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2005/12/31
"元"有始之意,"旦"指天明的時間
2005年的最後一天,是跟大學同學一起過的。說實在的,跟這群朋友,是出社
會之後最少碰面的。怪吧,明明是出社會前最後的一批同學,而且也在一起四年,
應該會很熟才對。其實不要說出社會之後,甚至在唸書的時候最熟的也不是那些
同班的人,而是社團的朋友﹔我想,那應該跟我不喜歡搞小團體有關吧。呵,誰
叫我是隻愛熱鬧的獅子。雖然這樣可能會交不到所謂的”拜把”或”知己”,但
是搞小團體就難免會有些鉤心鬥角,我不喜歡那樣。
不過這不代表我不重視這群朋友,也承蒙大家不鄙棄當年大小考試時我作弊翻書
的聲音都可以讓監考老師忍不住笑出來(我想那時坐我左右兩邊的”戰友”,會想
把我殺掉吧),還願意跟我當朋友。2005的最後一天,大家就相約在一起跨年。
主辦人老蕭,家剛好就住在101附近。說到他家,就不得不提一下他家的豪華視
聽劇院﹔5.1聲道的喇叭自然是不用提,不包含32吋的液晶電視,竟然還有個看
DVD專用的投影機跟投影布幕,再加上寬敞的客廳跟舒適到不行的沙發…老蕭,
考慮一下跟男人在一起如何。
看了一部還滿好笑的”鐵男總動員”之後,大家準備往101的方向移動去看煙火。
這時有一個原先也說好要來的同學打電話來說他開車被卡在半路上過不來。走到
路上才發現,不要說車了,連人都在塞,就看大家像朝聖一樣從四面八方以101
為中心移動。還好老蕭家離101滿近的,我們走沒多久就找到一個視野不錯的地
方就停了下來。雖然有一兩個同學提議說要到離市政府近一點的地方感受倒數的
氣氛,但為了生命安全著想,大部分的人決定裝死沒聽到這個提議。
時間就在大家屏氣凝神的氣氛下一分一秒的過去,霎時,101外圍的環狀彩燈全
部暗了下來,然後整面牆都亮了起來。在大家猜想接下來會用什麼方法展開一場
璀璨的煙火秀的時候。就看到101的外牆從底部開始一片一片暗了下來。
Yes!! It’s final count down。
5 ~ 4~ 3~ 2 ~ 1 ~ 0 ~ Happy New Year!!在第一波的煙火開始綻放的
時候,2006年到來了 。回顧過去這一年,雖然在年底的時候有些小小的不順,
但也在同時認識了一個在我心底佔有相當份量的人。我想,與她之間的懈構也像
是煙火一樣,雖然只有短短的一煞那,但那份炫眼奪目的美麗卻會永遠留在我心
裡。
呵,有點離題了。是啊,雖然說用文字沒辦法表現出這場煙美景的狀觀,但我想
正在看這篇文章的你(妳),只要想到那時我們都一起在仰望著這同一片用火花點
綴的夜空,是不是就覺得我們的距離拉近了許多呢?我的朋友們,祝你們2006年
一切順心•如意。
2005/12/08
杭州小籠湯包

剛結束一場愛樂的演出,因為一點小插曲(詳見Busy December 一文),
所以晚餐只吃了兩口飯就匆匆忙忙上台演出,下半場差點唱到暈倒。所
以練完唱就直驅位於中正紀念堂旁邊,那杭州南路上的"杭州小籠湯包"
。....嗯,就算晚餐吃飽飽,我這貪吃鬼還是會去吃一趟吧,誰叫那是
我每到中正紀念堂排練或演出完必造訪的地方。
"杭州"原本是在杭州南路上比較靠愛國東路口的地方,前陣子搬到愛國
東路跟信義路中間比較靠信義路那邊,然後從一間路邊的小店面變成一
家明亮的店。是乾淨寬敞了許多了啦,只是我反而比較喜歡從前那種在
路邊坐小圓椅的樣子,呵,這樣比較有"冬天喊燒"的感覺。嗯,時代可
以進步,最重要的是味道不能退步,就來嚐嚐看搬家之後的味道如何吧
。
首先上場的是小籠湯包。恩,聽說這家店的師傅是從鼎泰豐出來的,老
實說我是沒吃過鼎泰豐啦,可是這家店的湯包真的值得推薦一下﹔肉汁
會噴出來那是不用說的,皮的薄度也剛好,餡料也足,吃下去有種相當
滿足的感覺。

小籠湯包

什麼?看不到肉汁?對不起,一咬就噴出來了....
接下來是蟹黃湯包,濃濃的蟹黃味道,將湯包的味道又往上提升了一個
層次。

蟹黃湯包

看的到蟹黃唷
然後這個是來到這邊也不能不吃的,蒸高麗菜。雖然只是用簡單的調理
法,但正式因為這樣,高麗菜的甜味完全被保留下來,也沒有油的負擔
,是道簡單卻又深奧的菜。讓我想到射彫英雄傳中,洪七公對黃蓉說的
一番話," 能在平淡之中現神奇,才說得上是大宗匠的手段"。

吃的到甜味的蒸高麗菜
繼續介紹的是我最愛的一道小菜,鼓汁蒸排骨。跟一般港式飲茶小家子
氣的排骨不同,這裡的排骨份量真是十足,雖然豆鼓為略有不足,但濃
濃的蒜香讓人無可挑剔。而且咬下去的感覺又軟爛適中,可以同時兼顧
到口感及味道,推薦。

鼓汁蒸排骨
一頓飯下來,三個人吃了460 ,我覺得算相當划算了,有空來中正紀念
堂的朋友可以了去光顧看看唷。
2005/12/06
Busy December

12/5 愛樂音樂會,終於可以穿輕鬆一點的衣服登台了
不知道是宿命還怎樣,命運之神這幾年來都不想讓我安安穩穩的過
完一個年,每到12月都會給我安排”數個”磨練,重點是還給我同
時攪和在一起,存心讓我好好享受一番。記得去年的這個時候,要
同時準備日文檢定、當公司尾牙主持人、負責的電腦程式要作最後
的測試及修改、彩排合唱團演出、然後再來段剛萌芽的愛情。本來
以為再精采也不過如此了,沒想到今年還能更上一層樓。
還沒到12月,今年命運之神在11月就先幫我來個熱身賽,在某個星
期六夜晚跟高中同學打籃球的時候,熊熊讓我的小指在搶籃板的時
候,從平常的”吃蘿蔔乾”升級成韌帶斷裂。嗯,命運之神的記性
很好,記得三年前是讓我斷右手,這次讓我換斷左手。也多虧了那
次的經驗,當我看到我那無力而下垂的小指,還能鎮定的打完那場
球,等回家之後找木片像處理骨折一樣把小指固定起來。我是要表
達什麼我的堅毅嗎?不,這代表我要像醫生說的當兩個月的小殘障
。應該沒有比這更小的殘障了吧…小指(淚)。

我可憐的手啊
註定了不平靜的年底就這樣揭開了序幕。讓我犧牲了許多美食邀約
的日文檢定依然還在…對啦,是去年沒過然後今年重考,而且沒意
外的話,明年還要再來一次Orz 。
講到公司就更心酸,本來已經被提報要升職,竟然在人事處那邊被
擋下來,說前年考績不夠。…嗚~何必等輪到我的時候才突然一切
依法辦理,這不是讓我從雲端掉下來嗎。罷了,升不了職,工作還
是要照作。但是!!要是讓我看到今年的考績只有乙甚至更低,我
鐵定!篤定!給它光明正大在公司看104。
愛情…略過不提。猜不到摸不著看不清想不透。
合唱團的演出啊…那又是趣事一樁。往年年底的聖誕音樂會大概都
是在聖誕節前一兩天,今年因為國家音樂廳檔期的問題提前到月初
。這樣一來剛好跟每年12月初舉行的日文檢定來個哥倆好一對寶。
加班加到沒時間抱佛角的我,只好每次在練唱的時候,一手拿譜一
手拿考古題,唉,別再這樣玩我了。然後考試的隔天就是音樂會要
演出的日子,所以12/4那天,早上先去音樂廳來個總彩排,然後還
得趁指揮沒注意的時候偷溜,於寒流來的第一天在凜列寒風中風塵
僕僕的趕去板橋致理技術學院考試。唉,指引我怎麼去考場”明路”
的那位,致理是出美女沒錯,但也要我有心情看才行啊。
話題回到昨天剛結束的那場音樂會,今年指揮大人想在音樂會的下
半場來點”不一樣”的。所以上半場穿平常的演出服,也就是黑西
裝白襯衫再打個領結,下半場就換上牛仔褲跟黑襯衫再綁個紅領巾
。然後上星期西裝跟褲子借給另一個朋友用,因為同在愛樂,所以
叫他演出那天直接幫我拿到音樂廳,想說那樣我就只要直接穿下半
場的衣服過去音樂廳就好,不用另外帶一套。
但是,正當自以為很聰明的我,在演出前半小時於後台正準備換衣
服的時候,跟還我衣服的友人有了以下的這一段對話。
我:貞億,我的衣服咧。
友:幫你掛在牆上了啊
我:喔,謝謝。…貞億,我沒有借你白襯衫對不對。
(心中希望奇蹟出現,他會跟我說有)
友:對啊,我只有跟你借西裝跟褲子
我:那我好像沒帶白襯衫耶
友:……
天啊,難不成我要在白色內衣上面畫領子然後綁領結嗎( 我承認我
一度有考慮過 )。然後中正紀念堂附近,唯一有賣的衣服大概就是
婚紗吧。本著對合唱的尊重(其實是不想永遠被人嘲笑在西裝裡穿
BVD 上台演出 ),二話不說衝出中正紀念堂騎著我的小黑在信義路
上搜尋佐單奴的身影。可能是命運之神對我這個人演的戲還饒有興
致的想繼續看下去,竟然真給我找到了一家G2000 。富同情心的店
員小姐,比我還緊張的幫我張羅我的襯衫,也讓我得以在演出前”三
分鐘”趕回後台。妳會上天堂的,G2000那位可愛的小姐。
撇開這”小插曲”不談,整場演出下來唱的滿開心的。只是下半場
的演出再次證明了一件事,那就是載歌載舞這檔事,我想終身是跟
我無緣了,不過站在娛樂的角度上我想我算是很成功的吧。演出結
束之後,跟向我借衣服的那位朋友一起去我每到中正紀念堂必吃的
杭州小籠湯包,這就留在待會要寫的食記中跟各位分享。
就這樣,考試考完了,合唱團的演出也告一段落,心情算是輕鬆不
少,終於可以回來這邊除除版上的草,繼續寫我的Blog,也希望今
年能就這樣安穩的過去。可是剛剛看到公司的Mail,說處內的尾牙
要準備開始籌備了,今年負責辦尾牙的學弟啊,不要說我三番兩次
”提醒”你,我一進公司隨即蟬連了兩屆尾牙主持人,第三年就讓
我好好的吃頓飯 ;起碼也看在我今年已經夠苦命的份上,放我一馬
吧,感恩。