[食]紅蜻蜓食事處

久聞永康街「紅蜻蜓」的大名，卻一直沒有特別去吃；原因是因為它們

家的招牌之一是炒烏龍麵，但我對炒烏龍這東西一直沒什麼興趣。不過

上星期剛好有一天晚餐時間在永康街（其實也不是什麼剛好啦，因為我

跟太后從中午就一直在永康街吃啊吃的．．．），又不知道該吃什麼

（這也難怪，永康街快被我們吃遍了），就決定去紅蜻蜓冒險看看。







紅蜻蜓的另一招牌就是．．．．．要排隊；我們等了差不多二十分鐘才有

位子，不過值得安慰的地方是登記姓名之後，一有位置店家就會打電話通

知，所以可以到處逛逛，不用在那邊亁等。（不過後來發現，我會來永康

街幾乎都是為了覓食，逛的時候能入我眼睛的幾乎都是餐廳，所以逛了也

是白逛）







小小的一間店，又熱，又要排隊，但生意還是蒸蒸日上；但反過來

想，或許也是因為店小，所以吃起飯來反而感覺很熱鬧，加上"炙熱"

的用餐環境，似乎也讓居酒屋的氣氛發燒起來。（呵，還有個解釋，

就是人的潛意識都有被虐的因子，哪裡受罪就愛往那邊鑽）







會放這張照片，是我發現我的臉已經快跟牆上最右邊那個面具一樣的

有「福相」了．．．．．．Orz







反過來看，臉小的人真是吃香啊，怎麼吃都會給人一種很瘦的假像

(以上這句話，一點心裡不平衡的成分都沒有．．．才怪)





　　日式炒烏龍麵　　$90　　

抱著忐忑心情而點的炒烏龍，沒想到還不錯吃，果然能當招牌的

菜色之一也不是當假的。除了烏龍麵本身口感不錯，不會糊糊的

(這點很重要，我吃過很多的炒烏龍在這點都很不及格)之外，我

覺得這道菜好吃的原因，有很大一部分是因為它的醬汁。我不懂

什麼是道地的日式風味，但這邊的烏龍麵味道很夠，而且在濃郁

的醬油味中還有點酸味，讓人很自然的會想一直動筷子。



也因為炒烏龍的味道還不錯，會讓我很想下次來吃吃看它的日式

炒麵，感覺炒麵的口味應該也能接近我在日本漫畫中在祭典或海

邊常看到的重口味日式炒麵。





　　揮汗工作的師傅　　

在寫菜單的時候，看到師傅很認真的在烤串燒；為了不讓師傅

的汗水白流，我當然也要捧場的也給它點一串下去。





　　雞腿肉串(一份三串)　　$90　　

雞腿肉的肉質算是有嫩，重點是甜甜的醬汁很成功的跟肉串結合

在一起，微苦的焦香更是讓串燒具有深度，好想喝杯啤酒來配啊

．．．．．

　　



　　也是揮汗工作的師傅　　

在寫菜單的時候，看到師傅很認真的在烤章魚燒；為了不讓師傅

的汗水白流，我當然也要捧場的也給它點一份下去．．．．．．

（迷之聲：為愛吃藉口就算了，也不用"複製貼上"用的這麼兇吧？）







　　章魚燒　　$50　　

章魚燒在熱騰騰的時候頗有觀賞價值，看著柴魚片歡快的在章魚燒上

舞動，感覺食慾也沸騰了起來。(我是指對一般人，除了腸胃炎的時候

，我的食慾好像沒有降溫過．．．．．臉頰豐腴的跟面具一樣的那天

似乎真的不遠了)







焦的程度是夠了，但形狀老實說沒很漂亮；不但不夠圓，甚至很容易

一夾就解體，簡單的來說就是翻面時收的不夠漂亮。







雖然不好看了點，但焦的程度夠代表烤的夠久，所以外皮吃起來還

滿有存在感的；加上麵糊的口感也很細，溫度也有熱，即使章魚小

塊了點，甚至有一個章魚燒我怎麼咬感覺都沒有章魚，但整體而言

可以算是不錯的章魚燒。



感想：第一次的冒險所點的三個菜，覺得都有一定水準；可惜的是

兩個人吃不了太多道菜。但以店內的環境來說，也不太可能找太多

人來聚餐，加上餐點也是傳統的居酒屋Size，所以找3~4個人一起

用餐應該是最適合的。幾個朋友一起邊擦汗邊大口咬串燒，再來杯

啤酒，這樣的情景應該會很有Feel吧～



　　紅蜻蜓食事處

電話：02-23947517

地址：台北市大安區永康街35號之1

營業時間：平日 17:00-24:00；假日 12:00-24:00