[食]巢鴨古奈屋~好咖哩味的烏龍麵

我念大學時是在學校外面租屋，有一天正要回家跟爸媽吃飯，有個朋友說想跟我

借房間看電視，說要跟她男朋友一起看料理東西軍（後來想想，真的只有看電視

嗎？呵，不深入研究）。聽到時只覺得，這節目真的這麼好看嗎？結果．．．

後來每星期三晚上，我都會準備好食物，邊吃邊看料理東西軍。其中有幾次，

某方的菜色是咖哩烏龍麵，只見主持人大口吃著沾有咖哩湯汁的麵條，真的殺傷力

極大；現在，終於不必只是羨慕，日本原味的巢鴨古奈屋熱騰騰開店了。



　　熱騰騰的古奈屋

會知道這家店開幕的消息，是因為我有Hooters會員，然後這家店又是

Hooters的關係企業，所以收到可以打八折的電子優惠券。．．．．．

是的，各位沒看錯，這家店跟Hooters是關係企業，不過裡面不會有人

邊跳呼拉圈邊上菜，所以可以放心的闔家一起來用餐。







門口那氣球拱門，真的是想讓人不注意家店也難啊；太后還眼尖的

注意到祝賀花籃上署名的人，幾乎都是赫赫有名的電子大廠老闆，

看來店長也是來頭不小。





　　

店內的空間感滿寬敞的，座位數也不少，但是！！！本來想說剛開幕

應該沒什麼人知道這間店，結果一進門才剛跟小姐說我沒訂位，小姐

便＂毫不猶豫＂的帶我們到中間共坐的大桌，並說座位都訂滿了。

所以，郎ㄎㄟ啊，切記先打個電話去訂位會比較好。





　　開放廚房可見日本主廚的身影

坐的地方剛好面對開放廚房，為了引進日本原味，

似乎真的是請日本人來擔任主廚。





套餐的價位也很日系

看到這價錢的時候，我真的有好像是在日本吃飯付賬的感覺，果然是

日本原汁原味啊，連套餐的價格也提升到一樣的水準，可是．．．．

要想想我們的薪水沒人家日本人這麼多啊，老闆。好吧，看在東西

好像還不少的份上，就忍著不去想皮包迅速消瘦下去的樣子，狠狠給它

點了下去。





　迷路的小烏龜

這時，突然桌上跑來了一隻迷路的可愛小烏龜，哪來的咧？





　　兒童餐圖樣

原來小烏龜是太后點的兒童餐送的玩具。至於為什麼要點兒童餐，

一方面是怕點兩個Original Size的烏龍麵，咱們兩個會吃不玩；一方面

是，聽到豆奶有香蕉口味，我還真的被吸引住了，歹勢，我就是喜歡喝

有香蕉口味的東西。呵，再怎麼說，我們可是親身證實了點兒童餐

沒有年齡限制唷。







吃咖哩烏龍真的要很小心，因為吸麵條的時候，湯汁很容易就

噴濺到衣服上。店家考慮到這點，很貼心的準備了紙圍巾，如

此一來，支出額外洗衣費的可能性真的大大降低。要提醒大家

的是，菜單內頁上，除了提醒大家飯前要圍上紙圍巾，還詳細

說明了一些特別的食用方法，別以為這不重要，我就是因為沒

仔細看，所以吃了一顆沒味道的溫泉蛋，容後詳述。







特別情商太后當了一回模特兒，圍巾上頭還有古奈屋的Mark。

太后因為意外得到一隻可愛小烏龜，笑的可燦爛的。





　　漬物

很難形容這是什麼東西，口感有點像．．．吻仔魚？呵，

這當然不是吻仔魚，只是入口時那種軟軟的口感有點像啦。

（．．．．．該不會真的是吻仔魚吧）





　　沙拉

漬物吃起來有點像吻仔魚的話才剛說完，沒想到沙拉裡頭還真的

看到吻仔魚的身影；醬汁都沉在下面吃沙拉的時候記得要攪拌一

下，不然真的會沒味道。





　　兒童餐　$240

印象中似乎還沒在餐廳點過兒童餐，看到東西端上桌的時候，竟然

有種莫名的開心，我果然是童心未泯啊（迷之聲：你會開心單純是

因為看到食物吧)。餐點中的雞塊跟薯條大概就是那個樣，可以稍

微誇獎一下的應該就是入口時的溫度還不錯，應該都是現炸的。





　　加了牛奶的咖哩烏龍（小）

比較特別的地方是，兒童餐旁邊有附一小壺牛奶，應該是拿來加到

麵裡頭的，應該是為了顧慮到小孩子比較怕辣而用來調整烏龍麵的

辣度。加下去之後嚐了一口，跟後來上桌的原味烏龍麵比較起來，

口感果然溫和許多，但仍然保有咖哩微辛的感覺，滿微妙的味道。





　　香蕉豆奶

這就是某人朝思暮想的香蕉豆奶，結果證明．．．．咦，還滿好喝

的耶；應該說豆奶本身就滿濃稠，而香蕉的味道讓其有種錦上添花

的感覺。





　　古奈屋御選套餐　$450

今日的正主兒上場了，當初決定會點這套餐，是因為套餐的內容除

了バナナ天(Banana天)，也就是炸香蕉之外，該有的幾乎都有了，

其中，尤其想試試這家店炸蝦的水準。





　　咖哩烏龍麵

不過也別急著先吃炸蝦，當然是要先嚐口遠渡來台的烏龍麵，看這

家店有沒有再來一回的價值。







結果呢～首先，這麵條真是超出及格的分數太多了，Q韌的程度完全

可以支撐咖哩的強度；講到咖哩，對於咖哩的表現我也是大大的滿意

，辛辣感恰到好處，而且因為夠濃稠，所以能輕易的附著在麵條上。

咖哩有大人的味道，麵條又Q，均衡度佳，所以個人給這碗麵さいこう

～最高的評價。





　　溫泉玉子

好啦～吃蛋的時候耍笨了，人家菜單上明明有說不管是溫泉玉子還

是炸蝦什麼的，吃的時候要沾點咖哩一起吃；這樣什麼都不加的吃

下去，結果就像是在吃半熟的水煮蛋。唉，下次再來吧。





　　炸蝦天婦羅

炸蝦的身影看起來滿孤單的，而且體型有點單薄，只希望味道不要

太差。







這次學乖了，記得要沾上咖哩一起吃。







幸好就像兒童餐的炸物一樣，炸蝦的表現也算不錯；雖然個頭小了

些，但炸衣裹的很薄且不會軟，蝦子的口感也紮實，沾上咖哩一起

吃還挺好吃的。





　　炸麻薯　

一開始以為放在烏龍麵上的那東西是豆皮，想夾來吃的時候才發現

原來店家直接把炸麻署放在烏龍麵裡頭了；這樣也好，不然有可能

繼溫泉蛋之後，又一個東西被我不明不白的吃下去。



沒想到炸過的麻薯跟咖哩會這麼合味，有點像是在吃年糕湯，只是

湯頭從甜的紅豆湯換成更得我心的香辛咖哩。推薦大家一定要試試

看這一味。





　　發芽玄米　

不知道為什麼，很自然的把玄米當成是附餐所以留到最後再吃（迷

之聲：你是中了涮涮鍋的毒吧）。也幸好是如此，因為吃沒味道的

溫泉蛋還不算太慘，要是真的把這碗當平常的白飯吃下去，然後邊

吃還邊說怎麼就像是在吃糙米飯的話，一定是件既悽慘又好笑的事。







正確的吃法是，把烏龍麵吃完之後，將玄米倒進剩下的咖哩湯頭中

，然後攪拌一下之後就可吃了。







動作聽起來有點像在吃火鍋的雜炊，但味道可是大大的不同。玄米

的口感偏硬，跟咖哩一起食用卻又顯的恰到好處。重點是，吃完這

碗飯之後，真的是徹徹底底的飽了，不知不覺中連咖哩湯頭都喝的

一乾二淨。





　　甜點：冰淇淋麻薯　

最後送上的是還不錯吃的冰淇淋麻薯，並附上一杯熱茶，爲這餐飯

畫下了不錯的Ending。



在同一碗咖哩裡面，搭配烏龍麵、炸麻薯跟玄米飯，吃到了三種完

全不同的感覺。雖然價錢不是那麼親民，享受美食的目的是確實的

達到了。







開幕期間似乎全面打九折，因為我有列印優惠券所以可以打八折，

加上不收服務費，所以結帳的金額是(450+240) *0.8=550左右。

優惠券到12/10前都可使用，有需要的人，歡迎複製圖片後，放大

印出來使用（應該這樣就可以用了吧），手腳要快唷。



　　巢鴨古奈屋(台北光復旗艦店)

官方網頁：http://www.konaya.com.tw/index.html

地址：臺北市光復南路306號（國父紀念館旁）

電話：02-2751-3568

營業時間：11:30～22:00