麗庭莊園記行

有錢沒錢，討個老婆好過年。雖然每到年底這時節，總是會被紅色

炸彈炸的昏天暗地，但還是打從心底的替這些終成眷屬的好朋友感

到開心。在上個星期三(1/2)，又有一個同事在我看過最美麗的婚宴

場地～麗庭莊園，完成了他的終身大事。





想當初還不知道麗庭莊園是個什麼樣的地方時，有天騎車經過這裡

，看到這個鐘樓就忍不住停下車來想照張相，但是．．．．．．．

被制止了。後來才知道，這個地方是專門用來舉行婚宴，而且

偶像劇～白色巨塔還有在這邊取景過。規定上是只有來參加婚禮的

人才能拍照留念。剛好喝喜酒的那天因為跟牙醫約好做檢查所以比

較早請假下班，當然要趁機來大照特照一番。





近距離看著中央的鐘樓，彷彿已經聽到了祝賀的鐘聲。





這是待會兒要舉行喜宴的地方；純白色的建築，真的讓人光用看

的就能感受到一股莊嚴的氣氛。我想在這邊舉行婚禮的人，一定

也會感受到這股氣氛，而讓彼此的愛情一樣神聖而純淨。





會場的門口，還放有一個寫有兩人姓名的古風小信箱，賓客

可將寫有祝福的卡片投進去。我啊．．．．為了避免這麼醜

的字湊在裡面變成一種詛咒，還是把祝福放在心裡就好。





一踏進門會場的大門，首先印入眼簾的就是兩人甜蜜的

結婚沙龍照跟謝卡。





入口的另一旁還放有大幅的加框照片，真是男的帥女的美；不過

我想照片中最美的地方，應該還是兩人臉上甜蜜的笑容所透露出

的幸福吧。





喜宴的場地也是簡單的白色基調，純淨的色彩，象徵著愛情

該有的模樣。





桌上的紅酒，上面附著兩人的小婚卡。





入席的時間快到了，我這插花的人，沒忘記在閃人之前先抓住

今天的新郎官一起照張相，好沾沾喜氣。





夜幕低垂，傍晚的麗庭又散發出一種不一樣的感覺。





當夜的面紗完全落了下來，喜宴也即將開始。





雖然不是聖誕節，但相信在今天這對新人的心目中，這顆聖誕樹一定比

過往任何一個聖誕夜所看到的還要美麗。





賓客們開始陸續的抵達。





鐘樓左前方的建築，一樓是讓賓客們在入席時間還沒開始的時候，可以

在裡面坐著等待。二樓的用途啊．．．．等一下就知道了。





這是一樓的場景，大家就在這邊等著待會兒好大吃一頓．．．．

我是說大力的為新人獻上祝福。





這是從通往婚禮場地的樓梯，俯看剛剛那棟建築戶外座位的樣子。





入席的時間開始了，大家慢慢從鐘樓左側的樓梯，通往

二樓的婚禮場地。





樓梯旁的桌上，放著寫有新郎新娘名字的牌子．．．．．我知道

時間背景不連戲；晚上忘了拍，這張是拿下午照的來用啦。





小龔的好人緣，讓入口擠的水洩不通。





看簽名處密密麻麻的樣子，就知道收禮金的人剛剛有多忙碌。





這兩位是當天辛苦的招待～文琪跟思冰。





喜宴還有一段時間才開始，先走到外面透透風．．．．咦？怎麼對面

大樓的櫥窗內，看起來也是我認識的人？原來是想小龔的人緣實在太

好，會場內的桌數算加上預備桌還是坐不下，只好分兩桌到別館去；

地點，正是在剛剛我們等待入席時所坐的地方的二樓。





跑到對面來玩耍一下，順便幫在場的大家照張相；其實不只這些人啦

，只是有幾個年輕小夥子精力旺盛，跑去到處照相了。





從別館可以遙望（也沒這麼遙啦．．．．）喜宴的會場。





玩耍完之後，還是得依依不捨的離開別館的眾人，回到自己的位置上

（我精神與你們同在～）。





每個人的餐盤上，都有張當晚的Menu；這樣很好，像我這種一直迫不

及待想知道下道菜是什麼的愛吃鬼，就不用一直在桌上拿來拿去。





菜單最後還註明著餐廳不提供打包服務；想想不用看到喜宴結束時，

大家拿著"五斤"的塑膠袋發揮台灣人勤儉精神的樣子，對喜宴整體的

質感的確可以有所提升。不過若是桌子有坐滿的話，也沒什麼打包的

機會啦，因為服務生分完菜之後，剩下的份量會直接回到廚房。

（不得不承認，看到為數還不少的鳳梨蝦球裝成一盤回到廚房時，有

種想攔截下來的衝動．．．．．）





另一張紙卡上，寫的是新人的謝語。





餐盤上有麗庭莊園～Grace Hill的字樣，質感不錯。





除了隨時供應的果汁跟紅酒，還看到桌上有杯東西，原本以為是餐前

的雞尾酒．．．．





服務生說明了之後，才知道這就是Menu上的第一道菜～花好月團園；

是先放在桌上，讓大家可以在等待喜宴開始之前先吃的東西。想想自

己也真是好笑，哪有人會在雞尾酒裡放小湯圓跟紅豆的。除了看的

見的小湯圓跟紅豆，上面水水的是像酸梅汁一樣酸酸的東西，下面則

是果凍。







會場的燈突然暗了下來，是新郎新娘要入場了嗎？







還沒還沒，入場之前，服務生會聚在一起致歡迎詞，然後會個別到負

責的桌子前面坐簡單的自我介紹（您好，我是xxx，今晚由我來替各位

服務．．．大概是這樣）。比起上菜秀，我真的更喜歡這種簡單大方

的開場；畢竟年紀也大了，經不起震耳欲聾的聲光刺激。





接著，眾所矚目的新郎新娘出場了。





呵，小龔，不！應該是稱龔經理了；高陞之後又抱得美人歸，真的是

人財兩得．．．．開玩笑的啦，從心裡誠摯的祝福小龔，相信你們一

定可以兩個人一起用更寬廣的視野，看到更不同的世界。





站在台上的龔經理，很細心的攙扶著新娘。





呵，致完詞，敬完酒之後，我的記敘專業才算真的開始吧；上菜囉～







　　麗庭彩繽紛　

有烤乳豬、燒雞、燒鴨、牛腱以及海哲皮的前菜拼盤，滋味還不錯，

不過飢餓的程度已經不是前菜可解決的了，快～我要下一道菜。





　　XO醬玉帶蚌　

干貝的口感很嫩，不會有嚼不爛的感覺；跟一樣是用干貝炒出來的

XO醬味道也很搭，算是有深度而又不會太重的鹹味。





　　果律明蝦球　

榮登今晚菜色的第二名，撇開個人對鳳梨蝦球近乎偏執的喜好（即使常被

說是小孩子才喜歡吃的菜，也不改所好）；這道菜本身的表現也絕對是

可圈可點。用料扎實的蝦子，脆而不硬的外皮，好吃的讓我有想到處搜括

的衝動。（對！這就是一開始說的，看著服務生把吃完的菜送回廚房時，

恨的牙癢癢的一道菜）





　　紅燒三絲翅　



魚翅的形狀滿完整的，羹湯的味道也很好，不用加烏醋就很好喝。





吃到這時，看到意氣風發的龔經理，牽著換好第二套衣服的

新娘再度進場。接下來就是新郎新娘到各桌敬酒；連別館的

那兩桌也很夠義氣的有去敬唷。敬酒可以從A棟敬到B棟，也

算是有妙到。敬酒的場面，是一片平和；對嘛，大家都是

文明人了，何必一定要灌新郎，要灌，也是灌新娘就好．．．

．．．．．（迷之聲：聽說你還沒結婚是吧）





　　鮮露蒸海斑　　

肉質算嫩，不然不嗜吃生魚片以外的魚的我，即使是還沒飽

也不會把它吃掉（．．．．似乎是很沒說服力的一句話）。





　　北菇扒烏參　　

味道的表現中規中矩，但之前感覺都沒吃到什麼青菜，讓這時候吃到的

美生菜顯的特別美味。（迷之聲：平常愛嫌肉太少，這會兒沒有菜也不

行，是想當澳客嗎？）





　　蒜香吊烤雞　　

看著菜名就在想，這"吊烤"是說像銅爐掛鴨那樣吊著烤嗎．．．．

算了，這不是重點；重點是它皮香肉嫩，好吃程度是今天第三名。

在此感謝CA 怡伶（郭）姊慷慨分享這道菜，吃完真是大滿足。





　　鮑魚燉子排　　

一般人看到這菜名，應該都知道是盅湯吧，但我發現我真的是想肉

想瘋了，看到菜名，竟然會覺得這道菜是把鮑魚放在一塊肋排上，

然後放在鐵板上端出來．．．。肉的部分還好，不過鮑魚給的很

豪邁，吃起來更是比一般餐廳吃到的鮑魚片好的太多太多。





酒足飯飽，想出來吹吹風的時候，看到外頭的桌上已經備好

送客用的囍糖了。咦．．．．．哇～～還有用囍糖排成愛心

的形狀耶。



有仔細看網誌的人，一定可以發現菜色有第三名有第二名，

怎麼菜都上完了還沒有第一名咧？



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嘿嘿，別忘了還有甜點；沒錯，我鄭重把"今日我最愛"頒給最後

出場的甜點。有別一般婚宴算用來塞牙縫的甜點，麗庭的甜點

聽說可是由亞都麗緻挖角來的師傅精心製作的。由左至右，分別

是馬卡龍（Macaron）、焦糖烤布丁、嘎那勒（canelle）及叫不

出名字的水果派；其中 Macaron 跟 Canelle都是相當經典的法式

小點心。



Macaron 看似麵包店的點心小漢堡，吃起來可是大大不同；起碼

我第一次吃的時候，真的是嚇到，因為．．．．．爆甜！甜爆！

而且極度黏牙！不過大師出手真的有差，這次吃的Macaron是芝麻

口味，不但甜度剛剛好（起碼已經到我能接受的程度），餅身雖

然還是黏牙但卻不膩口，算是我吃到現在最好吃的了。







Canelle是我極愛～外皮有點焦脆，內裡卻十分鬆軟，然後甜中

帶點淡淡的苦味；當場想辦法從包包裡生出一個塑膠袋，然後把

先離席的人的份給搜括一空。





至於烤布丁跟水果派，雖然不是我最愛的菜，但也吃的十分開心，

而且裝小布丁的容器感覺挺可愛的。





吃完了甜點，喜宴也到了尾聲的時候了；龔經理這時牽著新娘，

做最後一次的進場。





記敘的最後，除了祝福，還是祝福；龔經理，祝福你們白頭偕老唷。

（當然早日生一個小小龔也是一定要的啦）