風光明媚的日子，不知為什麼就是覺得很適合去永康街吃飯；吃完飯還
可以到公園散散步，享受一下讓陽光灑在身上的感覺。本來還在想要不
要趁機把樂麵屋吃一下以好好跟誠屋、赤鬼比較一下，不過最後選定的
目標還是太后原先欽點的誠記越南麵食館，樂麵屋還是留到下次吧。
原本太后還怕今天會不會又跟誠記失之交臂，因為太后上次來的時候好像就是碰到它
在整修，幸好老天爺沒有開我們玩笑。
看了一下菜單，雖然沒有看到想吃好久的越南烤肉讓我有點小失望，不過看店裡的人
吃麵吃的津津有味的樣子，馬上讓我重新充滿期待。呼~~睡到快中午才起床，早餐還
沒吃呢，肚子嘻哩呼嚕的叫，最後跟太后各選了一道麵跟小菜，趕快上菜吧
越式滷豬肝 $50
豬肝的口感很嫩，又不會過軟，所以即使多吃兩片也不會讓人覺得噁心。至於味道
則帶點淡淡的酸味，開胃度十足。
越式生春捲 $90
看起來就很香Q的越南春捲皮包著鮮豔的蝦子，賣相十足的樣子讓人食指大動。
除了蝦子跟包裹在側邊的涮豬肉，還有小黃瓜，米粉跟萵苣；咬下去的口感
十分清爽；再沾上隨附的海鮮醬，甜甜的味道更是讓人愛不釋口，繼剛剛的
滷豬肝之後把食慾又提升了一個檔次。
咖哩牛肉河粉(小) $95
等待許久，主角的河粉終於上場了。本來要點牛肉丸河粉的，但後來想吃口味重點的
所以改點這道。
結果真是沒讓人後悔啊，麵條雖然有點碎，但依然口感十足，而且吸足了湯汁而不會有
湯跟麵分開的感覺。更利害的是，即使"某人"照相的動作拖拖拉拉，麵條還是維持相當
的韌度而沒有泡的太軟．．．．
兩滴檸檬汁，有增添風味的效果。
鮮牛肉河粉(小) $95
這是太后的牛肉河粉，味道雖然清淡了些但還是存在感十足；不過也因為湯頭較清淡，
更能嚐出牛肉本身的味道。總歸來說，光拿鮮牛肉河粉來比較，不管湯頭或牛肉都勝過
之前在微風吃的越粉舖。
這餐下來總共吃了330，就滿足度來說，算的上經濟實惠。聽說誠記的沙茶河粉也
是招牌之一，所以下次要去嚐嚐沙茶河粉，跟來杯這次忘了喝的越南冰咖啡。
誠記越南麵食館(永康總店)
地址：台北市永康街6巷1號
電話：(02)2321-1579
營業時間：AM11:30～PM11:30
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