[食]情人節的一人午餐@蟹逅

下午要拿情人節禮物去太后的公司進貢，不過在那之前，民生問題

要先解決，畢竟要先吃飽才有力氣實施 "作戰計畫" 嘛。







雖然是開在我家附近，但也是經由別人的食記才發現有這家店；

趁著中午可以比較悠閒的吃頓午飯，就來這邊嚐嚐它的商業午餐。







看了門口的告示才知道，以後假日的中午也提供商業午餐了，

改天帶太后來吃。





　　商業午餐種類　　

商業午餐共有八個套餐可供選擇，價位從240~360。







店內的裝潢滿乾淨明亮的，感覺用餐的品質馬上提升不少。







呼應店家的主題菜色，用來做小隔間的玻璃和筷架都用了螃蟹做

造型；即使是小地方，在整體風格的營造上也有不錯的效果。





　　酥炸軟殼蟹套餐　$280　　　

既然是螃蟹料理專門店，吃不起沙公、沙母大餐，那就來點個

軟殼蟹套餐嚐嚐看吧。觀察一下大加上菜的時間，主餐因為現

做的關係都得等一下，先來看看主餐之外的內容有些什麼。





　　套餐小菜　　

兩道小菜是章魚涼拌雪裡紅，以及馬鈴薯泥；章魚跟雪裡紅的涼拌

口感算是清脆，不過總覺得兩者之間有點不搭。





　　拌有蟹肉末的馬鈴薯泥　　

馬鈴薯泥有拌入蟹肉，讓口感上有些許的變化，滿特別的。





　　茶碗蒸　　

茶碗蒸上頭的蝦不再是常見的小蝦仁，讓人看了心情愉悅，

可惜蒸蛋本身卻太稀，我不是很愛。





　　蚌湯　　

蚌湯的磅選用的很大氣，連帶湯的味道也變的鮮美起來。





　　蔬菜沙拉　　

蔬菜沙拉的配色很鮮豔，在食慾上有加分的作用；Sauce是中規

中矩的和風醋酸醬。





　　軟殼蟹　　

等待已久的主角上場了。點好菜的時候我心裡還有一絲後悔，想說

軟殼蟹的份量會不會讓我吃不飽，事實證明是白擔心了；軟殼蟹的

大小相當具有水準，不誇張，真的算是吃過之中最大的。







換個角度看一下，炸物的內容除了主角的軟殼蟹還有炸香菇跟炸青椒，

也都有不錯的水準，別輕易放棄不吃了。







哇～～還有蟹黃耶；皮又酥脆，咬下去的感覺真是個飽滿生香，超滿足～。

加上炸出來的溫度也很適合入口，甜甜的醬汁滋味也不錯，整體的表現讓我對

今天的選擇感到很正確。







後來發現連蟹螯的個頭都不小唷。





　　甜點：紅豆湯／飲料：烏梅汁　　

光那一個軟殼蟹就幾乎讓我吃的飽飽，甜點跟飲料幾乎動不了幾口，

不過印象中那烏梅汁還滿好喝的就是了。







這一次嚐鮮的經驗算是頗成功，最後附上晚間的一般套餐 Menu 

給大家參考。



　　店家資訊～

店名：　蟹逅精緻螃蟹料理

地址：台北市三民路43巷21號

電話：02-25289048

店家網頁：http://diary.blog.yam.com/crabhouse　（內有地圖）

營業時間：11:30-14:30　17:30-22:00