
在網路上發現最近在東區開了一家專賣拿坡里Pizza的「Trattoria di Primo」;有別於平常吃到的羅馬式薄脆餅皮,拿坡里Pizza雖然也是薄片,但卻是Q軟的口感。身為一個比貓還容易被好奇心殺死的食客,馬上趁著上週末跟朋友聚餐,拉著一行人到Trattoria di Primo一探究竟。Trattoria di Primo在從忠孝東路Sogo本館的正後方,從面對Sogo正門右邊的巷子走進去,走到最底的那條巷子再左轉就可以看到。純白色風格的裝潢感覺很雅致,光線也很柔和,呈現出一種舒適的調性。靠窗的座位可以看到落地窗,可惜窗外並沒有什麼View,不然晚餐時段坐在這邊用餐,氣氛應該會很不錯。 起士櫃 除了披薩跟義大利麵,起士也是店內的主打品項;在門口旁邊可以看到一個很大的起士櫃;嗜吃起士的人,看到這櫃應該會兩眼放光吧~ 開放式廚房 廚房是開放式的,敢用這種廚房,說明這家店在衛生條件有絕對的自信。 Menu~Pizza 披薩的價位大概在$350左右;除了單點之外,也可以在"佛倫提那"之外的口味選兩種做成雙味披薩。...