[食] 沁人的奶香～麗緻坊.布里歐麵包

布里歐（Brioche）之於麵包的地位，大概就像卡布其諾之於咖啡，有點奶
又不是太奶。在麵包中加入大量奶油的布里歐，咬下去的每一口都能感受
奶油香加牛奶香的雙重奶香；但這股奶香又不會重到喧賓奪主而蓋掉麵粉
的香氣，可說在樸素的外表下帶有強烈的個性。


布里歐吐司　　$120　　
亞都麗緻的布里歐共有四款，吐司跟等一下介紹的小茅屋是比較原味的兩款。



奶油將麵包體渲染上淡淡的金黃色澤，當麵包蓬鬆的在口中散開的同時，
帶出濃濃的奶香跟麥香，是一種叫人停不了口的魔力。


小茅屋　　$60　　




小茅屋是傳統的布里歐造型，口味跟剛剛介紹的布里歐吐司一樣。


蜜汁葡萄 　　$90　　






葡萄乾的黏牙感增添了麵包的口感豐富性，布里歐特有的奶香在加入葡萄乾
的甜香後也有更跳躍活潑的感覺。


什錦布里歐塔 　　$180　　



平常我是不愛吃有果乾的麵包的人‧‧‧‧‧‧‧‧沒錯，包含剛剛的
葡萄布里歐，在有得選的情況下，我是不會吃的XD。但這款混有果乾的
什錦布里歐塔，散發出的柑橘香氣跟布里歐的奶香實在太合味了；彷彿
讓奶香整個優雅起來，今後我到麗緻坊買Baguette之外一定也會帶上這
一個什錦布里歐塔。

順帶一提，10/2~10/21是大葉高島屋的周年慶，麗緻坊也有配合的特惠
活動；10/2當日香蔥麵包買一送一(限量30組)，每周六還有乳酪起司蛋糕+美式咖啡特價$140元的活動(原價$170)。

相關連結：麗緻坊‧焦糖咖啡蛋糕～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/27152740麗緻坊‧Baguette（棍子麵包）～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/27159851
　　麗緻坊各分店資訊

亞都麗緻大飯店 1F 電話：02-25985558
地址：台北市中山區民權東路二段41號1樓
營業時間：08:00-22:00

遠東百貨寶慶店 B1 電話：02-23883398
地址：台北市中正區寶慶路32號B1
營業時間：平日 11:00-22:00
週五、六 11:00-22:30

大葉高島屋百貨 B1 電話：02-28381616
地址：台北市士林區忠誠路二段55號B1
營業時間：平日 11:00-21:30
例假日前夕 11:00-22:00

台中亞緻大飯店 1F 電話：04-37003828
地址：台中市西區英才路532號1樓
營業時間：8:30-22:00

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