[食]八里姊妹雙胞胎．許家花枝燒 & 淡水可口魚丸

看完了上一篇的大唐溫泉遊記，常來我這邊的朋友們一定可以

發現一個很不自然的地方，那就是～怎麼可能都沒有介紹吃的

東西？別急別急，這不就來了嗎（迷之聲：其實也只有你這個

待出清的食記已經堆積如山的人在急吧）。







渡輪在八里靠岸之後，要走到往八仙海岸的公車站之前，

會先經過八里的渡船頭老街。





　　第一站～姊妹雙胞胎　　

雖然泡溫泉的地方也有賣東西吃，但來到這條美味的小吃街，

不先吃一些東西怎麼對的起自己呢？馬上就先來個排隊美食～

姊妹雙胞胎。







雙胞胎跟甜甜圈最早的價格是一個$10，奶酥是$15，現在

都各漲了$5。至於那些套餐，應該只是方便大量購買的人

跟小姐敘述；我算了一下，並沒有比較便宜。







檯上擺放著各式各樣的油炸點心。







我各買了一個雙胞胎、甜甜圈跟芋頭餅。先講甜甜圈，

老實說真的是普通到不行，不過看在他比起早餐店來說

也沒有特別貴的份上，只要不把它當作店內的主打商品

就好。





　　雙胞胎　　$15　　

就連招牌的「雙胞胎」，我一開始吃的時候也認為還好，

只是覺得炸的還滿酥的。可是慢慢咬一咬，發現它的甜味

會跟著麵粉香一起慢慢的被帶出來；再仔細的品嘗下去，

還可以感受到一股奶香。雖然這個東西沒有好吃到會讓我

想特地來吃，但以雙胞胎來說，它的分數算不俗了，有來

到八里的話還是可以買幾個來嚐嚐。（買套餐就免了吧）





　　芋頭餅　　$15　　

反倒是一開始我認為最普通，留到泡溫泉的時候才吃

的芋頭餅，最讓我有好吃的感覺。外面的餅乾是用很

酥的蘇打餅，所以咬下去時不會覺得口感黏糊糊的，

即使放久了也不錯吃。要不是蘇打餅乾本身會吸油，

沒辦法吃太多個，不然回程的時候真想多買幾個回家

吃。





　　第二站～許家花枝燒　　

接下來是太后指名一定要吃的花枝燒。花枝燒在八里不只

一家有賣，這家是太后之前吃過的，自然這次我們也在這

邊買（好像這家也比較有名就是了）。







這家店完全不怕人試吃，隨時都會準備足量的試吃品

放在攤位前；不知道花枝燒是什麼的人，可以儘管在

試吃之後覺得好吃再買。







花枝燒大份的是$150，小份的是$100；單價看似有點

高，但這價錢一點都不坑人，即使是小份的也讓我們吃

的很過癮（但是我也承認吃完了之後，很後悔沒有慫恿

太后買大份的就是了）。







本來以為花枝燒只是類似鹽酥雞攤賣的魷魚，但看到這些

呈現金黃色的炸花枝，光是用看的就知道一定比炸魷魚好

吃100倍。





　　花枝燒(小份)　　$100　　　　

店員會將花枝切塊後放在紙碗，想吃原味的話，可以

請店員只要灑胡椒粉就好，但標準的吃法就是像這樣

還要加上美奶茲、柴魚片跟哇莎米。







我只能說，吃過這個花枝燒之後，真的不會想再吃

鹽酥雞攤的炸魷魚。香酥薄脆的外皮，讓你在第一

時間就知道這花枝有炸足；然而第二個感受，就是

這帶有相當厚度的花枝塊，卻一點都不顯得難嚼。

你會覺得好像是在吃一塊香Q的炸麻薯；只是那份

隨著嘴巴咬動而散發出來的鮮甜，會把你拉回現實

中，告訴你正在吃的東西，是最正統的海味。



這還沒完，因為柴魚的香氣跟哇莎米的嗆辣，會把

這股美味做再一次的釋放；所以我才說小份的份量

雖然已經不少，但我真的吃不夠。





　　







另外我們還買了一份蝦捲來吃。





　　日式蝦捲　　$20　　

這蝦捲總歸是沒有花枝燒來的讓我驚豔，但鬆軟

綿密的口感讓它吃起來還是感覺不差；而且比起

淡水街頭那種四個一串的外強中乾的蝦捲，我寧

願吃這種沒有酥脆外皮，但用料紮實的蝦捲。

 





暫別八里渡船頭老街，在八仙海岸的大唐"玩"了一

下午的溫泉；有興趣的人請看這篇～大唐溫泉物語

囉。







回程的時候又來到渡船頭老街，本想快速通過的，

但是．．．．．．











看到花枝燒那攤有新玩意兒，忍不住又吃了起來。





　　蝦球　　$20　　

吃起來跟蝦捲有頗多相似之處，但圓球狀的外型似乎

比蝦捲讓人吃起來覺得多了份Q勁；同樣的，比起街

頭上常看到的一串十元的花枝丸，這蝦丸雖然較貴，

但味道跟口感都精緻多了。







往碼頭準備搭船回淡水食，看著不時穿梭在身邊的腳踏

車，感覺到的是很有人文氣息的八里。







接著就搭上渡輪要回淡水了。





　　船上所攝的淡水岸邊夜景　







對比於夜晚八里的嫻靜，淡水呈現出的是一種旺盛的

生命力。







總不能每次來淡水都吃阿給，幸好這次有太后帶路，

吃了一家之前都沒吃過的店～可口魚丸。





　　第三站～可口魚丸　　

往碼頭老街的上面一條街～中正路走去，走個2~3分鐘

就可以看到可口魚丸。







店內的招牌品項是魚丸湯跟肉包。







生意爆好的，一樓是座無虛席。







我會強調＂一樓＂很滿，當然就是說還有二樓；

幸好二樓不但還有位置，而且比一樓涼多了。





　　魚丸湯　　$30　　

先來口魚丸湯，大骨熬製的高湯還滿有味道的。







這魚丸是真的好吃啊！！不但魚漿Q韌彈牙，裡頭的

肉餡更是有種很獨特的鹹香味道，跟平常吃到的魚丸

很不一樣，相當具有鑑別度。可惜當天店內的餛飩賣

完了，讓我沒辦法點綜合湯來吃；以這肉燥餡的表現

來看，它們家的餛飩一定也很值得一嚐。





　　肉包　　$10　　

感恩啊，這年頭，能吃到$10元的手工肉包的店

實在不多。







內餡的肉球雖然小了點，但滋味一樣沒話說；

加上包身吃起來不會乾乾的，十元的價格真的

很超值。而且．．．．．還有一個秘密武器，

可以讓包子的美味程度更上一層樓。







微甜微辣的沾醬，跟包子實在是絕妙的好搭，本來

就已經很有滋味的包子，因為這沾醬更是多了一份

個性。



感想：沒感想了，我只知道我下次一定要點大份的

花枝燒，還要一定要吃到可口魚丸的綜合湯。



延伸閱讀：



大唐溫泉物語遊記





　　姊妹雙胞胎　　

地址：台北縣八里鄉米倉村渡船頭街25號

電話：(02)26193103

營業時間：平日　09:00~20:00(賣完為止)

　　　　　假日　09:00~21:00(賣完為止)

公休：星期二



　　許家花枝燒　　

地址：台北縣八里鄉米倉村渡船頭街19號



　　可口魚丸店

電話：(02)26233579　　

地址：台北縣淡水鎮中正路232號