之前的食記介紹過 Nagi 在開幕初期推出的四種基本口味~豚王、黑王、赤王還有
翠王,開幕了一陣子之後,Nagi 開始像香港一樣推出週間限定的~「限定王」;
每週一開賣新口味,賣完200碗就喊停。以為這樣就夠限定了嗎?錯!在平安夜這
天,Nagi甚至推出只賣兩天的~聖誕王(感覺好像是電玩遊戲「機器人大戰」裡會
出現的角色XD)!
在揭曉聖誕王是什麼神奇的口味之前,先來介紹一下我之前吃過的另一款限定王~胡椒王。
除了一開始的四王,後來多了每逢週一開賣、而且只賣200碗的限定王;如果手腳一慢,
要等某一口味"復活"就要等好一陣子。Nagi官方粉絲團會在每周五公佈下週的限定王
是什麼口味,所以我現在都會在週末就先看好下星期是什麼口味,然後星期一開始處於
備戰狀態XD。
胡椒王 $230
第一次吃到的限定王是混合了黑胡椒、白胡椒跟紅胡椒共三種胡椒的~胡椒王。
麵才一放在桌上,狂暴的胡椒香就猛然朝我撲過來。
當天的天氣微涼,但才喝下第一口湯,胡椒的熱力便迅速在體內發酵;別說冷了,
熱到我把外套、襯衫都拖掉的只穿一件UT在吃麵。
不只喝湯的時候有滿滿的胡椒味,每一口拉麵也沾上了好多胡椒,香氣續航力十足。
吃胡椒王大概是三個多星期前的事,豬腩肉跟開幕時吃到的不太一樣。以前是塊狀豬腩,
比較像紅燒肉;現在是薄片狀,不但油花更多,彈性也更好,個人感覺爽度更勝以往。
時間拉到昨天平安夜,我又來到西門町絕色影城的6F;看見不少人在Chill's慶祝聖誕,
但我孤家寡人來吃拉麵,哭。(小助手:我在工作,你跑去吃拉麵就算了,竟然還敢裝
可憐?)
話說吃拉麵的人還不少,畢竟隔天還要上班,快速吃飽又吃爽的拉麵是很不錯的選擇!
跨年那天的營業時間延長到晚上十一點,有要在附在活動的人可以參考一下。
誰說拉麵店不能有聖誕大餐,Nagi在12/24這週除了一樣有週間限定的~大蒜王,甚至
非常應景的推出只賣24、25兩天各30碗(中午10碗、晚上20碗)的「聖誕王」。
點聖誕王的話,只需要選擇麵的硬度。
因為是超限定的關係,服務生在帶位的時候便會先問說是不是要點聖誕王,然後給予
號碼牌。
聖誕王 $250
鏘鏘~聖誕王登場(是怎樣,要放主題曲嗎?)
一樣是濃郁的豚骨湯底,但佐以羅勒、起司粉、番茄雞肉塊。
最妙的是還有一層薄薄的馬鈴薯泥;聖誕老人的紅、聖誕樹的綠、雪的白,竟然可以
把拉麵弄得亂有聖誕氣氛。
湯頭味道有點像「年輕版」的翠王,聖誕王同樣有幾分羅勒青醬口味,但沒有翠王那麼
強烈。
馬鈴薯泥堪稱神來一筆,讓本來帶點義式風味的拉麵,更增添幾分歐美料理的風格。
番茄雞肉非常美味,不但番茄味道入味,而且兼具嫩度跟彈性,希望以後在別款拉麵
中也能吃到這樣的雞肉。
最後衝刺階段,我還加了一點辣雪菜在湯裡,過了一個紅通通的平安夜。
今天晚上還有20碗的機會,想知道聖誕王到底是什麼樣滋味的人,手腳要"馬"!
延伸閱讀:
麵屋緣 enishi~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25680778
山頭火拉麵~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25685976
博多一風堂 (台北中山店)~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25687414
麵屋輝 ( 麵や輝 )~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25696603
味之時計台(新光三越南西店)~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25736550
長浜No.1( 長浜ナンバーワン ) 台北店~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25754189
三田製麵所‧沾麵專門店~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25793530
ラーメン 凪 (拉麵 Nagi)~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25853789
太龍軒~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25888234
麵屋台 博多拉麵~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25908352
札幌拉麵‧一騎~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/26005771
ラーメン 凪 (拉麵 Nagi)
地址:台北市萬華區漢中街52號6樓
(絕色影城6樓)
電話:02-23702000
營業時間:11:30~22:00
[歡迎加入粉絲團,一起分享美食訊息]
『隨波逐流的木』~哥吃的不是美食,是未來的美好回憶 |
2012/12/25
[食] ラーメン 凪 (拉麵 Nagi) ~只賣兩天的超期間限定「聖誕王」 ( 加映胡椒限定王 )
技術提供:Blogger.
.最幸福的人就是能寬容與悲憫一切眾生的人
回覆刪除a66.3b8.biz
( ̄ー ̄)ニヤリッ
回覆刪除在香港吃過,真是美味
回覆刪除木大 您的食記寫的真好 照片也拍得棒 我也很喜歡吃拉麵030
回覆刪除希望能看到您再多寫幾間!!
不知道您吃過屯京 鷹流 鳥華跟旺味嗎?
希望也能看到您寫寫這幾間的食記
山頭火的豬頰肉叉燒是目前我吃過拉麵店中小弟覺得最優的
旺味是少數我覺得叉燒能跟他匹敵的 這家的招牌是味噌
有九州 信州 北海道味噌 也是少數小弟覺得實在太鹹的店XD
希望能給您參考看看
你拍的照片好像感覺食物就在眼前...
回覆刪除