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2013/09/16

[邀稿] PHILIPS黑晶爐~一爐在手,美食我有

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雖然中秋烤肉是一個很神奇的傳統,但藉由這個傳統,我們就師出有名
可以約朋友或家人一起團聚;在大口吃肉的同時也維繫了彼此的感情,
這不就是過節的意義嗎?然而烤肉也要聰明烤,在戶外烤肉雖然愜意,
總是要冒著天候不佳的風險及麻煩的備料成本;這時候如果家裡有一台
黑晶爐,不但能舒舒服服的在家邊喝點小酒邊舒服烤肉,重點是黑晶爐
的加熱快又均勻,可以省下大把的等待時間,然後就可以Non-stop的往
嘴巴裡一直塞肉、一直塞肉‧‧‧‧‧然後我決定把體重機藏起來直到
中秋過完為止~囧。

[食] 小六食堂一訪、二訪~很犯規的海膽三色丼 & 特製海鮮散壽司

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之前跟朋友吃過小六食堂(後簡稱小六)後,就對小六的手藝跟價位都
非常滿意,只可惜那天沒有吃到友人口中很超值的丼飯;昨日臨時興起
跑去小六覓食,幸運的在沒訂位情況下「撿」到板前(吧檯)的位子,
也如願吃到了丼飯,結果‧‧‧‧‧‧‧‧OMG!以300元價位的丼飯
來說真的是無敵,整個就是一碗很犯規的丼飯啊!

2013/09/06

[食] 新加坡百勝廚叻沙泡麵、咖哩泡麵~懶人也能信手拈來的美味

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之前一直覺得泡麵不就是拿來果腹那麼一回事,跟美食壓根扯不上
關係;直到上星期吃到新加坡「百勝廚」在美國知名泡麵客的評鑑
中一舉囊括前兩名的~叻沙拉麵、咖哩拉麵,讓我對泡麵有了大大
大大大~~~(*100)改觀。這兩款拉麵不但湯頭跟麵體都十分
優秀,更神奇的是以我那殘障級廚藝程度,也只需略施功夫就能在
七分鐘內端出餐廳級的美味(自認啦XD),得獎只能說實至名歸。

2013/08/22

[邀稿] Topping ice cream~考驗愛情的銷魂冰淇淋

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接這次冰淇淋試吃的時候,剛好小助手出國去澳洲玩耍;本來覺得很
可惜不能跟小助手一起分享,吃完之後反而有點沒良心的慶幸她剛好
出國了‧‧‧‧‧‧因為我可能每種口味都捨不得分她吃(遠目)。

[食] 若葉鯛魚燒~排隊也值得一吃

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對若葉鯛魚燒的盛名早有耳聞,但一來覺得千里迢迢跑到板橋有點遠,
二來又不想排隊所以一直沒去朝聖;直到小助手說了一句~你知道若葉
鯛魚燒嗎‧‧‧‧‧‧我就知道裝死的日子結束了,很認份的跟小助手
往板橋前進(煙~)。

2013/08/20

[邀稿] 西門町芒果冰 ~傳統鬧區的美味新冰

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身在水果天堂的寶島,我們不用像那些慕名前來朝聖的外國人要
千里迢迢坐飛機來台灣才能吃上一盤鮮果冰,真的要好好惜福。
尤其今天介紹的「西門町芒果冰」兼具舒適的環境及實在的冰果
配料,以西門町這樣的傳統鬧區來說,真的是難能可貴。

2013/08/16

[食] 袋著走的麵包香~麗緻坊Baguette

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如果說我喜歡吃麵包的程度是六分,那小助手一定超過八分;
尤其是外脆內軟的Baguette~法國長棍麵包,更是我常常拿去
進貢給小助手的好選擇.........其實是怕自己吃到
沒完沒了,所以半強迫小助手接收(大驚!)。

2013/07/30

[邀稿] 蘇格蘭百年酒廠窺祕品酒講座

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自從去年參加了格蘭菲迪在國賓A-cut 舉辦的品酒會,讓我開始對單一純麥
威士忌充滿韻味的香氣著迷起來;今年再次參加格蘭菲迪的品酒會,雖然
少了牛排的陪襯有點可惜(小助手:你真的只有一點覺得可惜嗎?),但
這次透過工頭堅的旅遊分享,彷彿自己也到了格蘭菲迪的酒廠走上一遭,
讓本就香醇的酒韻更多了迷人的人文氣息。

2013/07/26

[食] 麵屋武藏 神山~挑戰一本拉麵請三思(附帶P.K.虎嘯)

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為什麼一樣是第一天就去吃,虎嘯拖到現在還沒寫,反而先寫了神山?因為
今天非常幸運的吃到了神山限定的「一本拉麵」,然後吃完之後我決定馬上
跟大家說它有多驚人,然後沒事不要去挑戰這樣XDDDDD。

2013/07/23

[食] 寅樂屋 ToraRakuYa~不深夜也食堂

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日式食堂的懷舊氣氛是個引子,引導你邊享受咖哩入口的溫度,邊輕鬆
聆聽店主人講述這家店的故事;寅樂屋賣的是料理,也是在台北市難得
可以享受的寧靜光陰。

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