[食]商業午餐 @ 喬凡尼義大利餐廳

去年年底的時候，因為太后年假還有剩，而且有天晚上要跑個大老遠

去天母看美國黑幫的首映（後來去看了投名狀）；所以就想說要不要

乾脆一起請個半天，既可以不用那麼趕，還可以挑一家商業午餐來吃

一下。討論出來的結果，兩個人都滿想再去回味一下喬凡尼那道地的

意大利風味。







店門口就放著老闆的立牌，每回練唱經過這邊時，看到立牌上胖胖的

老闆，都會覺得說他煮出來的東西一定很好吃，然後很想馬上進去吃

一回。







被安排坐到像是吸煙區的靠窗隔間，可是因為也沒人在吸煙，

所以沒差。







坐下來之後發現採光很好，天氣好的時候坐在這邊用餐，

感覺挺悠閒的。







來之前已經做過功課，商業午餐共有三種價位，A-set 的義大利麵是$360，

B-set 的Pizza是$380，以及肉類的 C-set 是$470；每種 Set  除了可選擇的

主菜有所不同，搭配的沙拉（湯）跟甜點也不太一樣唷，有興趣的人可以去

喬凡尼的網頁看一下菜單。要特別注意的是，商業午餐提供的時間只有週三

～週五的中午，星期一、二中午是店家公休唷。





點好菜之後，便會先送上一籃麵包；因為溫度有點冷掉，所以

吃起來略亁了些。







這個麵包是先刷上一層番茄醬之後下去烤，再灑上奧勒岡葉；看起來

很好吃，可是實際吃下去時，倒沒什麼太特殊的感覺。







我跟太后一致認為這是麵包裡面最好吃的，口感富有彈性，有點像披薩餅皮的

感覺；且咀嚼後會散發出淡淡的香味。特地問了服務生這麵包叫什麼名字，根

據我模糊的印象再對照上網查到的資料，這麵包應該叫Focaccia（佛卡夏），

是種介於Pizza和麵包之間的義式薄麵包。







請服務生幫我們把吃不完的麵包打包，結果包出來的樣子挺可愛的。





　　義大利米蘭風味蔬菜湯（A-set） 　

蔬菜燉的很軟爛，番茄湯的風味也很好，唯一的缺點還是溫度

覺得有點不夠。





　　凱薩沙拉（B-set）    

不只最上面灑滿濃濃的起士粉，每片菜葉中間也有舖上一層起士粉；

重口味的人一定可以吃的龍心大悅。還有嫩綠的菜葉，不管是看起來

還是吃起來都很新鮮。





　　羅勒、蒜味細寬麵（A-set） 

雖然沒有肉，只是簡簡單單的青醬蒜味細寬麵；但照樣好吃的讓我大大

滿足。融合了蒜味的青醬讓麵條呈現出溫和而強大的重口味；搭配松子

跟羅勒的香味，表現超值。







麵條的韌度也沒話說，所以跟重口味的醬汁一起入口也不會有麵條被

比下去的感







服務生會詢問要不要加起士，加了起士攪拌之後，味道又更濃郁了些；不過

冷掉之後就開始有點油膩感，所以記得要趕快趁熱吃。





　　辣味香腸、沙拉米、番茄、莫查瑞拉起士披薩（B-set）　　 

披薩一上桌，香味馬上就撲鼻而來；然後又看到香腸片躺在上面那

誘人的樣子，只能說連照相都差點忘記，滿腦子只想趕快拿一片起

來吃。







烤到熟透的香腸捲曲的樣子實在是讓人難以抵擋。







熱騰騰的狀況下馬上拔一片起來吃，起士"牽絲"的樣子讓人更加

迫不及待想把它吃到嘴裡。







雖然味道是重口味，但皮薄餡熱，番茄味也十足，所以入口不會有太

沉重的感覺而且想趕快吃下一口。香腸Q又夠味當然沒話說，連肉塊

都很好吃；雖然肉塊感覺上偏肥了些，不過好吃的程度實在讓人沒辦

法顧到回家後站上體重機的數字。







看太后的表情就知道這餐的價值是值得的。





　　義大利布丁（A-Set） 　

套餐搭配的甜點是固定好的，布丁剛入口會覺得有點硬，可是會

慢慢的化開在舌頭上，甜度則剛剛好。





　　提拉米酥（B-Set）

提拉米酥的酒味頗濃厚，蛋白泡跟蛋糕的比例也不錯，但跟我吃慣

的提拉米酥有點不大一樣；蛋糕顆粒感比較粗，而且可能做法是將

屬於將底層的蛋糕泡在酒裡，所以吃起來有點濕濕的。雖然吃不習

慣，但整體來說還是覺得滿好吃的。



 

　　拿鐵  &  卡布奇諾　　

加$20可將套餐的飲料換成拿鐵或卡布奇諾，我們就加價各點了一杯

，想說直接來個簡易下午茶。此餐的花費是$858，雖然吃的都是簡單

的料理，但用這樣的錢可以在喬凡尼吃一餐，真的可以說是划算了。

想嚐嚐道地義大利美食又想省點錢，不妨抽空來喬凡尼吃頓商業午餐

吧。



　　喬凡尼義大利餐廳  

地址：台北市大安區忠孝東路4段170巷6弄22號 

　　（從忠孝敦化捷運站5號出口出來後步行20公尺，

　　　第一條巷子左轉直走後就可看到）

電話：(02)2711-8720 

營業時間：12:00-14:00 ; 18:00-22:30

休假日    ：每星期一、二中午下午公休

官方網頁：http://www.papagiovanni.com.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=13&Itemid=27