[食]15區 for Mother's Day

一年一度的母親節，是巴結媽媽．．．．ㄟ，我是說感謝媽媽最好的

日子；在媽媽不想出去吃飯這個前提下，跟我們一起住的阿姨「暗示」

我可以去買15區的蛋糕（嘖～嘖～，阿姨也是個行家啊）。So，

趕緊跑去15區看看有什麼東西好買回來孝敬老娘 。







一進門就看到個母親節蛋糕的DM，看起來最吸引我的「迷失天堂」，

店員也說是店裡賣最好的；雖然價格不斐，但若能讓一家人沾媽媽的光

開心一下，也算值得。沒想到開開心心的下了訂，十秒鐘之後店員竟然

跟我說：「先生不好意思，這個蛋糕好像被訂光了」。所以，只好

改訂另一款也是巧克力口味的「冷山」。但為了不讓我的人生留有遺憾

，所以．．．．．．







吃不到大的，我直接在店裡吃個小的總可以吧。





　　迷失天堂　　$130　　

蛋糕外面有層看起來很誘人的法芙娜巧克力。上面的馬卡龍（macaron）是

瑪奇朵口味，這是我第一次吃到15區的馬卡龍，餅皮不會太黏牙，甜度雖甜

，也在能接受的範圍中，滿好吃的。







這也是巧克力片，可以吃。







這就真的只是紙了，別吃。





　　蛋糕也要斷面秀　　

DM說明上寫著的"久貢"，就是Joconde，指的是加了杏仁粉的海綿蛋糕；跟

幕斯狀的咖啡布丁搭配在一起的口感還不錯，甜味也很適中。加上外層微苦

的70%法芙娜，以及底部那圈吃起來像是巧克力脆片的苦味脆餅，讓蛋糕吃

起來有層次分明的感覺；呼～留下來先吃一個是對的。





　　焦糖茶　　$150　　

配蛋糕的是之前喝過的焦糖茶。







微微的焦糖香氣，跟巧克力蛋糕還滿對味的。







看完我偷吃的「迷失天堂」，還是趕快來看看今天的主角～這盒孝敬老媽的

蛋糕。





　　冷山(六吋)　　$700　　

冷山的外觀，沒有"迷失天堂"來的有觀賞性；不過對我家儉樸的老爸老媽

來說，只要東西好吃，這種儉樸的外觀反倒比較適合也說不一定。







雖然不是過生日，但既然跟店家拿了蠟燭，就來點一下吧。





　　

才一切下去，就知道這蛋糕的口感絕對很紮實。果不期然，光看斷面就

知道，這蛋糕真是巧克力個不行。冷山如其名字一樣，吃起來就像

"冷凍"的巧克力熔岩蛋糕，雖然是紮實的口感，但又有一種膏狀的感覺；

而且甜而不膩口，越吃越好吃，甚至連鮮少說蛋糕會好吃的爸爸也說這

蛋糕不錯吃。





　　糖漬橙皮　　

糖漬橙皮也被我不動聲色的接受，味道像是在吃蜜餞，但因為柳橙的外觀

很明顯，吃起來還滿有趣的。



以上就是今年母親節的小小紀錄。雖然媽媽因為要控制飲食，只吃了一口，

相信媽媽有收到心意；而且就像我一個朋友的 msn 暱稱～「母親節不是只有

今天」，希望自己也是，看到這篇的朋友也是，每天都該對自己的媽媽心存

感謝。最後，祝福大家的母親身體健康。



延伸閱讀：15區法式烘焙



　　15區法式烘焙坊(15E'ME)

地址：台北市松山區民生東路3段113巷6弄11號

　　　（從民生東路上西華右邊的巷子進入，看到

　　　　Mos漢堡的巷子再左轉即是）

電話：（02）2545-6760

營業時間：10:30~20:30