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2007/06/18

九龍坊


香港遊(食)記注定是篇短時間內沒辦法結束的連續劇了;爲了怕大家一直看

這齣港劇看的悶,就中間穿插些從香港回來至今的"單元劇"吧。呵,不過這

篇算港片台拍,地點是位於通化街的平民港式飲茶~九龍坊



從香港回來沒多久,跟一位朋友有個飯局,那位朋友是目前任職於

鴻海集團的高挑菁英美女~Jenny(老闆,哪一年發達或是尾牙抽到

個百來萬的時候別忘了關照一下啊)。說來也巧,在討論要去哪吃

飯的時候,應該是不知道我剛從香港回來的Jenny提議說要不要吃

港式飲茶。呵,妙的是我竟然也還沒吃膩;於是就想到了這家我一

直想造訪看看,網路上口碑有佳,號稱"俗擱大碗"的九龍坊。



在找這家店的時候還鬧了個小笑話,明明已經抄了地址,出發前還

打電話問了老闆店址大概是位於通化街的那邊,結果到了地址上寫

的地方,繞了一圈還是找不到店在哪裡。於是乎,只好又播了通電

話問問老闆~



我    :  老闆,我現在人已經在通化街19巷了,你們的店是在哪邊?

老闆:  你是不是穿著XX顏色的衣服?

我    :  對啊(心裡頓時一陣冷)

老闆:  你轉頭過來就看到我正在跟你說電話了



然後回頭一看,老闆果然正笑笑的望著我......這~不能怪我眼睛小吧

(雖然就物理現象上來看是事實),連個店名都沒有,是要考驗我跟

老闆的默契嗎 XD;Anyway,臉紅了一陣子之後,就進去坐了下來,

開始點菜。







很簡單的店面,不過倒是滿乾淨的。但可能是為了節省人力吧(店內的

人員連老闆也就是兩個人),連杯子都是紙杯,這就讓我有點不大習慣了

;畢竟在這種港式的店,喝茶應該也算餐點的一環了。Forget it , 人家的

人力也真的是不夠,就入境隨俗,一切從簡吧~



店內的品項大概都是50元上下,因為Jenny跟我都不太餓,就大概點了

三,四道菜:





鼓汁排骨 



恩......味道是夠啦,雖然醃的味道有點酸,但還在可以接受的範圍;

要挑剔的是.....真的沒什麼肉,應該說肉切的太細了些,所以,頂多

只能算是可以嚐嚐味道的水準。







蘿蔔糕吃起來就好多了,吃的出蘿蔔的份量,煎的也夠焦,表現算是

平穩的一道菜。





牛肉腸粉



腸粉皮本身O.K,醬汁的味道也夠,但不曉得是不是份量放不夠,

總覺得牛肉的存在感太薄弱了些;不過這也可能是因為平常大多是

點蝦仁腸粉,所以吃不習慣的關係吧。





ㄟ......就算腐皮捲很難炸的不油,但起碼要炸的脆吧?這腐皮真的不是我

在說,太薄了不說,連一點酥脆的感覺都沒有,感覺已經像是用蒸的了;

或許.....是另類的腐皮捲吧。









好吧,照的不是很美味,吃起來也真的是很平凡就是了......。料用的

是還可以,可是湯喝起來不是說很鮮美,下次要是再來這家店有朋友

想點這道菜的話,會叫他三思吧。



很簡單的點了幾道菜,但總覺得吃起來真的就是很普通的感覺。整體

來說,也不能說難吃,價錢也比"星系列"的港式飲茶還便宜了2~3成;

但就那天吃飯的感覺,暫時只能定位在"便宜又可以吃飽的店"。下次要

是有再路過,再到店裡吃吃看其它的菜,給他一次平反的機會好了~



九龍坊港式茶樓 (周四公休)

台北市通化街19巷6弄2號1樓

10:00-22:00,

(02)2755-5558






2007/06/17

澳門茶餐廳@香港






到香港的第一天晚上,本來是要去吃沙尖咀的翠亨邨吃飯,可惜已過了點菜的時間,

於是朋友就帶路轉戰到附近的澳門茶餐廳,結果證明這真是個美好的轉折。





這時候已經是晚上十點多,店內還是人聲鼎沸,馬上茶餐廳的氣氛就來了。





看了一下價位大概都在HKD$40左右,雖然貴了一點但也還能接受,於是就一人點了一道菜;

然後就是一個大食地獄的開始......





凍絲襪奶茶  HKD&16



在上菜之前當然是要來杯道地的動絲襪奶茶漱漱口;近來台灣尤其是台北,茶餐廳如雨後春筍

般豎立於台北街頭,相信大家應該對一杯奶茶為什麼要扯上絲襪兩個字應該見怪不怪了。有沒

有真的用絲襪過濾我是不知道,茶味喝起來相當濃郁是不假的,甜度雖然略甜,不過還在可以

接受的範圍之內。因為是用鐵杯的關係,冰度相當夠,而且香港這邊的飲料很妙的地方就是,

只要名字前面冠上一個"凍",也就是冰的飲料一律加HKD$2,比如說凍絲襪就比熱絲襪(....省略

奶茶兩個字之後似乎有些怪怪的感覺)貴上兩元港幣;呵,可能是在奉勸大家喝冰的飲料對身體

不好吧 XD 。





鮮滑雞粥 HKD&45



之前為什麼會說這是場"大食地獄",因為光看第一道粥上來,我就傻了;因為那不能說是一碗,

該說是一小鍋.....看到鬼,香港人都這麼能吃嗎,我看別桌幾乎也是一個人吃一份啊!這時我用

眼角餘光瞥了一眼帶路來這家店的朋友,發現他正津津有味的吃著他點的東西;心中頓時放棄

了怪他沒有提醒我們這家店的東西份量很大的念頭,因為這對他來說才是正常的份量 > <



呵,不過這種地獄我是很義無反顧的願意被折磨一下啦 :p;粥本身的味道沒什麼好挑剔的,吃

的到煲粥該有的甜味,米粒的黏稠感也讓人滿意,是會讓人想一口接一口的粥。





地道蝦球伊麵煲 HKD&58



這道菜應該是榮登今天晚餐的第一名了,Q中帶勁的麵條,搭配個頭夠大的蝦子,然後整盤(鍋?)麵

炒的也夠入味,害我回台灣之後每到茶餐廳必點乾燒伊麵,而捨棄了習慣的乾炒牛河,只是都沒吃到

像這編這麼好吃的就是了。







澳門海鮮炆鴛鴦麵 HKD&49



不懂炒麵為什麼也可以用"炆"的,炆不是小火慢煮嗎?Whatever,東西好不好吃才是重點。這道菜的

味道上應該是今晚比較清淡的一盤,但因為米粉和油麵搭配在一起咀嚼起來還滿有層次感的,用這種

簡單的調味或許是最好的,避免讓口中有太複雜的感覺。基本上今晚點的東西都滿有自我風格,菜跟

菜之間沒什麼重複性;幸好也是這樣,不然大家再怎麼分食也吃不完。





勁辣牛展炒油麵 HKD$43



相比之下,我點的這道就普通的許多,感覺就像是在吃一般炒油麵;不過這道菜的辣味倒是讓它獲得

了其他朋友的青睞,只能說點的好不如點的巧 :p



一行四個人總共吃了HKD$211,折合台幣大概是900元左右,就食物的份量跟味道上,我覺得是相當

划算了。基本上這餐飯算是結束了,只是......忍不住又帶了一點宵夜回去。





葡式蛋撻 HKD&7



來到鄰近澳門的香港,怎麼能不嚐嚐看蛋撻是不是有比較道地。濃郁的奶香跟酥鬆的餅皮自然是

沒話說,跟台灣KFC的蛋撻比起來的確有略勝一籌的感覺。然後這邊的蛋撻個頭似乎也比較迷你

,約略只有半個巴掌大,感覺吃起來負擔也沒那麼大。






澳門豬扒豬仔包 HKD$17



呵,當然近來在台灣崛起的"豬扒包"也不能放過,一定要帶一個回來嚐嚐。





一開始還以為是外層用一般的漢堡麵包,後來才發現是應該是類似法式麵包的東西;而且吃的時候

已經離烤好有一段時間,所以口感已經有點變硬,但還是可以吃到麵包的香氣跟醃製夠味的豬扒;

相信如果是熱騰騰的吃應該會相當不賴吧。



呼,這餐至此是真的結束了,明天也要好好大吃特吃~~~


2007/06/11

香港食客行 Day1




上一次"自主性"的出國,應該是回溯到大學的畢業旅行了;因為接下來是n年前

一次印度的出差,跟今年四月的洛杉磯出差。每次跟朋友提到洛杉磯出差,我

總是笑談說,那次去洛杉磯感覺跟去香港一樣,因為四天三夜的時間裡,實際

待在洛杉磯境內只有兩天一夜,也就是在旅館裡睡一個晚上,隔天辦完事就搭

飛機回台灣;然後吃的食物是中國菜、泰國菜、越南菜,尤其最妙的一餐,叫

做"錢都涮涮鍋"。



不過說來也丟臉,進公司快五年了,每次出國都是出差,都還沒用過蔽公司唯一

那算的上是令人稱羨的福利~~免費機票出去玩過 ;既然立志要讓今年是個行動

力的一年,剛好又有位要去香港考公司證照的朋友邀約一起去香港 ,就決定要

去香港好好狂吃一頓。於是乎,香江大吃之旅成行了~~



因為是拿員工免費票出國的關係,怕我朋友要搭的那班我補不到機位(免費票不

能訂位,而且要等關艙了之後,確定還有空位才能使用),就提前搭下午的飛機

先到了香港。因為離朋友到香港還有一個多小時 ,就先在機場逛了起來。







在機場的某家店意外的發現Pocky新口味~香草;看起來不是多特別的口味,

但品嘗後發現出乎意料的好吃,讓這趟"吃到深處無怨尤"之旅看來有了個好的

開始。







聽朋友說香港的許留山比台灣的有過之而無不及,還正煩惱已經排了一堆

想吃的店在行程裡,不知道吃的到吃不到;結果在出發前一天跟朋友討論

行程的時候,得知在機場就有一家許留山,所以趁現在有時間當然要趕快

先來將它"就地正法" :P 。





粒粒芒果爽(大) HK$26 



剛下飛機的疲勞感,馬上讓這杯清涼的芒果爽一掃而空,但總覺得有點

怪怪的地方.......恩,好喝是好喝,但我幹麻到香港許留山點了個在台灣

也看的到的東西?不行不行,這樣太沒有冒險犯難的精神,一定要再來

點特別的~~





燕窩芒果椰汁黑糯米 HK$32



在服務生的推薦下,點了這個聽起來很氣派的東西;燕窩的粘稠跟

紫米的顆粒感,加上冰涼的椰汁,使得口感跟味道都相當的調和,

作為甜點的表現十分合格 。雖然沒在台灣吃過這個,沒法作比較,

但當初聽人說香港的許留山比台灣精緻,相信是沒錯的 。







趁這時候,把剛在機場便利商店買的當地電話卡,也就是類似我們手機預付卡

的東西給裝到手機裡 。這是我在出國前,同行友人叫我到機場就可以馬上買來

以便連絡的東西 。事實證明的確相當划算,打當地電話(手機) 每分鐘大概只要

1元台幣;你說打什麼當地電話?呵,我一裝上Sim卡馬上看著旅遊書打電話去

確認晚上要吃飯的餐廳,馬上感覺就是個便利。再說,這預付卡即使打回台灣

也比漫遊便宜很多很多,要是我沒算錯,即使打回台灣的手機,大概一分鐘就

是10元上下,比漫遊一分鐘動輒快70元好多了。總之,要是跟朋友出國,兩個

人各買一張預付卡,就可以不用擔心彼此聯絡的問題;常常去香港的人更是可

以一個號碼一直儲值用下去,以上所述提供各位參考囉。





好不容易朋友終於來了,拿著他從台灣已經先買好的機場快線的換領卷,

趕快去換車票然後去大吃一頓吧~ (......這趟存心就是要給他吃夠本)







出關之後一直往前走就是搭機場快線的地方,真的是相當方便;希望咱們以後的

機場捷運也能做到這樣。







一進車門就可以看到放行李的地方,對旅客來說,這是貼心而且必要的便利,不然放著個

大行李在腳邊,怎樣都不會舒服的。







說說坐在車廂裡的感覺,恩~~整個就是個舒適。行駛過程中一直保持平穩且沒有

噪音,空調也相當舒適,即使來回要花上比巴士貴上一些的花費 (約HK$170),但

便捷的乘坐感覺讓這錢花的相當心甘情願。





車廂上方還有顯示到下一站的距離。





總不能一直用"友人"稱呼這位大美女,鄭重介紹,這是我高中同學,身高181,

真正高人一等的Nicole 孫小姐。(.......後面不小心入鏡的當然就是敝人在下我)







大約半小時多的車程即到了我們的目的地,九龍。因為基本上應該都是買來回票

( 真的沒打算回台灣的人例外....),所以別忘了取回車票。







離開機場快線之後,可轉乘機場快線所提供的免費穿梭巴士至市區內各主要酒店,

規定是會看你有沒有機場快線的車票啦,但聽說有時候也不會檢查就是了。



到了沙尖咀之後,一行人決定先去Nicole同事住宿的地方放行李然後再一起去吃飯,

結果迎來了抵港之後的第一個驚奇~~







這.....這Check In 的地方還真有港片裡的小賓館的感覺,而且這還是小意思,好戲在後頭。







哈哈哈哈~~~我先是嘴巴張大了5秒鐘,然後就是一陣狂笑。別懷疑,你看到的

就是整個房間的大小,那床實在是很像睡在櫃子上,呵,感覺有沒有像大學宿舍

極致的空間利用的感覺?香港果然是寸土寸金啊,這樣"別有洞天"的房間,一晚

還是要HK$400。但別看他住一晚的錢已經可以在台灣住到不錯的旅館,可還是

搶手的很;畢竟像一些高級的飯店,在展覽旺季的時候動輒一晚的房價動輒可以

飆到七八千以上。所以只要乾淨安全,這樣的價錢已經是可以接受的了。





放好行李之後,餓昏了的一行人本來是要去附近的翠亨邨吃飯,但去的時候

已過點菜時間,於是就轉戰Nicole同事之前曾吃過的澳門茶餐廳



酒足飯飽之後,先回去剛剛的"別有洞天"拿行李,然後搭地鐵去我跟Nicole

預約住宿的地方。





這赫赫有名的"八達通",就像是我們的攸遊卡,但便利性可是大大的贏了我們一大截。

不只是搭地鐵的時候可以使用,舉凡公共交通像是巴士渡輪,或是便利商店甚至是路

邊的販賣機,都可以直接使用八達通卡消費。然後在查詢餘額的時候,還可以看到最

近的消費,那"七、十一"我想應該就是代表有在7-11消費過吧。悠游卡目前也積極

作整合消費的工作,希望將來也能有如此的便利性。





還在擔心我們的房間(當然是分開住,我可不敢被Nicole的巨無霸男友來個單方面

的屠殺)會不會跟Nicole同事的房間一樣"精緻",結果讓人大大的舒了一口氣。雖然

坪數不大,可是方形的房間感覺起碼比長形的房間大了許多,看起來也乾乾淨淨,

一晚HKD$300,算是划算了。



唯一比較不方便的地方是我們住的這層,浴室好像是公用,但歸功於似乎有些小

潔癖,一晚可以起來刷兩次浴室的房東,浴室相當乾淨;整體來說,是一間可以

推薦下次大家到香港遊玩的時候來住宿的地方。喔,對了,這間旅館叫榮泰賓館

,上網可以搜尋到。





最後翻翻路上可以說是買來做紀念品的"突然一週",就準備上床好好休息,養足

體力迎接明天的美食探索囉~~




2007/06/02

SBL第四季冠軍戰


香港的遊記還在難產當中,但網誌也不能一直延宕不前,就先來篇

SBL冠軍戰的觀戰隨筆吧~



相信最近有在留意體育新聞的人,就知道季後賽的票多得來不易;

尤其是冠軍賽,3000多張票每每不到半小時就銷售一空最後。圖示

的這場比賽,也就是冠軍戰第六戰的售票情形更誇張,不到5分鐘就

宣告售磬。更扯的是,因為沒開放網路售票,只能到各售票端點去

買,可是竟然連排在第二或第三的人都有可能買不到票,這售票系

統的弊端,已經可以說是令人髮指了......



多虧一位朋友~阿偉的努力加上運氣,雖然買票的時候,他跟我一樣

都是大概排在第十順位左右,他硬是在他那邊的售票點搶到四張票,

可敬可佩啊~~



相信很多喜歡籃球的人,除非願意花大錢買樓下特區的票(前提當然是

要買的到),不然每次想到要去"白館"(台北體育館)看球,都會裹足

不前;因為樓上的票是不對號的,花錢買票還要七早八早排隊入場才

能有個不錯的位置,當然不是件好差事。當確定冠軍賽是達欣V.S台啤

的票房組合,排隊的慘烈已經是我心中可以預見的了,但我沒想到會

誇張到如此......



晚上七點的比賽,我中午一點想說先去"看看狀況",.........果不期然,

排隊的人龍已經從敦化北路上的入口蜿蜒到八德路的台視;唉,為了

這場可能是台啤封王戰的比賽,就認命的拿出準備好的報紙鋪在地上

,坐下來開始排隊吧。在nds應援團2的陪伴下,總算是熬到了進場的

時候了~





場上台啤的球員正在熱身,加油啊,雖然因為同行友人的關係,

我不得不身在敵營,但我會不顧生命危險的爲你們吶喊,一定

要今晚就把冠軍盃留在尚青的台啤。







壁壘分明的藍綠陣營,宣告今晚又是場熱情動輒突破一百分貝的

激情夜。







只能容納3000人的場館,據新聞報導總共塞進了5000人,結果就是走道

完全被淹沒。







台啤指標球星林志傑的登場,今年SBL熱度一燒再燒,球星魅力的發酵

功不可沒。





比賽正式展開,老實說,田壘在場上的英姿讓我這台啤迷也不

得不心折。尤其是賽後才得知,田壘早在第三戰的時候就因爲

和台啤王建惟爭奪籃板造成右拇指骨頭斷裂,即使已被醫生禁

止上場,但田壘寧願簽下切結書保證自負後果也要上場比賽。

在感嘆田壘奮戰精神的同時,也希望他自己的這個決定不要造

成台灣籃壇的一大損失。



這場比賽之前,台啤在七戰四勝制的比賽中已是三勝二負聽牌

的狀況,只要再贏這場即可抱回睽違四年的冠軍獎盃。相對於

台啤對勝利的渴望,對達欣來說這場比賽更是背水一戰。



一方不想夜長夢多,一方已經沒有退路;兩方所展現出的拼戰

精神營造出系列賽最精采的一戰。精采的程度讓即使身在達欣

陣營的我也忘情的替台啤吶喊加油......結果就是不斷被坐我後

面的達欣球迷妹妹用加油棒敲頭。



背水一戰的氣勢果然讓人無法小看,加上張志峰的優異表現,

達欣以領先九分的優勢結束上半場的比賽。接下來,是小小

的中場時間報導。





台啤今年在副領隊~黑人陳建州的行銷策略下,使得球隊魅力

有著飛躍的提升。不管是拉更多的演藝人員進球場看球,加深

球隊在大眾心中的印象,或是設計出代表球隊的"態度"Logo,

在在都替球隊凝聚了更多的人氣。總冠軍賽更是下足本錢,請

來季賽期間所沒有的啦啦隊,也讓人在火藥味十足的冠軍賽中

,可以稍微放鬆一下心情。

 

 

黑松沙士贊助的中場活動,中場進球即可獲得Wii一台,這個人還

差點進了咧。



15分鐘的中場時間結束之後,就是白熱化的下半場比賽了。台啤

在季後賽開打之後,何守正和羅興樑等二號得分手一直沒有突出

的表現,造成球隊攻勢不順暢以及得分下滑;到了冠軍賽,情況

依然沒有多大的起色。尤其是在第六戰打到第三節之後,更有一

個讓人憂心的情況,那就是靈魂人物林志傑已經四犯,隨時都有

可能五犯離場。



幸好冠軍賽崛起的林冠綸在這戰之中依然有不俗的表現,加上在

前幾戰幾乎是鬼擋牆,怎麼投怎麼不進的羅興樑,在關鍵時刻投

進兩顆相當重要的三分球,使得台啤在第三節結束將比數由九分

縮小到只剩兩分。此後兩隊就維持拉鋸的情況,使得觀眾不由得

都偋氣凝神,畢竟比賽看起來就是不到最後一刻不會分出勝負。





果不期然,比賽一直到了最後倒數16.7秒,只由達欣領先一分,

而球權掌握在台啤這邊。雖然我對台啤有信心,但不由得也做好

心理準備,戰線會延長到第七戰,然後明天乖乖在家看轉播

( 就算買的到票,也沒力氣再排五、六個小時的隊了)。



即使全場都知道這時候該由苦撐到終場還沒五犯離場的林志傑來

做最後一擊,但戲劇性的結果就在這時發生了~~



最後八秒鐘的時候,台啤發邊線球交林志傑,遭受到達欣重兵看

守的林志傑只好將球交出給羅興樑,空檔消失的羅興樑,馬上再

交許皓程,最後只見許皓程在對方球員包夾中將球勉強交出給整

場比賽前5投只中1的陳世念。然而急忙之下傳球距離不夠,三分

線外的陳世念還得一個箭步向前,在三分線內一步的地方接球;

這時候比賽時間也大概僅剩兩秒,於是看到陳世念馬上拔起跳投

,並爲了閃躲對方的封阻將球的弧線拉高。匆促出手的這顆球,

在全場停住呼吸的注目之下畫出一道高高的弧線~~啪!!!打板進球!!!!





剎時之間,達欣球迷鴉雀無聲,台啤球迷如夢初醒,隨即狂喜的

灑下了原本以為今日無緣的綠色彩帶。然後鬼吼鬼叫的我,就被

後面的達欣妹妹一陣加油棒亂打......





總教練閻家驊正忙著在享受冠軍隊的殊榮~剪籃網。說到台啤總教練,

每次看到台啤在喊暫停的時候下達戰術命令的人都是周俊三,而不是

閻家驊,我都會覺得有點奇怪。後來才知道作銀樓生意出身的閻家驊

本身可說是個對籃球的外行人,戰術執行去年是交由今年轉隊到東森

當總教練的邱大宗,今年則是交給偶爾會上場兼球員的周俊三負責;

熟悉球隊人員運作而掛名總教練的閻家驊主要是負責場上人員的調度

以及扮演有點像訓導主任的角色。一人負責球員調度,一人負責戰術

執行,球隊最後還獲得總冠軍還真有點小小的匪夷所思;What ever,

球隊能凝聚向心力才是最重要的,不然誰當總教練都是沒用的,我想

閻總正是因為在這方面上能起著過人的作用才會有如此看似奇怪的分

工吧。





接下來就是一連串的頒獎,球隊奮戰了一年,為的不就是這座冠軍盃嗎。

突然想到,去年台啤在冠軍賽中被裕隆周泓諭意外的最後一擊而錯失金盃

,今年則是在陳世念有點"幸運"的擦板球下,自己當起了因壓哨球而封王

的那一方,不能不說籃球場上的確有著許多能為人津津樂道的巧合。





賽前台啤就承諾得獎要跳"冠軍舞",呵,光是看到林志傑跳舞,

就覺得不虛此行了。





決賽的MVP,無庸置疑的由野獸林志傑獲得。今年林志傑的成長

有目共睹,不管是場上處裡球的成熟度,或是更上一層樓的領袖

氣質都讓人越來越無可挑剔,他的招牌大號三分球及切入灌籃更

是讓觀戰的人不論是哪一隊的球迷都為之興嘆,希望明年可以繼

續看到林志傑有精采的表現。





封王的加油棒,當然要帶回家當作紀念。今年因為有了一個好球友的關係,

去場上看SBL的次數多了,總冠軍賽六場球我也看了四場;我想,台灣籃壇

不管是球員的球技以及球場等硬體設備,甚至是售票的機制都還有"很大"的

進步空間;也唯有不斷的進步,才能真正吸引到越來越多真正的球迷進場去

看球,而不只是讓籃球場變成小弟弟和小妹妹追星的地方。



當然像這次冠軍賽中,不管是獲勝的台啤及落敗的達欣絕對都是讓人不吝惜

付出掌聲的球隊;個人表現的話,田壘、林志傑等人的奮戰精神也值得我們

喝采,不過要是只靠一兩個球星的撐場面,或球隊只是在冠軍賽全力以赴的

話,滿場的比賽永遠只會是曇花一現。加油吧,SBL~~

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