[食．香港]蘭芳園＆泰昌餅家

吃完了Can.Teen，到中環市區的H&M血拼一下後，接著就殺到

這次的重點目標之一～蘭芳園去喝奶茶。







雖然沒來過，但店門的外觀卻很熟悉，因為不管是旅遊書籍或是

節目，幾乎都會介紹到這家。門口的簡單式樣，很有港式茶餐廳

的感覺。







想當然爾，店內是人聲鼎沸；然而這家店還不是最誇張的，隔天跟

" 隔天的隔天 " 連著光顧兩次的「蓮香樓」才真的是誇張．．．．







除了絲襪奶茶是必點，店內另一主打則是「撈丁」；我左思右想，

本來要點雞扒撈丁，但後來覺得「心多多撈丁」聽起來還滿特別，

就點了一個來吃吃。





　　凍絲襪奶茶　　HK$15　　　

蘭芳園的奶茶是用濾網反覆過濾，口感滑順，而且能明顯感受到

帶點微苦的濃郁茶香跟厚重的奶味，風味十足。或許有人會說～

「奶茶不都是這個樣嗎」？但自從我在市民大道的～香港茶餐廳

過所謂的港式奶茶後，就深深喜歡上這種茶味很重的港式奶茶；

今日嚐到蘭芳園的奶茶後，更是覺得不虛此行。





　　心多多撈丁　　$36(附飲料，改凍飲+HK$2)　　

 撈麵大家應該都有吃過，撈丁就是把撈麵的鹼水麵換成出前一丁

～也就是亁泡麵啦。心多多撈丁的料有五香肉丁、煎蛋跟雞翅；

至於為什麼叫心多多．．．．"姆滴"(不知)耶，也沒有試圖想去問

店員，想說就算她解釋的很詳細，我應該也聽不懂吧。







將五香肉丁的醬汁跟泡麵攪拌一下後，那個味道總覺得

有很熟悉的感覺．．．實在是超級像"維力大亁麵"的啦。

也不是說難吃，就是味道很像泡麵裡的肉燥；不過麵身

的口感還不錯，麵條比較粗，也不會煮的太軟，滿有咬

勁的。







雞翅有點老，不過炸的熱熱的還不錯吃。聊個題外話，我們

發現其中一個雞翅在骨頭附近的肉不是炸的很熟；跟老闆講

了之後，老闆在我們已經結帳完要離開之前，趕快補了兩隻

雞翅給我們，還跟我們說～「一定要吃完才能走唷」，算是

有感受到店家的誠意。



＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　熊熊吃不停之分隔線　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝







喝完香甜沁人的奶茶，更想嚐個好吃的蛋撻，馬上聞香尋路

到也是位在中環的～泰昌餅家。







除了一般的蛋撻(左)，泰昌還有賣蛋白蛋撻(右)。





　　泰昌蛋撻　　HK$4.5　　

一把蛋撻從塑膠袋裡拿出來，奶蛋香馬上撲鼻而來。







吃習慣了酥皮的葡式蛋撻，吃這種麵包店嚐看到的牛油餅皮的

蛋撻別有一番滋味。而且泰昌的餅皮牛油味很香，而且皮雖薄

，口感卻很紮實；蛋餡則香滑又不過甜，吃完之後會有口齒留

香的感覺；無怪乎總是一直有顧客上門，而且都像我們一樣，

一出店門就忍受不住誘惑而馬上在路邊嗑了起來。





　　泰昌蛋白蛋撻　　HK$6　　

走健康路線的蛋白蛋撻，少了甜味跟牛油味，熱量應該也

較少；不過特地來香港哪有怕胖的道理，所以大家還是勇

敢的給它買一般蛋撻吃下去吧～



感想：雖然在香港食評網站～OpenRice上關於蘭芳園的

評價是有褒有貶，但個人對蘭芳園的奶茶還是讚譽有加，

起碼它的確比我在台灣任何一家茶餐廳喝到的港式奶茶都

來的好喝。至於泰昌，我最大的遺憾就是沒有多買幾個蛋

撻回台灣給老爹老娘吃，我想那蛋撻就算拿回家再烤一下

，一定也是很好吃。(前提是要能保護它在飛機上不撞爛

啦．．．．．好像很難吼～)



延伸閱讀：

Can.Teen～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23809526



　　蘭芳園

地址：香港中環結志街2號

電話：2544-3895　　

營業時間：07:00-18:00

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　

　　泰昌餅家

地址：香港中環擺花街35號

電話：2544-3475

營業時間：星期一至星期六 7:30 - 20:30

                    星期日及假日　 8:30 - 19:30