[食．香港]讓人回味的叉燒～Can.Teen

來到香港的第二天，跟太后去赤柱享受了一個很晴朗的早晨之後，

中午跟太后來到中環的IFC～國際金融中心內覓食。







這家 Can.Teen 可不是隨便挑的唷，是太后指定要吃的店。到底

這家店有什麼過人之處？我其實一開始也有點半信半疑，但吃到

後來是深信不疑．．．．．







雖然空間並不小，不過正值中午用餐時間，來吃飯的上班族還

是把店內擠的人滿為患，我們還是好不容易找到人併桌，才有

位置可以坐下來用餐。







店內是採用半自助餐的方式，有位子坐了之後，先排隊點主餐，

然後等師傅做好之後直接領走。







再到中間的飲料區點飲料(也可以跟小姐直接要一杯水)，最後到

吧台尾端的收銀台結帳。





　　生牛肉河粉　　HK$45　　

太后點了生牛肉河粉，湯頭還O.K.，可是河粉太碎了，加上又不Q，

所以不是很好吃。





　　燒味雙拼(叉燒+檸檬雞排)　　HK$32　　

其實讓太后指定要吃Can.Teen 的原因就是這個叉燒，但看了也有點叉燒

才改點生牛肉河粉卻誤採地雷。邊心想 " 這叉燒有這麼好吃嗎？ " ，邊將

叉燒放到嘴巴裡．．．．．．天啊！！這叉燒也太好吃了吧！！



首先，它滿足了我對好吃叉燒的先決定義～一定要帶點肥肉；而且它不只

肥肉夠水準，瘦肉的地方吃起來也滿嫩的。除了肥瘦的部位都滿讓人滿意

，叉燒切的夠厚，所以咬起來很滿足；加上蜜汁的甜度夠，外觀色澤也很

吸引人，幾乎找不到可挑剔的地方，可說是我在平價餐廳裡吃過最好吃的

叉燒。







換個角度再來一張，可以更清楚看到叉燒有多吸引人。其實檸檬雞排

也不錯吃，檸檬的酸味很明顯，算滿有特色的，但是叉燒給人的印象

實在太強烈，讓人整個腦袋裡還是一直只想到叉燒，所以．．．．．





　　燒肉拼叉燒例牌　　HK$50　　

那少少的幾塊肉實在是吃的不過癮，就又去單點了一份燒肉拼叉燒。

(不然我無肉不歡的名聲不是白叫的嘛～XD)







因為看別人吃燒肉好像很好吃，所以我就點了一份雙拼；結果真的

是賭對了，燒肉的皮真的是脆的耶。不對不對，該說是又脆又酥，

咬幾口之後就有種化在嘴巴裡的感覺；至於肉的部分則是跟叉燒一

樣好吃，肥肉的部分也不會軟軟的，一樣有一定的口感。我已經想

好了，下一次來這家就要點叉燒燒肉雙拼飯～最好是還可以一人吃

個兩碗





　　甘筍汁　　$18　　

這果汁也是看好像很多人喝才拿的







一開始還沒想到甘筍汁是什麼，答案揭曉，那就是～胡蘿蔔汁。雖然說

還不錯喝，但我怎會跑來香港喝胡蘿蔔汁呢？？這告訴我們一個故事，

那就是．．．．英文要學好，人家明明就有寫是Carrot。





　　凍檸檬茶　　$14　　

還是太后聰明多了，點了杯正常多也好喝多的檸檬茶。我發現香港的

凍檸檬茶都會放很多的檸檬片，少說也有3~4片，檸檬味夠，自然也

就好喝。





　　窗外遠眺維多利亞港　　

整面的窗戶外還可以看到維多利亞港的景色，但現在可不是可以安逸

的時候，吃飽喝足，繼續往下一站前進吧～(應該說往下一站「吃」進

才對)



店名：Can.Teen 

地址：香港中環金融街8號國際金融中心108號舖 

電話：+852  2167-8665