[試吃]慶家泡菜香腸&南客麻油雞腿麵線

前幾天接到了萬事O.K提供的試吃，試吃的內容是「南客麻油雞腿麵線」

跟「慶家泡菜香腸」。





　　南客養生麻油雞腿麵線　　$125　　

先來看看麵線吧。麵線是用真空包裝，衛生方面沒問題。這款麵線

的製造商～現位於高雄的南客美食，起源於南部的客家村；除了這

款麻油麵線，還提供其他客家美食像是～板條、粿粽跟湯圓。







包裝上貼有一把讓人割開膠膜的小刀，是貼心的小地方。







冷凍的狀態下可以保存一年，不用怕一下子就過期；想吃

的時候也無須解凍，直接拿出來加熱就好。







微波加熱或水煮加熱都O.K.。







打開外包裝的時候，還在想裡面怎麼會有兩包？原來是把湯跟料

分開包裝；左邊那包是湯包，右邊那包是麵線跟雞肉。







我們是用微波的方式加熱，將麻油湯跟料都熱好之後再倒在一起，

熱騰騰的麻油麵線就完成了，料理過程相當簡單。







雞腿肉不是很大塊，但以調理包的水準而言，肉質算不錯

的了；小塊歸小塊，但吃起來還滿有彈性。







湯的麻油味跟酒味都沒有很重，另外在加一點米酒下去後，

麻油的味道就比較有被帶出來的感覺，味道就豐富起來了。







麵線的口感有些碎，而且份量不多，建議食量大的人可以

另外加一些麵線或米血下去煮。



吃完一碗麻油麵線之後，身子真的有暖起來的感覺；冬天

想吃點可以暖暖身子的東西可是又不想出門的時候，來上

這麼一碗，感覺真的不錯。





　　慶家泡菜香腸　　$139　　

吃完了麵線，馬上接著品嚐我最愛吃的香腸。一包裡頭大概

有5~6條香腸。







這款香腸的賣點，就是裡頭有加入慶家食品的招牌～泡菜。







除了泡菜香腸之外，還有原味跟黑胡椒的口味。







保存期限是冷藏7天，冷凍90天。







香腸最美味也是最方便的調理法，當然就是用烤箱烤囉～

烤好的香腸，個頭不會很大，但是外觀很飽滿，看起來就很

美味。







裡頭的泡菜清晰可見，因為不是放那種切的很碎的泡菜，

所以吃的到泡菜的爽脆，讓香腸的口感變的有層次起來。

順帶一提，香腸的肥肉比例不高，但也是因為有泡菜，所

以不會覺得吃起來乾乾的。







當然這時候也少不了香腸的好朋友～切片蒜頭。會加蒜頭

一起吃其實還有一個原因，那就是這款香腸的調味比較淡

；除了沒有一般香腸那種明顯的甜味，泡菜也只是增添口

感，本身並沒有辣味。但我覺得這是好事，雖然味道淡了

點，但感覺吃起來就很健康，是我會想買來吃的香腸。



萬事O.K.名產店～http://www.onceok.com.tw/



南客養生麻油雞腿麵線：單份$125，運費$140，單次購物滿$800免運

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慶家泡菜香腸：單份$139，運費$150，單次購物滿$1800免運

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