[食]大溪鐵馬行 & 三和雅宴食記

話說某人驚覺在他身上變的越來越圓融的，是肚皮而不是

個性的時候，便決定從他出生的這個月開始奮發圖強；除

了一星期至少打兩天籃球(當然會不會進球是另外一回事

．．．．Orz)，還獻出了他第一次的健康騎鐵馬行程(不過

消耗掉的熱量也馬上吃回來就是了)。







出發前突然有台車出狀況，所以原本算好的車位不夠，差點

以為我要趴在車頂上才能過來；幸好後來還是喬出了車位，

順利到了大溪橋頭租腳踏車的地方。橋頭有兩家可以租車的

店，原以為我們的選擇還不錯，隨便挑一台車都還滿新的；

殊不知，一場讓人啼笑皆非的故事正從這邊開始．．．．．







才剛騎上河堤，準備往三坑老街出發的時候，有一台腳踏車

的踏板就「框啷」一聲的整個掉了下來；幸好這時離租車店

還不太遠，老闆馬上就送了另一台車過來。







過了崁津大橋，就準備開始騎一小段山路了。







騎到這個路口，大家已經上氣不接下氣了．．．．．．

好吧，嚴格說起來不能都說是用騎的。







看大家牽車的樣子，就可以知道這段上坡真的不短；至於我

這幼幼班程度的人，當然是一遇到上坡就牽車牽的很開心







在路口休息的時後，還遇到另一家三坑的腳踏車店，過來

救援它們家的拋錨車。老闆看到我們，還很積極的介紹他

開的店，說他自己就有在騎車，比較專業；而且店裡的車

都是捷安特不說，定價還比較便宜。姑且不論是不是真有

那麼好，但我們的確有認真考慮下次要換家店租車，因為

～～







又有一台車的腳踏板掉下來了，而且這次還加上落鏈。

喊完三聲無奈後，只得慢慢把車「滑」到等下會經過的

三坑老街，然後邊休息邊等老闆再送一台車來。







不幸中的大幸是，之後往三坑的路大部分都是下坡路，過沒

多久就進入三坑老街。







剛剛在山上遇到的腳踏車老闆，介紹我們來吃這家豆花。

後來跟老闆聊天的時候，發現她好像真的是腳踏車店老闆

的媽媽，才知道腳踏車店老闆是在幫媽媽拉客人啊～。







不過仔細一看，如果只是想吃個甜點休息一下，附近除了

這家店似乎也沒什麼好選擇的；而且話說回來，豆花店

的老闆還滿親切的，所以想在這邊休息一下的人，真的可以

考慮到豆花店坐一下。







我們一半的人點了豆花，一半的人點了仙草蜜冰。





　　豆花　　$30　　

冰的形狀完整的驚人，可能是才剛做好的關係。







看到有一個朋友在冰裡加冬瓜茶，我也如法泡製。







結果出乎意外的好吃，整個就是透心涼．．．．．應該開始

有人發現不自然的地方了吧？沒錯，我馬來就被友人制止了

，因為冬瓜茶也是要賣錢的。我那朋友是因為他點的豆花沒

有加冰，可是這家店的糖水是用黑糖膏，不加冰吃起來就有

點太甜，老闆娘便好心的說他可以加冬瓜茶，會比較不甜。



所以各位朋友，若是大家有機會來這邊吃冰，請記得吃不過

癮的話，可以加冰加糖水；但就是別跟我一樣，自動的自己

加冬瓜茶。





　　鮮草蜜冰　　$30　　

仙草蜜的口感普通，吃起來就很像罐裝的仙草蜜。



吃完了冰又過了好一會兒，我們租車的腳踏車店卻還沒派

人過來送車；打電話去跟老闆確認，沒想到聽到電話那頭

的人"喘呼呼"的跟我們說～「請再等一下，我馬上到了」

咦？開車來應該不會喘吧？天啊！該不會是從我們租車的

那頭騎一台腳踏車來吧．．．．．．．．．



答案揭曉，我們苦等了一個小時，眼看著就要趕不上中午

已經訂好位的餐廳，才看到有一個人風塵僕僕的騎了一台

腳踏車過來，然後跟我們說中間有一段路卡車開不過來，

所以他只好用騎的；看到人家頂著日頭騎車來騎這麼辛苦

，想生氣的抱怨一下車子的狀況還生不太起來，只能說是

啼笑皆非。







回程的路上，因為有一條小路，比來時快上不少。







說是小路，還真的是鄉間小路；開始有點可以感受我爸說他

以前在鄉下唸書的時候，每天騎腳踏車去上學的感覺。



＝＝＝＝＝＝＝＝＝中場休息準備吃飯之分格線＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝



本來以為中午訂好的餐廳～三和雅宴已經趕不上用餐時間，

頂多只能喝喝下午茶；沒想到打電話去跟老闆確認時，老闆

卻說可以等我們去點菜之後，再請廚房休息。嗚～～這真是

振奮人心的好消息。







開車到了龍潭的三和雅宴，停好車之後往餐廳入口走去。







走到餐廳前，會先經過一個感覺還滿雅致的中庭。







上網查了一下，聽說三和雅宴跟附近的松葉園風格有點像，

如果下次有機會去松葉園的話再來比較一下。







戶外區的座位設在池塘的旁邊，但我們一早上下來已經

吸收足夠陽光了，所以還是舒服的坐在室內吹冷氣吧。







門口旁邊還擺了一小缸蓮花，幫餐廳又小小的增添了幾分

古樸的典雅味道。







餐廳內部的空間感頗寬敞，採光也很明亮，自然就讓用餐

的感覺很舒服。







看菜單就知道，三和雅宴不能算是單純的客家菜餐廳，菜色

還滿多元的。





　　小菜　　左～蜜芋頭　　右～蓮藕片　　

上菜之前，服務生會端幾樣小菜來問大家需不需要，我記得

是一疊$50。蜜芋頭吃起來有點像士林的冰店～「三兄弟」

裡頭會吃到的那種；我比較喜歡右圖中嚐起來酸酸的蓮藕片

，可惜的是口感有點沙沙的，如果再清脆些會比較好吃。





　　烏梅汁(壺)　　$200　　

烏梅汁還滿好喝的，有烏梅的味道但甜度適中，不會有一般所

喝到烏梅汁過於濃甜的感覺。





　　和風沙拉　　$260　　

大推薦這個和風沙拉，除了有放山藥，用的海鮮像是章魚、

花枝跟鮮蝦都很實在；不會像一般的海鮮沙拉，只放幾片的

小蝦或小花枝就應付了事。







原本以為會不太搭的奇異果，吃起來也很調和。





　　醬油蝦　　$300　　

跟和風沙拉一樣，醬油蝦也是三和的招牌菜。蝦子可以整隻

連殼一起吃，口感緊實；而且鹹甜的味道有收到蝦子裡頭，

滋味很濃郁，是道下飯的好菜。





　　古法製鹹豬肉　　$240　　

就是客家鹹豬肉，怕吃肥肉的人一開始可能會不太敢吃。







換個角度看起來就很明顯，這道鹹豬肉的肥肉其實有點多，

甚至有幾塊看起來整個都是肥肉。幸好吃起來並不顯油膩，

即使是看來比較肥的幾塊，大部分也都是Q的感覺而不是油

；怕吃肥肉的人，只要能克服心裡障礙，相信吃習慣之後就

會覺得不錯吃，甚至吃到後來還會覺得有點"涮嘴"。





　　橙花排骨　　$280　　

排骨的嫩度不錯，重點是濃稠的橙汁有成功跟排骨附著，

雖然這種濃稠可能是因為有加奶油一起下去煮的關係，但

起碼就結果來看是道成功的菜，不會讓人覺得橙汁跟排骨

是分離的。





　　薑蒜鯊魚　　$200　　

勾欠的鯊魚片口感棉細，是當天口味比較清淡的一道菜。





　　百花杏鮑菇　　$240　　

味道有點忘了，但杏鮑菇的口感有確實表現出來。





　　培根高麗菜　　$160　　

很家常的菜，可以提的地方是菜葉沒有炒的太過頭。





　　銀魚燴莧菜　　$180　　

即使這道菜比較像是在喝湯，但銀魚跟莧菜放的夠多，所以

口感有足，同時也不失味道。





　　招待水果　　

飯後有招待一盤水果，芭樂有把子去掉，算是有貼心，可惜

不怎麼甜就是了。



感想：不管是菜色跟用餐環境，三和雅宴都是個值得一探的

地方。這附近也有腳踏車道，若是有空的話，不妨先早點來

運動一下，再來用個膳，相信整天的心情都會很輕鬆愉悅。





　　三和雅宴

電話：03-4802802

地址：桃園縣龍潭鄉三和村龍新路1016巷19號

營業時間： 午餐 1100-14:00　下午茶14:00-17:00　晚餐17:00-21:00

店家網頁：http://www.shyy-life.com/