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2010/04/28

[食.補文中]棻蘭家廚~二訪還是充滿驚喜

  青辣椒鑲肉  $400    韭菜花炒皮蛋  $180    銀芽炒海瓜子  $320    鹹蛋炒龍鬚菜  $100    芋頭豬肉絲  $260    鱈魚  $500    鹹蛋炒南瓜  $180    小卷  $260    梅子G  $400    招待~辣味水餃    韭黃牛肉  $300    蓮藕湯  $200  延伸閱讀:棻蘭家廚(初訪)~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24986395村子口~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24217423再訪村子口~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24364594  棻蘭家廚電話:02-25782686地址:台北市松山區八德路三段12巷66弄23號   (靠近敦化南路.市民大道口)營業時間:週一~週五 1000~1400 1700~2100     週六    1100~1400 1700~2100公休...

2010/04/25

[食.補文中] 雅室牛排~老餐廳卻老的不落俗套

 一想到台北的老牌西餐廳,不少人都會想到沾美;但問了許多去吃過的朋友,發現大家或多或少都覺得沾美不是那麼的完美。個人觀點來說,先不論餐點品質,看到沾美一方面想堅持老餐廳的形象,一方面又為了迎合現代人的飲食習慣而加入莎拉吧;或許這樣能吸引一些年輕顧客,但相對也讓老餐廳獨有的那種典雅步調變的雜亂。前些時候,有格友推薦我吃另一家也是老牌西餐廳~雅室,還大力保證其品質;趁著在公司春酒上小拿一包紅包(就剛好夠吃一頓~XD),帶著太后去品嚐一番。結論是~雅室真是個好地方!氣氛優雅,卻不會倚老買老;餐點品質也很優秀,開胃菜跟主菜都會讓人邊吃邊不自覺的閉上眼睛慢慢品味。這樣的套餐,賣千元左右的價位相當合理啊。 雅室牛排在仁愛圓環附近,詳細的說,就是在N.Y Bagel後面(仁愛路靠安和路的富邦大樓旁的巷子裡)。 牛排本身的風評不錯固然是吸引我來這家餐廳的一個原因,但除此之外,雅室連套餐的搭配都被我身邊許多吃過這家店的友人稱讚,更是讓我在還沒來之前就對這家店充滿期待。 店內原來主推的是"老饕牛排",也就是肋眼上方的上蓋肉;現在則是還有推薦紐約客,聽店經理說紐約客牛排的風頭開始開始凌駕老饕牛排之上。 附近有提供停車服務,對一家高級餐廳來說這當然是必備的(要是哪一家餐廳還有提供專屬機車格,就更貼心了~XD) 餐廳內部的氣氛柔和高雅,但又不會讓人有距離感;不管是情人間的約會或是家庭聚會都很適合,絕對不會失了面子。 途中的包廂就很適合大家庭聚會。 可惜我不是很會喝酒,不然美酒配佳餚就更讚了。 Menu的第一頁概略介紹了店內販賣的各種牛排在口感上之差異。   Menu~1  店內牛排套餐大概分三個價位(不算特別菜單),但是差別不大;美國牛排的價位大約都在$1000左右。   Menu~2  太后點的是這一頁菜單裡頭的肋眼牛排,要是我那時候看到肋眼還有16oz的加大版,一定會鼓吹太后點這道的;天曉得太后平常吃飯的時候都會吃不下然後留一堆肉給我,這天竟然火力全開,讓我只吃了一小塊她點的肋眼   Menu~3  除了美國牛排,店內還有價位較低(大概$600~$700)的紐西蘭牛排跟其他排餐  Special...

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