看一看當初去吃這家店~Gabee的日期,這篇也快拖過一個月了(汗)。
記得當初除了對他們的花式咖啡~"芒果咖啡"印象深刻,讓我跟太后
"爭食"的鬆餅更是讓我覺得不介紹一下不行。
Gabee在民生東路上西華飯店旁的巷子裡;耳聞這家店的咖啡盛名許久,
上個月的某週末便跟太后抽空來訪。
純白色的裝潢,讓牆上木架勾勒出的線條看起來更突出,時尚中帶著
三分未來感。
玻璃門裡面那一區本來應該是吸煙區,現在當然是全面禁煙了。
販賣品中有各式各樣的煮咖啡器具,像是小小的咖啡器具博物館。
Menu設計的很有趣,是做成有點像立體卡片那種感覺。
Menu(咖啡)
同價位的店之中,Gabee的提供的咖啡種類真的是數一數二的多。
Menu(其他)
連巧克力飲品跟茶類的種類也是五花八門。
Gabee會拿店內的創意咖啡去參加比賽,還為這些創意咖啡出了一本書。
看到單獨菜單上的創意咖啡~芒果咖啡(冰)好像滿有趣的,就點這個來喝;
順帶一提,大家知道為什麼這張單獨菜單要做成這種本壘板的形狀嗎?
原來是為了讓這張單獨菜單能剛好放在本狀的菜單裡並收合起來
當天點鬆餅套餐(可選$150的飲料)當下午茶,下次想來試試看他們的三明治,
看起來挺好吃的樣子。
拿鐵 $150
溫潤的奶泡、香郁不苦澀的咖啡,加上比例適中的鮮奶,喝起來是濃醇順口,
味道很有水準;加上拉花的形狀雅致,輪廓清晰,可見咖啡師傅其功力。
芒果咖啡 $270(套餐價)
雖然下層是黑咖啡,但是喝這個請完全不要加糖;苦香的咖啡搭配芒果奶霜,
一開始喝會覺得味道很衝突,但喝到後來會覺得芒果的香氣跟甜度讓黑咖啡的
苦香變的圓滑爽口。果然是很有創意,在此之前完全不知道咖啡能這樣跟水果
結合。
冰淇淋鬆餅 $180
冰淇淋真是鬆餅的好朋友,怎麼看怎麼搭。
特別的是,這邊的鬆餅不像一般的鬆餅是一大片一大片,而是做成花瓣的
形狀。
剛好一次拿起來就是一個,完全不用使用刀子。
鬆餅也要斷面秀
形狀妙就算了,連口感也很妙。看這斷面就知道,Gabee的鬆餅降低了內餡
的比例,這樣雖然少了點鬆軟的口感,但是吃起來無敵脆的,跟冰淇淋一起
吃甚至變的有點像吃冰淇淋餅乾;不但熱的時候好吃,連冷掉以後,口感也
不會跑掉太多。
感想:撇開排死人不償命的米朗琪,Gabee的鬆餅跟咖啡弄的鬆餅在我心中
可說各擅勝場;但是咖啡弄的鬆餅還是有跡可循,Gabee的鬆餅就讓人覺得
比較獨豎一格。何況,Gabee還有好喝的咖啡,綜觀以上,當然是要推一下
;可惜Gabee的交通較不方便,不然就更是個呼朋引伴的好地方了。
延伸閱讀:
咖啡弄~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24153087
Cafe Ballet ~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24934677
15區~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/21887392
GABEE.
地址:北市民生東路三段113巷21號 地圖連結
電話:(02)2713-8772
營業時間:平日 11:30~23:00
假日 13:30~23:00
公休:每月最後一天
2009/09/03
[食]Gabee~冷掉也好吃的鬆餅
技術提供:Blogger.
這家的咖啡應該不錯喝
回覆刪除有機會得去嚐嚐
版主回覆:(09/24/2009 12:06:24 AM)
它有不少口味的咖啡,有尋寶的感覺
嘎逼
回覆刪除有趣的名子
什麼時候要帶我們去貓咖啡啊
這家我喝過一次,不過沒點鬆餅來吃可惜了~~
回覆刪除下次吃看看.
版主回覆:(09/18/2009 12:28:49 AM)
那天也是太后想吃所以我才點,結果她到現在還念念不忘
拉花真的還蠻細膩的
回覆刪除芒果咖啡的idea很吸引人嘗鮮
版主回覆:(09/18/2009 12:29:57 AM)
對啊,第一次喝到這種水果口味的咖啡,而且水果味道很濃郁
挖~好讚的感覺
回覆刪除鬆餅配咖啡大大大滿足!!!
現在要找餐廳吃飯,我都會先來你家扒文
繼續加油唷@@
版主回覆:(09/18/2009 12:32:33 AM)
謝謝,我會盡量寫快一點的(心虛)
謝謝版主的食記XD~ 店名還有一個.喔 是Gabee.
回覆刪除版主回覆:(09/18/2009 12:30:35 AM)
我一直在想那個"點"是否也是店名的一部分,原來是真的
我也比較喜歡這種鬆餅也~
回覆刪除咖啡弄和米朗琪雖然很厚實~
但~我比較愛這種脆脆的口感~
版主回覆:(09/18/2009 12:31:27 AM)
那你一定要去吃這家,真的很脆
花瓣形的鬆餅在桃園也吃過~
回覆刪除超好吃的啦~
不過我對芒果咖啡比較有興去的說~
版主回覆:(09/18/2009 12:34:13 AM)
哈,我下次想試試它們的香蕉拿鐵
芒果咖啡耶~~這是怎麼樣的味道真的是很難想像!!
回覆刪除但是那鬆餅可是很吸引我哩
推推~~
麥仔
版主回覆:(09/18/2009 12:36:09 AM)
一開始喝到奶泡的時候有濃濃芒果甜香,然後是咖啡的醇苦,最後混在一起變成調和的味道;大概是這種感覺吧
推囉
回覆刪除芒裡偷閒 這個很有創意
對了照片 拍的很有直感耶
版主回覆:(09/18/2009 12:37:32 AM)
謝謝啦,我只是先猛拍,然後從裡面選一張
比較能看的而已~XD
請起來真的不賴也
回覆刪除老闆有鮪魚鬆餅嗎?(((((逃
回覆刪除版主回覆:(09/18/2009 12:38:50 AM)
下一次我們約這邊,然後我幫你準備一罐宏榮海底雞
剛剛聽JCC說你昨天中午也去了竹壽司
回覆刪除恩 那我們昨天應該有巧遇喔
你應該是昨天本來坐在樓上換到樓下的那個吧^^
呵呵 難怪覺得有一點點眼熟:p
版主回覆:(09/18/2009 12:39:42 AM)
小聲說~下次可以不要巧遇,約我一起去吃飯嗎
這家的咖啡真的好喝哦,有機的版大能試試他們家的三明治。每次帶朋友
回覆刪除去吃都說讚^^
下午兩點後外帶會便宜50啦,身為窮小孩的我通常那時才會去,比較便宜
~
版主回覆:(09/18/2009 12:40:37 AM)
我本來這次就很想點三明治,可是被太后的鬆餅提案給取代了
冰淇淋跟鬆餅真的是好朋友耶!!!
回覆刪除而且版大下的標太吸引我了!"冷掉也好吃~~~"
真是了不起的鬆餅!(比大拇指)
推!
版主回覆:(09/18/2009 12:41:17 AM)
事實上也沒變多冷了,因為我們很迅速的就讓它消失在肚子裡了
推推~~~
回覆刪除GABEE = 咖啡!!!
可見他們家咖啡一定很優
我也喜歡這種鬆餅
口感比麥當勞那種一整片的鬆餅好很多
^^
版主回覆:(09/18/2009 12:42:29 AM)
是截然不同的口感唷~
YA~YA~YA
回覆刪除是鬆餅耶
我看到這個斷面秀~歐耶
冰淇淋果然是鬆餅的好朋友
版主回覆:(09/18/2009 12:43:04 AM)
呵,一看到斷面秀就可以知道很不一樣吧
約吃飯當然很ok阿^^
回覆刪除呵呵 我也很愛找大家一起吃飯阿:p
超級愛斷面秀的傢伙
回覆刪除什麼時候來拍一張你肚子的斷面秀
XDDDDD
ps.剛忘了登入,怕你以為哪個大膽路人來亂...
回覆刪除拿鐵看來一副好濃郁的樣子唷~
回覆刪除感覺上就很好喝!拉花也很有意思耶
還有,鬆餅那特別的造型,讓人會想要去試試看耶~