這家店也是騎車去永康街的時候常常經過的店,但直到上個月初天氣開始
變熱,想說吃點清淡的越南小吃,才真的踏進去一試。結果,店內的涼拌
米線讓我一試成癮;為了想吃遍各種口味的涼拌米線,害我短短的一個月
內就去了三次。
越南小吃店就在永康街旁的麗水街上,旁邊是魚泊食堂(好像也滿好吃的,
永康街的美食真的是吃不完啊......)。
我本來以為鳳燕越南店(以老闆娘的名字~阮鳳燕為名)才是這家店的名字,
但後來看有些雜誌跟報導也直接以"越南小吃店"稱呼這家店,所以兩個名字
應該都可以當店名吧。
Menu
除了咖哩飯(麵)是$110,其它沒有一道菜是超過$100的;即使是以小吃為主,
但在永康街能用這種售價做生意,真的是難能可貴。
劃好點菜單後就可以交給老闆。
店內的位子霹靂少的,如果有稍微壯碩一點的客人,可能還會一下子就佔去兩個
座位;幸好翻桌的速度算快,我去的這幾次都沒有等太久。
紅燒蟹醬蕃茄海鮮河粉 $100
這是第一次來用餐時太后點的,也是來三次之中唯一點過的湯麵~。
裡頭有蛤蜊、魷魚、魚片、蝦、章魚等滿滿的海鮮,並沒有因為壓低售價,就
隨便放點海鮮了事;蟹醬的湯頭吃的到鮮味,並帶點微辣,還挺夠味的。
河粉吃起來很Q,也不會用筷子夾一夾就散掉,相對的口感就能維持到最後。
========= 涼拌米線三連發 ===========
涼拌沙朗牛肉米線 $100
既然麵好湯好,為什麼後來都沒再點過湯麵呢?實在是因為涼拌米線的好吃,讓
一向愛吃湯麵的太后都變節了啊~XD。
煎到色澤誘人的牛肉,幾乎舖滿了整碗麵;一看到它,我就覺得這碗麵根本就是寫
了我的名字~
牛肉不會煎的過老,勁道十足的口感中仍然保有幾分軟嫩;雖然不是太大片,但
能用$100的價錢吃到這種肉,已經該用感恩的心情了。
吃麵之前,要先將醬汁倒進米線中攪拌。
剛剛吃過牛肉,我已經覺得走進來這家店是正確的選擇;吃了一口米線之後
......我更是後悔怎麼不早點發現這家店啊!米線有著比河粉更彈牙
的口感,跟清爽的酸味醬汁呼嚕呼嚕的一起入口,真的會吃到嘴巴捨不得停
下來。
底下的大量香菜別忘了攪勻一起吃,會替米線增添不少口感跟香氣,是讓米線好吃
的另一功臣。
除了肉之外的配料中,口感最明顯的,就是這帶點韌度,很有咬勁的豬皮絲,
使米線的口感更顯層次。
涼拌叉燒米線 $80
叉燒肉看似有點肥,實際上煎烤的還滿乾的,是相當偏瘦肉的口感。
一樣要來個"下水典禮"
叉燒表皮香酥,肉帶有咬勁;是還不錯吃,但我還是喜歡Q中帶嫩的牛肉來的多。
涼拌香蒜雞肉米線 $80
第三次是趁著要去中正念堂排練卡門前的空檔,繞了一小段路跑來吃,點了這
雞肉米線。
雞肉是用腿肉,而且切的很大塊,所以既能感受Q嫩的腿肉口感,咬起來又很充實
,是吃到目前為止僅次於沙朗牛肉米線後的第二名。
========= 開胃菜四連發 ===========
常吃小攤子的人一定知道,很多地方都是麵賣的便宜,卻在小菜上狠狠宰你一筆
(高家莊應該是很好的代表~XD);但是在這邊,大家可以放心了,小菜也是
很有佛心的一道只賣$50啊~
香煎豬排 $50
排骨的肉質很嫩,味道也醃的很入味;所以薄歸薄,還是吃的很滿意。
(別忘了只要$50啊~)
桌上還有海鮮醬跟醬油讓覺得不夠味的人使用。
涼拌木瓜絲 $50
味道不夠酸,口感也不脆,是店內唯一讓我覺得有反差的一道菜。
涼拌雞肉 $50
涼拌雞肉的肉也是用雞腿肉,滿足~
炸海鮮春捲 $50
是比較重口味的小菜,跟著生菜一起吃會比較爽口。
炸的火侯恰到好處,皮有炸酥,熱度也有傳到裡面的芋頭等配料中;口感
相當好,榮登小菜類第一名。
感想:有時候覺得生在台灣實在是很幸福,可以用少少的錢吃到各國小吃;
這種感覺在吃到這家越南小吃後更是明顯。夏天可以吃涼拌米線,冬天可以
吃蟹醬河粉,我有預感今後跟這家店會有很深的緣分啊~
永康街美食延伸閱讀:
麵類:
樂麵屋~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/21812282
再訪樂麵屋 ~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23701977
廣島つけ麵本舖~ばくだん屋(爆彈屋)~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24043843
誠記越南麵館 ~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/21804417
永康牛肉麵~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24195387
韓國料理:
北倉洞~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/21863078
韓庭州~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24120656
三千浦韓式小吃~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24547629
徐羅伐韓國料理~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24827965
其它:
紅蜻蜓食事處~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23832933
加州燒烤堡~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23426820
卡瓦利義式咖啡館(週末限定的提拉米蘇)~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24171710
上品僖涮涮鍋~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24605662
花.知道(香草料理)~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24777474
鳳燕越南店(越南小吃店)
電話:02-23964078
地址:台北市麗水街5-5號
(在漁泊食堂旁邊)
2009/07/01
[食]越南小吃店(鳳燕越南店)~C/P值高的讓人眉開眼笑
技術提供:Blogger.
我已經默默看你的食記好一陣子了
回覆刪除每天都會想看有沒有新的餐廳可以FOLLOW
你也很盡心的描寫讓我在半夜盯著電腦快餓死
永康街離我家超遠
但看到你介紹上品僖我馬上就衝去吃 我超滿意
你介紹永康街美時食真的讓我目不暇給
真想直接搬去那住!!
說真的 文化我現在念了三年
到現在都還沒吃過乾拌麵耶
開學我一定要去試試!!
版主回覆:(07/23/2009 09:44:14 PM)
哈,雖然當初的老闆已經不復見,但上去吃了幾次,
牛肉拌麵的味道還是讓人很懷念
夏天吃這個最對胃,
回覆刪除離我公司不遠耶!!
找天中午也是品嚐看看~
雪兒每次來您這,
都可以得到更多美食資訊,
謝謝你嘿~
^_^
版主回覆:(07/09/2009 07:07:19 PM)
是我該謝謝妳的回應,看到有人寫著能在我這獲得
有用的資訊,我會寫的更有動力
在尸丁丁引戰了啊
回覆刪除自己覺得好吃就好啦
你沒吃過游?
版主回覆:(07/09/2009 07:09:47 PM)
Kimi是說游壽司嗎?我有啊,是吃午餐就是了
我也還滿喜歡吃越南料理~
回覆刪除很清淡~
前鎮子~我有試吃一個新品是"酸辣牛肉河粉湯"
加了檸檬....哇 味道更讚了!!
我家是有一個越南的在煮飯~
她偶爾會煮一些越南料理~
http://www.wretch.cc/blog/tdodo71/12997822(涼拌米粉)
你上面吃的~他都有用過!!我也很愛吃涼拌米粉!!
自己買越南米粉回來加媽媽的魯肉~~也好讚喔!!
我覺得應該是他們的米粉好粗吧!!
呼...但看到 你的介紹 我的口水又要流了!呵!!
版主回覆:(07/09/2009 07:10:44 PM)
涼拌米粉實在是夏天的好朋友啊~
這間的涼拌類米線真的是很好吃
回覆刪除版主回覆:(07/09/2009 07:13:00 PM)
重點是又便宜
我很愛越南河粉米線的說..........
回覆刪除害我一整個流口水........
內湖也有一家好吃的越南粉 不過地點實在隱密的不太好解釋
版主回覆:(07/09/2009 07:14:07 PM)
哈,起碼給我店名吧~
對啊
回覆刪除我是說那壽司店
最近很想要再去一下
版主回覆:(07/09/2009 07:13:24 PM)
被你這樣一說,我也有點想念游壽司的鰭邊肉了....
^_^
回覆刪除我昨晚去光顧此店了唷~
因為我很喜歡泰式酸酸甜甜的調味!
但座位客滿,又有排隊的等候客人,
天氣實在太熱,雪兒懶得等,
就外帶回公司吃!!
我點涼拌蒜味雞肉米線和炸海鮮
sorry! 按太快了!
回覆刪除還沒寫完~
和炸海鮮春捲!!
真的好好吃唷^^
比在永康街那家還好吃!!
口味是有點重,但真的「太好吃囉」^____^
斜對面就是老張牛肉麵,也是我愛吃的店!!呵呵..
謝謝你介紹這麼美味的資訊!
版主回覆:(07/14/2009 06:39:51 PM)
哈.夏天吃這個很棒吧;很高興Michell喜歡唷
您好!我是個日本人,叫noriga。
回覆刪除不好意思,我是從搜索引擎那裡逛到你的部落格,想冒昧拜託一下。
因為我在東京寫關於永康街的日語部落格,但是我的資料(特別是照片)
不夠用。
所以,能不能轉載您的下列部落格上的照片?
http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24840655
我一定不更改照片,而且寫明照片的出處;您部落格的網址。
我的日語部落格
http://kozancha.blog123.fc2.com/
我的中文部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/allabout-monja/
如果可以的話,請給下列我的郵箱通知一下。
info@kozancha.com
感謝...
這間店開二店了唷,就在金華街和金山南路口,雖然還是一樣小間,至少多幾個位置了
回覆刪除hello~我是臺北觀傳局「台北旅遊網」的旅遊小編,
回覆刪除目前正在舉辦「旅行台北,發現最美」的活動,
只要推薦你專屬的私房臺北,不論是小吃美食還是私密景點,
就有機會獲得目前最夯的iPad2、1,500元超商禮券,好禮獎-不完XD
趕快來去投稿吧!!!有機會拿到大獎呢!\(≧◇≦)/
活動網址:http://www.taipeitravel.net/eventB/index.jsp
保健食品:巧立
回覆刪除