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2008/12/10
[食]再訪村子口
村子口.獅子頭砂鍋
今天晚上要去熱血的本土好店~「村子口」幫太后的朋友
~小惇慶生。因為我要去愛樂練唱,勢必沒辦法全程參與
;為了聊表心意,決定在晚上大家去吃飯之前,先把我前
陣子二訪村子口的食記漏夜趕工出來,當作幫小惇暖壽。
小菜
芥菜很好吃,有點像涼拌菜的感覺,微涼又微苦,吃起來
很清爽;至於苦瓜則是我的天敵,我一口都沒碰,當然也
就不知道味道如何~
滷味拼盤
之前有幾次自己來村子口吃飯的時候,明明還不是假日,
只是平常日的晚上而已,小菜卻要什麼沒什麼,因為在我
來之前就被別桌給切光了~Orz。所以我那天學乖了,中
午就先打電話去"提醒"老闆一定要留足量的小菜給我,
不然我可能是第一個在村子口翻桌的人........
翻桌當然是開玩笑的啦,我怎麼可能打的過長的那麼粗勇
的老闆~
其中我從來沒吃過,甚至在外面也沒看過的是~豬心管。
本尊是長這樣子,吃起來QQ脆脆的,如果大家來村子口
有看到這個的話,可以切一點來吃,口感滿特別。另外
如果是請老闆配小菜的話,老闆每次都會配個鴨頭在裡
面;不喜歡吃鴨頭的人,記得在配菜的時候先跟老闆說
一聲。我們那天就是都沒人想吃鴨頭,即使嗜吃如我,
也只能跟它大眼瞪小眼。
炒餅(大) $80
炒餅當然是來村子口必點的基本款,味香餅Q,當天一起
吃飯的同事們都對它讚譽有加。
回燒豬腳
之前看人家吃蹄膀就覺得很好吃,那天就想點隻來吃,結果
老闆說那是要預定的菜,現場只有做成冷盤的腿節。我跟老
闆說我不想吃冷的,結果老闆馬上說~"沒問題兒,我幫你
回燒"。本以為端上桌的成品吃起來會硬硬的,結果意外的
不會耶;可能是因為有回燒的加持,口感很軟Q,然後牙齒
稍微一咬就可以把皮咬下來,而且也很有味道,有種越吃越
好吃的感覺。
炒臭豆腐
先把臭豆腐切絲炸過,再跟辣椒、大蔥、蒜苗一起拌炒。
不但口感好,連泡菜的味道都神奇的被炒在裡面;香、辣
、酥、酸都有了,十分熱血的一道菜。
忘了是什麼魚,只記得刺不會很多,味道則有點像糖醋魚,
不過少了點甜味,多了點辣味跟醬油的鹹香。
獅子頭砂鍋(大) $400
因為不是每個人都喜歡吃魚頭,所以我後來都改點獅子頭
砂鍋來吃。獅子頭的味道還算香,絞肉的口感也不錯;實
驗證明獅子頭受歡迎的程度比魚頭好多了,大家都很積極
的去搶食......ㄟ,我是說分食獅子頭,不會像魚
頭一樣留在鍋子裡苦守寒窯。順帶一提,魚頭沒有小鍋,
可是獅子頭有,一鍋220;就算只有兩個人來吃飯,我覺
得點個小鍋的獅子頭來喝湯也不錯。
砂鍋底下的地方還有粉條,因為有吸到湯汁,所以滿有味道
的,頗受大家歡迎。可是我朋友說他們點砂鍋的時候沒看到
粉條,然後跟老闆說了之後,老闆幫他們加了......
粉絲。Anyway,除了可以加湯,粉絲或粉條吃不夠的話也
可以請老闆再加一點在湯裡,像我吃飯這天,就有請老闆再
幫我加一份粉條在砂鍋裡頭。
燒餅
之前來吃村子口,看到好像很多桌都喜歡來上這麼一份,所以
當天也如法泡製,殊不知這個決定,讓我後來吃到噴淚...
.....
燒餅佐豆腐乳醬
燒餅本身是O.K.的,問題出在那個用專門搭配燒餅的豆腐乳
沾醬。
我原本以為是想早餐的那種豆腐乳,沒想到~天呀,怎麼
可以有這麼臭的東西!!!光用聞的就好像有十顆榴槤在
裡面一樣的臭。當我心一橫,一口氣把一大塊沾了豆腐乳
的燒餅放在嘴巴裡時.....整個就是臭到讓我噴淚。
如果說當初眷村的人都是把這樣的豆腐乳當醬油在吃,我
只能說,它們都是條漢子。
滷味.豬小肚
後來又點了一份豬小肚來來配酒。
本尊長這樣,吃起來有點像麵腸,可是吃起來更Q。
青澀的糖蒜
還跟老闆坳了幾顆糖蒜來吃,不過真的就像老闆說的
,醃的還不夠久,吃起來還是偏辛辣,不能算成品的
糖蒜。
感想:不管是第一次來還是第N次來,來這邊吃飯的
人,都會不自覺的隨著老闆的么和聲,放下自己的身
段跟架子;如果整間餐廳的人都好像你的同鄉鄰居一
樣,吃起飯來當然就輕鬆愉快,而這也是我來村子口
的次數頻繁到破表的原因。
延伸閱讀:
初訪村子口:http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24217423
村子口
電話:(02)2579-6455
地址:台北市八德路3段12巷52弄34號
(從八德路進入:台視旁邊的伯朗咖啡旁的巷內
從市民大道進入:市民大道合作金庫對面,過海香辣蟹旁邊的巷內)
營業時間: 11:30~14:30,17:00~21:30
公休:每月第2、4的週日公休
P.S :無刷卡
沒錯 燒餅 饅頭就是要配臭的要命的豆腐乳
回覆刪除老娘可是吃這個當放學點心長大的啊
一整個像法國麵包佐藍乳酪 你不覺得嗎
版主回覆:(02/03/2009 03:19:48 AM)
蓋,妳真是條漢子.....
老闆真是夠豪氣呢
回覆刪除我超愛他的炒餅
版主回覆:(12/11/2008 06:23:29 PM)
對啊,我帶去吃的朋友,沒有一個是不喜歡吃它們炒餅的
我也喜歡吃結實的白饅頭配超臭的豆腐乳~
回覆刪除版主回覆:(12/11/2008 06:25:23 PM)
這位朋友,你....也是條漢子啊~XD
老闆長的粗勇
回覆刪除你的漢草也是不錯啊
XD
這樣太豪邁的店
我不敢找一群女生朋友去
版主回覆:(12/11/2008 06:25:57 PM)
我現在是肥草,不是漢草了.....
我看到有不少人是一堆女生去耶,
放心,這家店的氣氛很輕鬆,
妳真的不用擔心只有女生去會不自在
哇勒 你動作這麼快喔!!
回覆刪除我剛才在村子口看到跟太后說.....
本來還在想說要不要過去相認一下
順便報些好店給你 哈哈!!
版主回覆:(12/11/2008 06:27:30 PM)
呵,我有事先走了,請問我們認識嘛?
下次看到可以過來打個招呼啊^^
就是因為不認識 所以沒過去跟二位打招呼
回覆刪除因為你跟太后的玉照都亮過像啊 哈哈!!
如果你有印象昨天有個頭髮很長跑來跑去玩的男人婆
那就是敝人在下區區不才小妹我了!!
有機會遇到二位再去打招呼啊!!
版主回覆:(12/11/2008 07:46:01 AM)
哈,我真的有印象耶;希望還有機會
能遇到妳囉
我好喜歡你的網頁唷...都變成我的美食地圖了...一個一個都去吃了,南機場夜市.牛店
回覆刪除啊都不錯...謝謝你介紹這麼多美食唷~~~
版主回覆:(12/16/2008 06:32:11 PM)
聽到妳說我寫的東西對妳有幫助,對我
來說就像是種鼓勵一樣,讓我覺得很開
心。我會繼續好好寫下去的,如果妳對
我寫過的餐廳有什麼意見或想法,或是
有吃到什麼好吃的店,也可以提出來討
論唷~
看了你兩篇去村子口的介紹
回覆刪除感覺真是個隨意又溫馨的小店
也覺得應該跟朋友辦個聚餐了.....ㄏㄏ
版主回覆:(12/16/2008 06:37:42 PM)
這家店真的很有趣,連菜色也很有個性,
是跟好朋友來吃飯的好地方
村子口:兄弟們,村子都拆了,總得找個地方聚合聚合吧!
回覆刪除版主回覆:(01/12/2009 07:25:38 PM)
驚!這不是老闆的至理名言嘛~XD
他不只是一隻貓,而是陪伴我走過風雨的家人…
回覆刪除如果你看到他請告訴我…千萬個拜託…
mob : 0935-583360
msn : rolandlin1002@hotmail.com
即時通 : rolandoct2@yahoo.com.tw
我真的很愛他…若您有看見他請通知我
好嗎? 拜託 拜託!!!
特徵
鼻頭左邊黑、右邊紅、公貓已結紮
遇陌生人不會害怕.肚子餓了會撒嬌
叫他名子會有反應(嫩嫩)
白色尾巾脖子、灰黑白色相間
今年四歲
走失時間:2月21日禮拜六晚上9點
走失地點:新竹市香山區大庄里瑞光街上
走失原因:偷跑出去就再也沒有回家了
身材:高壯胖胖的大約五公斤
色系:黑白色相間
賞金5000
這幾天一直在貼尋貓啟示的單子、問人
到新竹數十家寵物用品店、寵物醫院請他再多留意是否看見
胖嫩
土法也試著看看到附近幾個點放他的貓沙、及食物用味道來
吸引
不放過任可能找到他的機會
那怕一絲絲的可能
昨天有二個好心大叔
告訴我好像看他胖嫩
我一分內趕到
很可惜卻不是我家胖嫩
不過我真的很謝謝他們幫我這麼用心的留意
胖嫩
他不是一般的貓
他是會陪人散步的貓
我常常帶他去海邊看海
到公園裡去散步
上山去踩青
晚上去看夜景
做錯事情的時候被罵了
還會裝很一附無辜的樣子
大家都說他很可愛
外出的時候喜歡跟著我走(這不是每一隻貓可以作得到的)
也不怕陌生人
他是非常特別的貓
以前在租房子的時候常睡一起
睡前他會用他腳腳幫我按摩我的胸口
然後咕嚕 ' 咕嚕 ' 咕嚕
就一起睡著了
還記得
我工作累了你陪我睡在桌子的樣子
睡著的時候會變成了超人、投降、落水狗姿式
最近他才剛剛又學會坐下
就不見了
我真的很心痛
我相信他就在離我們不遠的地方
相信爸爸會把你找出來的
也請各位網友幫幫我多留意有沒有他的踨影
失去他就如同心裡的肉少了一塊
拜託、拜託…
哈 好有趣的一間店。
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