記得去年差不多這個時候,有一位同事(阿三哥,就是在說你)離職到美國
去深造;今年八月,又有一位同事即將到美國去攻讀MBA(每次都差點打成
NBA;沒有王建民的日子,格外想念Kobe跟LBJ啊~)。去年幫同事餞行的
餐廳選的是順園小館,這次選的也是可以邊吃飯邊小酌的中式餐廳~尚月;
吃完之後,覺得尚月跟順園一樣都很不錯吃,而且更精緻,只是.....
我怎麼一點都沒有學乖呢?跟這群同事出去,根本應該找啤酒便宜的餐廳啊
(尤其這次還加了一個女殺手~Orz)!!彷彿只要有酒喝就行了,菜色一點
都不是重點。
這次挑的餐廳其實之前我一次都沒來過,只是前陣子看它在電視上的介紹,
覺得菜色跟環境都不錯,決定就拼一下。店家的位置在松江路的巷內,雖然
被同事"ㄍ一ㄠˇ"了一下,說怎麼會找吃的找到這種完全不像會有餐廳的
地方;實際上只要從松江路長榮桂冠旁邊的巷子一直走進來就可以看到了,
並不難找。
店家的全名叫"尚月中華時尚料理",餐廳的裝潢沒有太特別的地方,但整體
來說滿有質感是真的;與其刻意搞什麼時尚感或現代感,像這樣自然點也好。
因為要被餞行的主角實在太有魅力,隨便揪一揪都超過十個人,來到十四人
之譜,幸好店內最大的園桌還容納的下。
大桌中間有一花飾,還滿雅致的。
有圖有真相,十四個人坐一圈下來剛剛好。什麼?不是吃頓溫馨的餞行嗎?
怎麼會喝到臉紅通通的?再次重申,這要歸功於潛伏在裡面的那位女殺手
......
Menu
菜單上的價錢都是標準份量的價錢,如果超過四人甚至到像我們這樣的
大型聚餐,可以在點菜的時候註明改點中份或大份;中份的錢就是標價
乘以1.5,大份的錢就是標價乘以2。個人覺得5~8人可以點中份,超過
8人就點大份吧。(相簿內有較清楚的Menu照片)。
Menu(商業午餐)
平日中午還有單人份的套餐。
招待小菜
干絲的調味清爽,口感也很好;小魚花生更是好吃,小魚干不會硬到咬不動,
豆干則吃的到香味。
東坡肉(大) $560
菜色看起來有點少,是因為盤子大到有點嚇人。據店家所說,東玻肉是需要預定
的菜色;如果確定有要點這道菜,最好是在訂位的時候就先跟服務生預定。
看的出來在擺盤上的確有用心,表達了店家想呈現出的質感。順便說明一下,
如果人太多的話,這道菜可能沒辦法一人一塊(粗算一下,一份標準的東坡肉
應該是切成四塊);不過要把這樣的肉切成十四塊本身也太強求就是了,所以
應該是我們的問題。
有別於一般的東坡肉,尚月的東坡肉大大降低了肥膩感;瘦肉的比例較多,
但不難嚼,跟彈Q不油膩的外皮組合成很有層次的口感。除了口感不俗,從
外皮到瘦肉也都很入味,好吃。
銀絲卷
沒有在菜單上的樣子,然後我也沒問多少錢,只記得一份是六個。螺旋狀的
外皮炸的很酥,也不會炸的很油,是最近吃過中算不錯的銀絲卷。
宮保雞丁(大) $400
我只吃到一塊肉,很難評論口感,只記得是用有炸過的雞腿肉;但用了各式
四川辣椒所帶出來的香味給我的印象倒還滿深的,是下次再來時會想再點來
吃吃看的一道菜。
白灼雪花牛(大) $440
肉是用沙朗牛肉,下層還有金針菇。
能用這種價錢,吃到像這樣粉嫩多汁的牛肉,C/P值還滿高的。
整個忘了搭配這道牛肉的醬是什麼醬....腐乳醬跟柚子醬?
香椿跑蛋(大) $280
蛋炒的很滑嫩,雖然不知道香椿該是什麼味道,但真的有種獨特的香味融入在
炒蛋之中,,是在味道上很有個性的一道菜。
陽澄蟹黃豆腐煲(大) $560
上面那一塊蟹肉用的是新鮮的蟹腳肉,而不是蟹肉棒;蛋豆腐的表現平穩,鮮甜
的蟹黃則是無敵下飯,如果不是要留肚子喝酒,我差點為這蟹黃連吃三碗飯。
(驚!!最愛喝酒的是我嘛?)
乾煸四季豆(大) $360
縮乾的程度不錯,絞肉也很香(因為是點大份的關係,絞肉都被壓在四季豆
下頭了,差點等到四季豆都快吃完了才發現絞肉);然後四季豆本身沒有太
重的味道,要連帶有鹹味的絞肉一起吃,味道就剛剛好。
上面還有炸過的吻仔魚。
四川雪白肉(大) $360
肉還滿嫩的,但重點是它超~~~~麻~~~~~;一句話,重口味者必點。
金莎香爆蝦球(大) $560
鹹蛋有充分包裹住蝦仁,可以清楚感受到彈牙的蝦仁跟鹹香的鹹蛋末混融在一起
的好滋味。
除了蝦仁,沾上鹹蛋的皎白筍也一樣好吃。
清炒時蔬(大) $280
收尾的青菜,高麗菜炒的還滿脆的。
蛤蜊冬瓜湯(大) $400
蛤蜊有新鮮,而且鮮味有煮進湯裡。
招待水果
感想:扣掉酒錢,這餐下來的花費平均一人不到$400,衡量它的餐點跟用餐
環境,這樣的價錢可說頗值。最後,不免俗的要祝福一下即將到米國唸書的
同事,祝你在那邊順風順水啊~(還有別忘了去Outlet幫大家買東西,這句話
是幫在場其他女性友人說的)
中式聚餐延伸閱讀:
陜西秦味館~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/21898415
湘鼎坊~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23505465
北平順圓小館~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24062593
村子口 一訪~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24217423
二訪~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24364594
陸光小館~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24517894
談話頭家常菜餐廳~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24728805
尚月中華時尚料理
地址:台北市中山區松江路63巷16號
(長安東路跟南京東路間,長榮桂冠酒店旁邊的巷子)
電話:02-25084169
Pages
▼
網頁
▼
網頁
▼
哈哈
回覆刪除頭香
每個都是大美女
哪有殺手???
版主回覆:(08/06/2009 01:09:30 AM)
武俠小說有教,看起來越道貌岸然的,越有
可能是大反派~XD
殺手是誰XD
回覆刪除那我們一起在去一次啊
這樣你就能吃到很多宮寶雞了
版主回覆:(07/23/2009 09:41:08 PM)
比起宮保雞,我現在更想吃香宮的烤鴨.....
酒是一定要喝的~
回覆刪除但菜也一定要好!
祕魯配佳餚就像香車配美人一樣重要!
路人甲曰:車的能量決定妹的數量啊!!!
版主回覆:(07/23/2009 09:41:47 PM)
其實我沒有很喜歡喝酒,喜歡的是跟好友一起喝酒的氣氛
看完我好餓喔,還有2個小時才下班,而且今天晚餐只有2個人,吃不到很誘人的雪花牛跟爆
回覆刪除蝦球(泣)
版主回覆:(08/06/2009 12:40:58 AM)
哈,兩個人也可以吃啦,點正常份量的就好,
兩個人吃三道菜的話,差不多六七百,應該也還好
結果該不會是喝紹興一類的吧?
回覆刪除中國酒我很不行
對了
Sonoma假日四人同行一人免費有沒有興趣?
版主回覆:(08/06/2009 12:42:15 AM)
雖然有點貴,但真的很感興趣;
唉,可是里帝歐我也很想吃,掙扎ING
看起來好好吃啊!
回覆刪除東坡肉和白灼牛肉看起來都好讚喔
一起吃中式料理也ok呀 :P
這裡跟烤鴨都ok
反正好吃的都ok啦~
版主回覆:(08/06/2009 12:49:48 AM)
我來做一個籤筒好了,每次吃飯的時候,就抽下一次的餐廳,
不然這樣選項一直增加下去也不是辦法....XD
平均一人不到$400==>>果然超值!而且用餐環境看來也蠻乾淨的!
回覆刪除那銀絲卷和宮保雞丁看起來也是很誘人哪!!
可以列入聚餐時的口袋名單,謝謝版主分享!!
版主回覆:(08/06/2009 12:43:34 AM)
這家店的c/p值真的滿高的,而且服務生都挺客氣,
確實是聚餐的好地方
這時間看你的部落真是罪過~
回覆刪除銀絲卷讓我想到勺勺客的奶香小饅的同時...
你的延伸閱讀竟然也吃過拉!
真是可怕,不過 可以說明下
金山南路算是哥哥開的,
秦味館據說是他弟弟,當初在東區看到我也嚇一跳,
後來老闆才有說明~
金山旁邊"阿才的店"也讓我滿想一試就是
版主回覆:(08/06/2009 12:50:29 AM)
我就覺得那兩家勺勺客也太像了點,
記得最早有一次問了東區那家店的阿姨,
阿姨還回答的很模糊,
果然真的兩家店有關係
(P.S.阿才的店我也很感興趣)
請問香椿跑蛋的"跑"是什麼作法?
回覆刪除看起來有點像滑蛋
很妙
版主回覆:(08/06/2009 12:48:29 AM)
聽你這樣一問,我也滿想下次去吃這家店的時候問問師傅
我想應該是拌炒的意思,
這家全部的菜看起來都很不錯
回覆刪除最後那個西瓜,看起來就...
版主回覆:(08/06/2009 12:56:31 AM)
哈,我也覺得西瓜雖然是送的,但真的有讓氣勢弱掉的感覺
推3
回覆刪除初次來訪,
但你的食記介紹的很用心吔,
有時美食本就是見仁見智的事,
畢竟每個人的口味不一,
但我們只要忠於表達,不浮實誇大,
我想那就足夠了,寫食記也是很辛苦的~~~
這家尚月離我公司不遠呢,真的不錯吃,
但這次你們點的菜色,好多都没吃過,
真想吃~~
XD
版主回覆:(08/06/2009 12:51:08 AM)
真的,寫食記不是件輕鬆的事,很謝謝你的留言鼓勵~
揪感心
你好~~我是第一次看你的食記~~寫得很棒!!
回覆刪除這間餐廳原來離我公司好近阿~~找時間也來吃吃看
有空也常來我這逛逛囉
推~~~+1
版主回覆:(08/06/2009 12:57:46 AM)
哈,不但去了,還加你好友;Michael跟威利拍的食物都好誘人
哈~~我跟學長比的話還差的遠了~~多謝不嫌棄啦XD
回覆刪除版主回覆:(08/06/2009 01:04:31 AM)
不用比不用比,大家都是志同道合的朋友
謝謝分亨哦~~今天就要殺去吃了~期待~~
回覆刪除我同學在裡面打工,他說那衛生不好,放盤子的地方很多蟑螂,真的!!但早上會用
回覆刪除衛生紙擦一夏!!