[試吃]加州燒烤堡(敦化店)～迷你堡套餐

日前收到了加州燒烤堡的邀約，說因為我有寫過它們的

食記，想招待我去它們新開在東區的店試吃。因為我對

加州燒烤堡的印象本來就不錯，再來我對它指名試吃的

～迷你漢堡套餐實在很感興趣；最後加上它的新店又開

在離我家很近的東區；如此的天時地利人和，當然要去

給它捧場一下。







加州燒烤堡的分店開在敦南Sogo的正後方；雖然不在

大馬路上，但只要走到敦南Sogo旁邊的那塊廣場，往

Sogo後面看一下就可以找到。







可以看DM中右邊那個地圖，打星號的地方就是敦化店的

位置。









店門的櫥窗上還畫著滿可愛的漫畫。







跟永康店一樣，位置不算多；連櫥窗邊的高腳椅座位區

算進去，大概就是15個座位。







也跟永康店一樣，菜單都寫在黑板上了，販賣的菜色

也差不多，價位大概在$150~200左右。











放兩張比較大的Menu，讓大家看的清楚一點；經典漢堡

跟招牌漢堡的差別，大概就是Sauce的不同，以及招牌

漢堡多了培根。另外店內的漢堡都是單點，加$50可以變

套餐；有飲料(紅茶/汽水)，和沙拉/薯條。







我原本以為所謂的迷你漢堡是選一個口味，然後Size稍

微小一點；沒想到根本不用選，一次就是四種口味一起

上來。



想到一次可以吃到四種口味的漢堡，其中還包含我之前

就很感興趣的豆腐堡，當然是滿開心的；不過看到價錢

的時候小發愣了一下，因為竟然要$350。幸好後來知道

這價錢是有包含套餐的，算算如果把經典漢堡的錢除以2

當小漢堡的錢然後再乘以四，加上套餐的$50，差不多

也是這個價錢，所以這樣的定價倒也不能算離譜。只能

說想一網打盡的話，是要付出代價的。

（P.S.價格已降價為$250不含套餐，詳見文末）







廚房上的黑板，寫有飲料的價目。





　　DAD'S汽水　　

我點了麥根沙士來喝；這還是我第一次喝美版的麥根沙士來

喝，感覺比金車不甜，喝起來滿順口的。







順帶一提，店裡沒洗手間，只有在門口旁邊的洗手檯；那

想上廁所的人怎辦？我問過了，答案是～Sogo。







紙巾跟肥皂都是感應式的，這點可以小加分。畢竟吃漢堡

的時候，還是用手直接拿著吃最有Feel；如果能讓洗手的

時候能更方便些，相信大家都不會反對吧。





　　迷你堡套餐　　$350　　

即使已做好心裡準備，但是當漢堡一上桌的時候，還是

不禁在心中驚呼了一聲～這漢堡的尺寸未免太可愛了一

點吧。據服務生所說，迷你漢堡的麵包也是特別定製

的。







拿在手上更能發現這漢堡的迷你，好像在吃玩具漢堡

的感覺。







雖然看起來很可愛，但它們可是以縮小版的形式，完整

的呈現出鮭魚、豆腐、牛肉跟雞肉這四種經典口味系列

的漢堡。





　　牛肉堡　　

第一個下手的對象，是當家的牛肉堡。







尺寸小歸小，牛肉還是一點都不馬乎；不但不缺肉汁，

更能嚐到火烤肉片的那種焦香氣，這點正是我喜歡加州

燒烤堡的原因；至於麵包看起來雖然有點普通，但口感

並不差，足以支撐起肉片的美味，不會有在麵包上弱掉

的感覺。才吃完第一個漢堡，就讓我超想再點一個正常

尺寸的牛肉漢堡來吃；但想到下面還有三種口味的漢堡

可以品嚐，只能「勉為其難」的忍下來．．．．．．





　　豆腐堡　　

接下來是加州燒烤堡的獨家口味～豆腐堡。







裡面放的是略為煎過的豆腐，外表看來就有點像家常

的煎豆腐。







實在是口感很神奇的一種漢堡，肉片的紮實感被豆腐的

滑順感取代，吃起來就是一個清爽。當然味道上就不可

能太濃郁，對於我這重口味重肉的人來說，還是只適合

想換換口味的時候來吃。





　　鮭魚堡　　

接下來登場的是鮭魚堡。







鮭魚煎的還滿不錯，油、嫩、香的感覺都有出來；但吃

起來還是沒有牛肉堡滿足，也比不上豆腐堡特別。





　　烤雞堡　　

最後的烤雞堡也滿好吃的，燒烤的方式把雞肉的甜味

都逼了出來，吃起來也不會乾乾的，是我覺得僅次於

牛肉堡的好吃。所以就四個漢堡的喜好度來說，我給

的排名是牛肉 〉雞肉 〉豆腐  〉鮭魚 。





　　薯條　　

薯條也算不錯吃，外酥內軟；可是吃完的時候才發現我

犯了一個致命性的失誤，那就是．．．．．我又忘了點

一份大蒜美奶茲來沾薯條吃。唉，天意注定我要馬上

再找時間來彌補這個遺憾。



感想：服務生有跟我們說，當初會推出這口味是因為有人

想吃Size小一點的漢堡，於是餐廳在推出試作品之後，發

現反應還不錯，便乾脆推出一次可以吃到四種口味的迷你

堡套餐。當然啦，我還是喜歡大口吃肉的感覺，不過一次

能吃到四種基本口味的漢堡，這種經驗也滿特別的。建議

想試試迷你堡套餐的人，不妨找個朋友一起來用餐，可以

兩人點一份迷你堡套餐，再點一個正常尺寸的漢堡一起分

食，這樣樂趣跟滿足感都有了，價格上也能平攤一些。





今日找回了加州燒烤堡的記憶之後，豪邁的AN Burger、

優雅的發福廚房跟粗曠的加州燒烤堡，可說在我心中留下

三強鼎立的印象；下一個鎖定的目標，我想會是內湖的

裘斯漢堡 (Juicy Burger) 。



P.S.迷你堡套餐目前只有敦化店有提供，永康店還沒有。



再P.S：昨天(12/8)又去吃了一次，發現迷你堡已經

降到$250囉，雖然變成沒含套餐，不過就算加套餐

的$50上去也就是$300，還是有變便宜唷～。





延伸閱讀：



加州燒烤堡(永康店)～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23426820



AN Burger ～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23748697



發福廚房～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24165997



　　加州燒烤堡(敦化店)

地址：臺北市敦化南路1段238巷1號

電話：02-87719423

營業時間：只記得晚上十點打烊．．．．．