少了中間的物流以及管銷費用,永豐餘 VIP 購物網的商品光看

單價就非常便宜的;另外每一筆購物除了會由原廠提撥2%的公益基金,消費者自己也能

得到2%的購物回饋金,利人又利己。



不用辛苦去大賣場搬貨,還能用很實惠的價格,安心待在家等永豐餘原廠將整箱的衛生

紙或沉甸甸的大瓶洗衣精送來;常常寫食記都會提到C/P值,像這樣在聰明消費的同時

還能順手做公益,永豐餘 VIP 購物網當然算是C/P值極高。   







初次購物之前只要填上非常簡單的個人資訊就能執行登錄,爾後也不需研究繁瑣的

購買、結帳手續,只要在單一面的商品頁點選想買的商品並在結帳頁面填寫收貨用

的地址,然後在家等貨到付款即可。







網頁上是寫說購買後的七個工作天內會將貨物送到家,實際上我收到貨物也只是

下單後第三天的事,所以我猜大部份的情形下應該都會在五天內收到。







平常都是宅配吃吃喝喝的東西進家門,當我娘看到這次開箱的東西竟然是家裡的

生活用品,露出相當不可置信且欣慰的目光(愧)。







一想到在這幾包衛生紙中,有我貢獻出的公益力量,心中有點小小的喜悅。不是

一定要捐大錢才算做公益,像這樣在日常的消費行為融入自己的愛心,當然也是

一種公益;舉手之勞就能助人,何樂而不為?







現代人很懂得及時行樂,但一味的追求高物質生活換來的終究只是很表面的

快樂;在行有餘力的前提下去幫助別人,讓幸福的感覺得以擴散,才是真正

的行樂。如漢昭烈帝劉備臨終前對其子劉禪的告誡~「勿以善小而不為」,

任何一個微小的善念都值得重視。用一分鐘的時間去永豐餘VIP公益粉絲團

按讚也好,去永豐餘 VIP 購物網消費也好;只要你願意付出一個小小行動,

在台灣的某個角落就有某個人因你的小善念而感到溫暖。



為了鼓勵大家一同響應永豐餘的公益活動,小弟在這辦個小小的有獎徵答;

只要在本篇網誌回答兩個小問題,小弟將從答出正確答案的回應中抽出兩位

格友提供小獎品~(橘子工坊生態濃縮洗衣精 200ml  & 橘子工坊天然護手

冷洗精 750ml )一組,問題如下 :



Q1.請問永豐餘VIP公益粉絲團贊助過的棒球隊是哪一支?

a.玉泉清酒棒球隊 b.玉里國小棒球隊 c,龍泉啤酒棒球隊


Q2.請問在永豐餘VIP購物網購物有什麼好處?

a.買到的衛生紙買來可當影印紙用  b.買到的洗衣精可當汽油用 

c.會提撥購物金額的2%做公益使用



回答問題時請一併留下個人的email,得獎名單將於12/5公佈並以email通知

得獎者,也請得獎者在12/10前回覆收貨的相關資訊,祝大家開心做公益、

幸運中獎。



相關連結:



永豐餘 VIP 公益粉絲團



永豐餘 VIP 購物網


2012/11/28

[食] 塞子小酒館 Le Bouchon Aux Vins ~朝思暮想的實惠法國菜跟可愛法鬥回來了






原本新店的鬥牛犬小館在今年七月左右因故轉型為甜點教室,一知道這消息時真的

是在心裡哀嚎~「我不要啊!」;幸好從朋友哪邊得知法國菜的部分將在別的地方

重新開張,才讓我冷靜下來(噗)。終於,原鬥牛犬小館的法式料理大廚~Raven

帶著可愛的鬥牛犬「咕嚕」在通化夜市附近的巷子裡重新出發,以「塞子小酒館」

之名讓我尋回了那實惠又美味的法菜滋味。







塞子小酒館位在信義路通化夜對面的巷子內,巷口有一家「空姐滷味之家」,巷口

的正對面是愛貓園;從所述的巷子(嘉興街127巷)走進去,第一個巷口一右轉就

可以在左手邊看到塞子小酒館。







很明顯也很應該的,招牌就是用塞子當圖案。







店內的座位比之前在新店開業的時候還少,想來用餐的朋友務必先訂位。







本月中去用餐的時候,內場只有主廚Raven一個人,衷心希望Raven早日尋得內場的

好幫手。下次來的時候會想坐在吧檯的位子看看,邊看Raven料理邊用餐感覺一定很

不錯。







除了瓶裝的紅白酒,店內也有提供單杯的紅酒。

(提醒大家:飲酒過量,有礙健康) 











來這邊用餐不用強迫買礦泉水或氣泡水,不額外付費也能喝到好水。







餐點的選項感覺比之前略少了些,我想應該是目前內場人手不足的關係。







午間套餐怎麼看都很超值,改天一定要來試試。







點任何主菜都可以加$150配成套餐,有無限續的麵包、主廚湯跟飲料;飲料可以

任選一杯非酒精飲料或單杯酒。







以小餐館來說,塞子準備的酒款算滿多的。













恩‧‧‧‧‧‧‧說起塞子小酒館跟鬥牛犬法式小館最大的不同,應該是甜點

「不得已」變的很簡樸(嘆)。





  套餐湯~野菇濃湯  







菇類的香味很明顯卻又清新不膩,濃稠度也剛好,濃郁順口的好湯。





  無限續的麵包  

就算不點任何開胃菜而只點主菜配成套餐,憑這烤的外脆內軟的法國麵包也能

吃的很飽足;要不是這天只有我跟小助手兩人來用餐,然後我們還加點了兩道

開胃菜,我吃上四片以上的麵包都有可能。





  普羅旺斯番茄鑲肉  $150  







直接將整顆番茄簍空塞入絞肉後一起烘烤,絞肉僅用香料跟薄鹽調味,整體味道

清爽又不失口感。





  西班牙蒜味蝦  $350  

跟著鑄鐵鍋一同上桌的蒜味蝦,剛端來的時候還一直嗶嗶波波的冒著滾燙的

油泡。







本來以為會是味道很重的一道菜,沒想到只帶著淡淡的蒜香跟香料味,然後還有油爆

的香氣,會吸引人忍不住一直吃下去。





  勃根第紅酒燴雞  $580  

端上來的時候,我跟小助手都被它的Size給小小嚇到。







我的手不算小了,然後這雞腿大概有我拳頭的兩倍大。







我只能說~~真的太太太太太好吃了!帶點酸又帶點苦的紅酒香味整個融入雞腿裡,

但又不會過於強烈;從第一口吃到最後一口,都會在鼻間跟口中縈繞淡雅卻又明顯

的迷人酒香,強力推薦的一道菜!







配菜的培根也不馬虎,整個很酥脆。







好吃到我很沒形象的拿起骨頭來啃,連骨邊肉都不想放過>///<。





  青豆燉飯襯軟殼蟹   $480  

這邊沒有$400以下的主菜,但份量跟食材品質都很對的起這價位;像這道燉飯,直接

就是一整隻軟殼蟹出場,而且還不小。







不但蟹肉新鮮飽滿,竟然還有蟹黃!這還有什麼好說的呢?







米心帶有我喜歡的硬度,還加上櫛瓜跟玉米筍增添口感;從之前的鬥牛犬小館到現在

的塞子小酒館,我只有在Raven煮的燉飯中吃到這種微妙而美味的口感。





  套餐飲料~熱拿鐵  

喝的出是用不錯的咖啡豆,香味很棒。





  白乳酪佐草莓大黃醬  

乳酪口感綿滑,但本身沒有任何味道;搭配草莓醬的甜度就剛剛好,簡單好吃的甜點。







等店內都沒其他客人了,問了一下Raven之前在店內的兩隻鬥牛犬還有沒有在這邊;

結果~~喔耶,是好久不見的~「咕嚕」耶。







依然不怕生,一拿食物誘惑它,就馬上用熟悉的標準姿勢把頭趴在桌上"待命"。







咕嚕:給我吃







咕嚕:趕快給我吃







咕嚕:請你趕快給我吃











雖然沒辦法看到咕嘰讓人有點遺憾,但能看到可愛無比的咕嚕再次出現,心情依然

大好。



感想:價位跟之前差不多,不喝酒的話差不多一人平均$700~$1000;但就像我剛剛

說的,這邊的料理絕對值得這價位。而且別忘了,從新店搬到台北市區,維持了當初

的份量跟品質,卻沒漲多少價錢;塞子小酒館確實值得一推。



延伸閱讀:

鬥牛犬法式小館(已轉型為甜點教室)~
http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25677224



   塞子小酒館 Le Bouchon Aux Vins

地址:台北市信義區嘉興街129號

電話:02 2732 9987

營業時間:週二  17:30 - 22:30

     週三 ~週日 11:30 -14:00 、 17:30 - 22:30



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