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2013/01/10

[食] 羅曼諾餐廳( Romano's Macaroni Grill )~饗戀羅曼諾新菜嚐鮮‧兼具新鮮感跟滿足感的一餐






第一次吃到羅曼諾(Macaronic Grill)是它還在信義區的時候,發現義式料理竟然可以用

美式餐廳的悠閒風格來呈現,也開始三不五時就滿喜歡帶朋友到那邊吃飯。自從它搬到

敦化北路跟民生東路口之後,離我家更是無敵近,這使我不但常把大群朋友的聚會辦在

那邊,甚至有時連只有兩人的小聚餐也「有意無意」的往這邊湊過來XD 。



最近羅曼諾推出整套的新菜單,想說我從來沒有好好介紹過它,就約了幾位友人一起來

個「全套」;幸好冒險的結果還不賴,吃到許多帶有創意的美味料理。







羅曼諾的店址位於民生東路跟敦化北路口,也就是台灣第一家麥當勞的樓上(7F)。







雖然是義式料理,但餐廳餐廳裡頭的燈光跟裝潢透露出濃濃的美式風情;不管平日

下班後還是週末專程到這邊聚餐,心情都能在進餐廳的第一時間得到放鬆,自然就

讓用餐更有Feel。















羅曼諾除了菜色不錯,還有個特色是連平常日有現場的Live演唱;記得前次來是聽到

簡單的歌劇曲目清唱,這次換成較通俗的英文曲目,而且還有烏克麗麗加持。







每張餐桌上都擺有蠟筆,當然是有用的。







羅曼諾的服務生會在點菜之前先自我介紹,而且會用蠟筆在桌上寫下自己的名字。眼尖

的人一定有注意到~為了讓顧客不用歪著頭看,服務生在寫名字時是「反寫」的方式。

這個特點讓我在心裡小小佩服了一下,我連正常寫自己名字都能歪七扭八,反寫應該更

像畫符吧;所以來這邊上班的先決條件,是要練反寫姓名?(大誤)







這次的期間限定料理是從去年聖誕節一直賣到今年228假期(2012.12.14~2013.2.28),

應該有不少人會在過年期間想找個地方聚餐或舉辦尾牙、春酒,這次會起意把已經吃了

三、四次的羅曼諾趕快生篇食記出來,也是想說可以提供大家一個找餐廳的選擇。





  餐前麵包  $0  

麵包有在外層抹上芥花油跟鹽之後再下去烤,溫熱的入口溫度烘托著很夠味的

鹹香,是會上癮的麵包;重點是~它免費。







除了外層迷人的熱度跟鹹味,麵包內裡的口感也很鬆軟,並且帶著明顯的迷迭香

(當然,迷迭香這麼大落落的就能看到,想沒香味也難 :p);以免費的佐餐麵包

來說,羅曼諾的麵包算非常優質,內外都很有味道跟口感。







每張桌上都備有橄欖油搭配麵包食用,還可以請服務生加點巴薩米可醋,鹹中帶酸

的味道是麵包的不敗搭配。





  APPLE GINGER COOLER  $330  

除了新菜,我們還點了一併推出的新飲料。一款是含酒精的APPLE GINGER COOLER,

基酒是波本威士忌跟某利口酒,再調以薄荷、檸檬汁、薑汁汽水等;喝起來有點像比較甜

的Mojito,酸酸甜甜的很順口,但就負責這杯調酒的友人表示,喝完還是會有一點酒意。



*提醒大家:飲酒過量,有礙健康  





  SICILIAN SPLASH  $160  

新菜單上的另一款特調飲料是不含酒精的SICILIAN SPLASH,主要由柳橙汁、紅橙汁、

薑汁氣水跟紅橙氣泡水等等調配而成;如同成分一般,喝起來就是一整個柳橙。





  可樂  忘了幾多錢  

喜歡大口吃肉的我,喝飲料也喜歡大口的喝,所以點了可以續杯的可樂。





  陳年蜜醋烤甜菜羊乳酪麵包盤  $250    

整個新菜單讓我最掙扎要不要點下去的就是這一道,沒想到不但實際賣相比照片還優,

味道更是意外的不錯。







切丁的甜菜根、南瓜丁、蘆筍、羊乳酪,味道如同顏色一般的五彩紛呈。其中甜菜根

跟羊乳酪都是味道很「獨樹一格」的食材,但藉由甜酸的蜜醋,調和出一種不突兀的

多層次風味。





  CHIANTI辣味香腸搭配帕瑪森脆薯  $290  







剛剛那道開胃菜雖然好吃,但還是像這樣有肉的菜最讓我開心啊;香腸本身經由胡椒跟

香料調味,佐以辣椒的辣味,勁道十足的一道前菜。







芥末子沾醬是搭配香腸食用的,但勸大家忘了這回事;因為在你煞有其事的拿了香腸

沾上芥末子來吃的同時,同桌的人可能已經很迅速的直接叉了兩個香腸來吃~餐桌是

殘酷的戰場!







不只香腸夠味,脆薯外頭抹上很豪邁的鹽巴,吃來也非常過癮。





  香烤南瓜起司義大利餃  $680  

起司餃內餡濃郁香滑,還有南瓜的甜香跟松露醬的菌香,是繼剛剛的烤甜菜羊乳酪

麵包後,又一兼具創意跟美味的好菜。        





  義式獵人雞肉細扁麵  $690  

在吃起司餃的時候還在怕同桌友人吃不飽而猶豫要不要加點幾道菜,等這道麵

一上來,就完全忘了加點這碼事;是不是要把一道菜搞得這麼豪邁!!??







雖然辣味香腸在剛剛的開胃菜中已經有出現過,但同桌眾人還是捧場的跟什麼

一樣,害我都不能假節儉之名,行清盤之實(憾)。







除了辣味香腸還有大塊大塊的雞肉,大大滿足了我的(食)肉慾。







雖然是大份量的餐點,但麵條還是保有相當的彈性口感而不會吃起來軟趴趴;

其他類似風格的美式餐廳在處理義大利麵時,常讓人有敷衍了事的感覺,幸好

羅曼諾在麵點的處理上有頗不錯的完成度,值得加分。





   菲力牛排佐龍蝦薯泥  $1230  

牛肉選用的是美國牛







五分熟的菲力,外層帶著微微的焦酥,內裡的肉質又維持了牛肉的軟感,牛排處理

的手法非常到位。







配菜的薯泥之中還混了龍蝦肉







就是因為龍蝦肉增添了口感,讓平常少吃薯泥的我也多吃了幾口。





  香烤蘋果蛋糕佐香蕉奶昔  $290   







將隨附的香焦奶昔,混著帶有蘋果果肉的鬆軟蛋糕一起入口,相當有滿足感,

作為收尾的甜點可說非常襯職。







要離開餐廳的時候,剛好隔壁桌有人生日,我們也沾光聽到了服務生們齊唱的生日

快樂歌;今晚就是在這樣帶點悠閒又帶點慵懶的氣氛下,品嘗了又美味又具有新意

的義式料理,是會讓我回味許久的一場聚餐。



  羅曼諾義式餐廳 (Romano's Macaroni Grill Taipei)

地址:台北市松山區民生東路三段135號7樓

營業電話:02-25459999

營業時間:11:30~15:00 17:30~23:00

店家網頁:
http://www.macaronigrill.com.tw/

店家FB :https://www.facebook.com/MacaroniGrill.tw

(到店家FB打卡並點用新菜單中任一道主菜,每桌送特製提拉米蘇一份)



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『隨波逐流的木』~哥吃的不是美食,是未來的美好回憶 |




2012/12/25

[食] ラーメン 凪 (拉麵 Nagi) ~只賣兩天的超期間限定「聖誕王」 ( 加映胡椒限定王 )






之前的食記介紹過 Nagi 在開幕初期推出的四種基本口味~豚王、黑王、赤王還有

翠王,開幕了一陣子之後,Nagi 開始像香港一樣推出週間限定的~「限定王」;

每週一開賣新口味,賣完200碗就喊停。以為這樣就夠限定了嗎?錯!在平安夜這

天,Nagi甚至推出只賣兩天的~聖誕王(感覺好像是電玩遊戲「機器人大戰」裡會

出現的角色XD)!







在揭曉聖誕王是什麼神奇的口味之前,先來介紹一下我之前吃過的另一款限定王~胡椒王。







除了一開始的四王,後來多了每逢週一開賣、而且只賣200碗的限定王;如果手腳一慢,

要等某一口味"復活"就要等好一陣子。Nagi官方粉絲團會在每周五公佈下週的限定王

是什麼口味,所以我現在都會在週末就先看好下星期是什麼口味,然後星期一開始處於

備戰狀態XD。





  胡椒王  $230    

第一次吃到的限定王是混合了黑胡椒、白胡椒跟紅胡椒共三種胡椒的~胡椒王。







麵才一放在桌上,狂暴的胡椒香就猛然朝我撲過來。







當天的天氣微涼,但才喝下第一口湯,胡椒的熱力便迅速在體內發酵;別說冷了,

熱到我把外套、襯衫都拖掉的只穿一件UT在吃麵。







不只喝湯的時候有滿滿的胡椒味,每一口拉麵也沾上了好多胡椒,香氣續航力十足。







吃胡椒王大概是三個多星期前的事,豬腩肉跟開幕時吃到的不太一樣。以前是塊狀豬腩,

比較像紅燒肉;現在是薄片狀,不但油花更多,彈性也更好,個人感覺爽度更勝以往。        







時間拉到昨天平安夜,我又來到西門町絕色影城的6F;看見不少人在Chill's慶祝聖誕,

但我孤家寡人來吃拉麵,哭。(小助手:我在工作,你跑去吃拉麵就算了,竟然還敢裝

可憐?)







話說吃拉麵的人還不少,畢竟隔天還要上班,快速吃飽又吃爽的拉麵是很不錯的選擇!







跨年那天的營業時間延長到晚上十一點,有要在附在活動的人可以參考一下。







誰說拉麵店不能有聖誕大餐,Nagi在12/24這週除了一樣有週間限定的~大蒜王,甚至

非常應景的推出只賣24、25兩天各30碗(中午10碗、晚上20碗)的「聖誕王」。







點聖誕王的話,只需要選擇麵的硬度。







因為是超限定的關係,服務生在帶位的時候便會先問說是不是要點聖誕王,然後給予

號碼牌。





  聖誕王  $250  

鏘鏘~聖誕王登場(是怎樣,要放主題曲嗎?)







一樣是濃郁的豚骨湯底,但佐以羅勒、起司粉、番茄雞肉塊。







最妙的是還有一層薄薄的馬鈴薯泥;聖誕老人的紅、聖誕樹的綠、雪的白,竟然可以

把拉麵弄得亂有聖誕氣氛。







湯頭味道有點像「年輕版」的翠王,聖誕王同樣有幾分羅勒青醬口味,但沒有翠王那麼

強烈。







馬鈴薯泥堪稱神來一筆,讓本來帶點義式風味的拉麵,更增添幾分歐美料理的風格。







番茄雞肉非常美味,不但番茄味道入味,而且兼具嫩度跟彈性,希望以後在別款拉麵

中也能吃到這樣的雞肉。







最後衝刺階段,我還加了一點辣雪菜在湯裡,過了一個紅通通的平安夜。







今天晚上還有20碗的機會,想知道聖誕王到底是什麼樣滋味的人,手腳要"馬"!



延伸閱讀:

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山頭火拉麵http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25685976

博多一風堂 (台北中山店)http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25687414

麵屋輝 ( 麵や輝 )http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25696603

味之時計台(新光三越南西店)http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25736550

長浜No.1( 長浜ナンバーワン ) 台北店http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25754189

三田製麵所‧沾麵專門店http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25793530

ラーメン 凪 (拉麵 Nagi)http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25853789

太龍軒http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25888234

麵屋台 博多拉麵http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25908352

札幌拉麵‧一騎http://www.wretch.cc/blog/akagi77/26005771



  ラーメン 凪 (拉麵 Nagi)

地址:市萬華區漢中街52號6樓

   (絕色影城6樓)

電話:02-23702000

營業時間:11:30~22:00




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