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2008/09/28

[食]咖啡弄~吃鬆餅不用排到天荒地老

  這不是米朗琪.這不是米朗琪  話說某個上班日的下午,跟太后一起偷得浮生半日閒的請了半天休假,想說可以找個地方喝下午茶,便決定去米朗琪看看;結果證實.....平常日的下午來吃米朗琪完全沒有優勢,門口排隊的人多到讓我懷疑今天是不是全世界的人都不用上班~Orz。隔了幾天,剛好有朋友從桃園上來找我敘舊喝下午茶,我突然想到,並不是只有「排死人不嚐命」的米朗琪有好吃的鬆餅;位於東區的「咖啡弄」,所賣的鬆餅一樣很有水準。雖然當日的預約已經額滿,而且還是週末的下午,但等了大概二十分鐘左右就有位置;不能說咖啡弄的人氣不高,是米朗琪的人不知道在多什麼(而且咖啡弄還可以訂位,我覺得米朗琪的人氣有一大部分是靠不開放訂位營造出來的)。餐廳中央的部分就是廚房作業的地方,四周的吧檯也是座位區;沒訂位的話通常都得坐吧檯。招牌也好,菜單也好,我還滿喜歡這家店名所用的字體。店內沒有下午茶套餐,都是單點;鬆餅當然是每桌幾乎都會點的東西,其中又以草莓冰淇淋跟紅豆抹茶冰淇淋這兩種口味是比較多人點的口味。畢竟鬆餅還是當成甜點吃感覺比較搭吧我想。不知道米朗琪有沒有加一成服務費,咖啡弄確定是不用加。順便看一下冰飲的Menu,鮮果茶是我觀察到最多人點的。(其餘Menu請至相簿裡參考)店內可以無線上網,連線密碼跟服務生索取就可以了;順便介紹一下,這支P320是我最近的新寵,也是我前陣子幾乎有一整個星期沒有更新網誌的元兇(PDA新手的興奮把玩期)。  紅豆抹茶冰淇淋鬆餅  $150  擺盤滿漂亮,光就甜點該有的視覺效果來看,算是很成功;那兩顆黃黃的東西是栗子,吃起來沒什麼感覺就是了。上層的外皮烘烤的很酥;而且雖然厚度很厚,但烤製的時間拿捏的很好,端上桌的時候剛好是熱呼呼的,單吃鬆餅就很好吃。內餡的口感可稱蓬鬆,更重要的是熱度有傳達到中心的部位,不會只有外面是熱的,裡面卻吃起來冷冰冰。將抹茶冰淇淋、鮮奶油跟紅豆各抹一點在鬆餅上,然後一起送入口中;冰淇淋跟奶油的鮮滑,紅豆跟鬆餅的香甜,很有層次的融合在口中。  冰鮮果茶  $160  我點的是冰鮮果茶,我想這個飲料會最受歡迎,多少是因為鮮果茶很大一壺,可以喝最久吧。杯子裡頭的冰塊是鑲在檸檬裡,滿好玩的。鮮果茶還不難喝,甜度算剛剛好,但我覺得可以更酸一點。  冰草莓歐蕾  $120  喝起來有點像草莓奶昔,一開始覺得還不錯喝,但喝到後來會有點膩,還是點鮮果茶來的好。  草莓冰淇淋鬆餅  $150  上次來的時候所點的草莓冰淇淋鬆餅也一併介紹。一球是卡士達,沒照到的另一球是草莓冰淇淋。為什麼我這次來不點草莓鬆餅?就是因為我上次吃了之後,覺得草莓鬆餅其實沒什麼味道;問題就是出在這美國草莓,是又大又漂亮沒有錯,但甜味相當的不足。相較之下,紅豆抹茶冰淇淋鬆餅的紅豆甜而不膩,搭配淡甜的抹茶冰淇淋吃起來是有味道多了。  俄羅斯果醬茶(藍莓)  $150  上次的飲料是點俄羅斯果醬茶。不管怎麼猛加果醬,喝起來還是沒什麼藍莓的味道,果然人還是不要"ㄍㄟ.ㄠˊ"的好。感想:我不是說米朗琪不好吃,但起碼以我個人的標準,真的覺得米朗琪跟咖啡弄差不了多少。既然這樣,為什麼要像是求人家讓我們進去一樣,要在米朗琪的外頭等上個把小時?舒舒服服的打電話到咖啡弄訂位,就算訂不到,至多等上個半小時就有幾乎同樣等級的鬆餅吃,這樣不是很好嗎?  咖啡弄電話...

2008/09/27

[食]花月嵐拉麵(信義威秀店)~新開店

聽聞花月嵐要開二店了,這實在是一個好消息,代表我終於不用再特地坐捷運跑去台北車站,只是為了吃一頓拉麵。剛好因為朋友的關係,可以去參加它們的試吃會,雖然想吃的新口味拉麵還沒吃到,還是先來分享一下那天試吃的體驗。二店的位址,在信義威秀樓上的美食街裡頭。往售票口(廳數比較多的那邊)旁邊的美食街走進去,走到最後面就可以看到花月嵐的店面。這是室外的座位區。室內也有幾個席位,不過並不多就是了。門口的宣傳海報上宣傳的是即將推出的新口味,可惜當天只是試吃會,無緣一嚐新口味,殘念~。配合信義店的開幕有舉辦一些活動,有興趣的人可以參考一下。菜單變成單張的圖卡,我覺得這樣不錯,變的比較簡單。基本口味是以大蒜拳骨為主的四種拉麵,吃到現在還是覺得最簡單的大蒜拳骨拉麵最好吃($160那種)。套餐也依然有供應,咦?上次沒看到的月套餐出現了耶,是搭配沒看過的蒜香豬肉飯,看來是新菜色,當然是要嚐一下。  大蒜拳骨拉麵 + 月套餐  $220  雖然已經吃過不少回,但每聞到這股大蒜香味還是很有Fu。  大蒜拳骨拉麵  $160(單點價)  基本的味道已經於之前的食記介紹過,大家可以參考我之前的食記~花月嵐拉麵嚐鮮以及再訪花月嵐。不過這次還加點了配料~高麗菜以及海苔片來放在麵裡一起吃吃看。發現海苔跟高麗菜實在是很適合跟拉麵一起吃,口感變的豐富許多;另外高麗菜的甜味還會調和湯的鹹味,讓大蒜味的重口味湯頭變的溫和些,不嗜吃重口味的人可以考慮這種吃法。  這次來還注意到黑胡椒也換人做做看了,感覺是很高級的黑胡椒。香味跟鹹味都很風雅的黑胡椒,不過可能是我加的不夠多,加在麵裡吃好像沒什麼感覺。  蒜香豬肉飯  $45(單點價)  一開始覺得賣相不是很佳,不過吃起來倒滿好吃的。切丁的豬肉焦焦脆脆的,加上香郁的大蒜味,味道跟口感都很不錯。搾大蒜本來是放在麵裡吃的,友人也把它加在豬肉飯裡,竟然意外的還不錯吃,有蒜上加蒜的效果;嗜吃蒜味的人千萬別客氣,一定要加一點試試看。  大蒜拳骨拉麵...

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