前幾天在奇摩新聞上看到東區有家" 幌屯拉麵 " 標榜原汁原味
來自日本;上網搜尋一下店家的相關資訊,然後還在興奮又有
新據點可以去開拓的同時.....咦?這門口的樣子不就是
"赤鬼"的樣子嗎?唉~然後從網路上的資訊,確定果然只是改
名而已;whatever,也好久沒去吃赤鬼了,就趁某次練唱前的
空檔,去赤鬼回味了一下。
一樣的門口,只是換了招牌。
定食類的套餐種類變多了,上次來時只看到有蛋汁豬排定食
而已;今天還是比較想吃拉麵,下次再來試試看店內服務生
推薦的薑汁豬排。
小菜也多了黃金肉丸跟叉燒飯團,往常都是吃餃子,今天
來個肉丸試試看。
味噌拉麵(加黃金蛋) $180+20
既然網路上寫說這家店標榜的招牌是味噌,結果一喝第一口湯,
才想起來上次也是吃味噌口味;唉,人老了啊~~
赤鬼的黃金蛋似乎有每下愈況的感覺,越來像在吃半熟的白煮蛋;
還有這次的叉燒似乎口感也比較老,希望只是錯覺吧。不過只吃過
一次的花月嵐跟樂麵屋姑且不談,拿誠屋跟赤鬼來比的話,赤鬼的
麵條真的比較得我的緣,而且加濃(50度)湯頭的濃郁味噌也沒讓
我失望,所以還是會把這家店放在信心名單裡啦。
黃金肉丸 $60
為嚐鮮而點的肉丸,第一口吃下去只覺得像是不錯吃
的絞肉球;不過經過咀嚼之後,發現其內餡其實還滿
結實的,加上略焦的外皮似乎又帶點脆,兩相結合之
下形成還不錯的口感搭配。除此之外,甜甜鹹鹹的醬
汁也滿加分的。
結帳的時候在櫃檯看到這個小箱子,一開始還以為
是放小費的,後來發現不是。
原來那個箱子是給人摸彩的,而且用餐當天(2/21)是最後
一天,所以也不用替各位問店員說是不是要結帳金額滿多少
才能抽了;好奇問了一下店員頭獎是什麼,答案是...
日本來回機票,還跟我說不是開玩笑唷。
題外話,用餐的中間有問店員說為什麼要改名,得到的回答
是好像內湖那邊有人以"赤鬼"為名也開了一家店,店主為了
區隔,乾脆以當初日本學藝的店名"ホロトン"的漢字~" 幌屯 "
將自己的店正名。再補充一點,日本原身的"ホロトン"似乎本
來就沒有漢字的店名;無怪乎會有改名跟撞名之舉。
延伸閱讀:
赤鬼拉麵~~有點鹹又不會太鹹:http://www.wretch.cc/blog/akagi77&article_id=21461459
再訪赤鬼:http://www.wretch.cc/blog/akagi77&article_id=21816793
幌屯拉麵(原赤鬼拉麵)
地址: 台北市忠孝東路四段170巷19號
電話:02-27772267
官網及地圖: http://www.akaoni.com.tw/
(網路上的名稱還是赤鬼耶,不過這個網頁只有地圖跟電話,
看起來也不是很正式的網頁就是了)
2008/02/25
[食]幌屯拉麵(原赤鬼拉麵)
技術提供:Blogger.
(一一)原來是改名字了,難怪覺得很眼熟!
回覆刪除版主回覆:(02/26/2008 06:38:44 AM)
呵,的確是換湯不換藥
你很愛吃拉麵喔
回覆刪除你應該去參加拉麵吃不膩比賽
這些我都還不敢吃
看到湯一層油就有點怕怕說
可以一直進食真好 :)
版主回覆:(02/27/2008 08:17:12 AM)
孕婦辛苦點吧,媽媽的血統這麼優良,相信小Baby一定是個可愛的傢伙
我在網路上搜尋了.....看了你的部落格去吃這家店!真的好吃喔!3Q
回覆刪除~
版主回覆:(02/27/2008 08:15:50 AM)
呵,真高興我的食記有幫到妳的忙
赤鬼還蠻好聽的,我也有去吃過~好吃呢~想不到有抽獎XD~
回覆刪除版主回覆:(02/27/2008 09:18:42 AM)
我有去看妳網誌,看到妳說前陣子抽中電影票跟雞精,要是
有趕上赤鬼的抽獎,說不定也會中大獎耶,真可惜 XD
我昨天去吃了~~好多人排隊!!真的好好吃~抽獎好像結束了....
回覆刪除版主回覆:(02/28/2008 10:47:40 PM)
呵,我去的那天就是抽獎最後一天,不過....我的煎餃招待卷最後也是放在抽屜來不及去換 XD
母親節到了 祝天下媽媽都快樂
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